2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sool ja suhkur on vürtsid, mida paratamatult meie toidulaual leidub. Suurtes kogustes võttes suurendavad need aga südamehaiguste riski ja aitavad kaasa kehakaalu tõusule. Selle vältimiseks on hea vähendada soola ja suhkru tarbimist vastuvõetava tasemeni.
Lubatud päevased annused on riigiti erinevad, kuid olulist erinevust pole. On aktsepteeritud, et inimene võib päevas tarbida 2–3 grammi soola, samuti kuni 12 teelusikatäit suhkrut.
Sol
Suured soolasisaldused toidus soodustavad paratamatult kõrget vererõhku, suurendavad südame-veresoonkonna haiguste riski, põhjustavad veepeetust ja mõnel inimesel põhjustavad puhitus.
Spetsialistide soovitatud soola päevane annus on 3 grammi. See tuleks jagada kolme peamise söögikorra vahel, mis teeb ühe söögikorra kohta ühe grammi soola. Kui teete suupisteid, tuleb need kolm grammi soola jagada rohkemaks. Teatud kogus soola on lubatud ühelt toidukorralt teisele üle kanda.
Suhkur
Lisaks suhkrule, mille lisame oma kohvile ja saiakestele, sisaldab päevane suhkrudoos ka looduslikku suhkrut - seda, mida leidub puuviljades, mõnedes köögiviljades ja piimatoodetes. See on kombineeritud terve vitamiinide, mineraalide, valkude ja antioksüdantide toidupakendiga.
Kõigi üleannustamine ei ole soovitatav, kuid looduslikud suhkrud pole probleem. Oht tuleneb suhkrulisandiga toiduainetest nagu kommid, pasta, sooda ja töödeldud toidud. Enamasti on nendes toodetes vähem või üldse mitte toitaineid ja rohkem kaloreid.
Liigne suhkru tarbimine põhjustab kehakaalu tõusu ja suurendab metaboolse sündroomi - diabeedi eelkäija - riski. Ekspertide soovitatud päevane annus ei tohiks ületada 15% kogu kaloritest. Terve inimese keskmine päevane kalorite tarbimine on umbes 2000 kalorit päevas.
See teeb umbes 200 kalorit suhkrut ehk 12,5 tl. Viimasel ajal on räägitud selle annuse vähendamisest kuni 6 tl suhkruni naistel ja kuni 9 meesteni.
Tavaliselt unustame vaadata ostetud toodete silti. Seal on aga näidatud soola ja suhkru kogus. Enamik silte ei erista siiski lisatud ja looduslikke suhkruid. Ja sellised koostisosad nagu suhkruroog, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, kristallfruktoos, dekstroos, melass ja teised on samuti teatud tüüpi suhkur.
Soovitan:
Mitu Mustikat Päevas Süüa Ja Miks Need Nii Kasulikud On?
Mustikad on väikesed puuviljad, mis sisaldavad palju vitamiine, sealhulgas B1-vitamiini, B2-vitamiini, kaltsiumi, rauda, kaaliumi ja paljusid teisi. Lisaks sisaldavad need tohutul hulgal antioksüdante, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, suurendab verevoolu ja toetab seega vereringet ning aitab ennetada käärsoolevähki.
Vajame Kuni 120 Grammi Valku Päevas
Dieedi valgukomponent on igapäevase menüü põhikomponentide hulgas. Igapäevane proteiinivajadus toidus on kuni 120 g Kuid see on maksimaalne. Tavaliselt võetakse organismi päevas umbes 70-100 g valku, mis on tegelikult piisav kogus. Valkude tarbimine on eriti vajalik noorukite jaoks.
Dekstraan: Soolased Road, Milles Pole Grammi Soola
Kõik teavad soola kahjulikke mõjusid. See avaldab negatiivset mõju vererõhule, kuna halva kolesterooli suurenemine mõjutab südant halvasti. Soola nimetatakse sageli valgeks surmaks ning toitumisspetsialistide ja meditsiinitöötajate nõuanded on soola kasutamise piiramine ja riskirühmades - naatriumkloriidi kasutamisest täielikult loobuda.
Parim Ravi Kõhukinnisuse Vastu: 100 Grammi Ploome Päevas
Sellegipoolest võib meie seedesüsteemi seisund mängida olulist rolli meie üldises heaolus. Seedimine on viis, kuidas keha toitu lagundab, ja see on tundlik füüsiline protsess: kui see kaotab rütmi, kannatab kogu keha ja tagajärjed pole üldse meeldivad.
150 Grammi Riisi Tarbimise Eelised Päevas
Tarbides iga päev 150 grammi riisi võib meid kaitsta rasvumise eest. Sellele järeldusele jõudsid Jaapani teadlased, tsiteeris portaal Yuricaler. Kyoto humanitaarteaduste kolledži teadlased viisid läbi küsitluse 136 riigi kodanike seas.