2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Quinoat nimetatakse teraviljade kuningannaks. See sisaldab väärtuslikke aminohappeid ja sellel on kõrge valgusisaldus. Kyonoa seemned asendavad suurepäraselt riisi, kuskussi või bulgurit.
Enne keetmist tuleb oad valada väikeste aukudega kurnale. Mõni leotab kinoa 5 minuti jooksul külmas vees väikeste lisandite eemaldamiseks.
Neid pestakse põhjalikult, pärast mida on toiduvalmistamise tehnoloogia sama mis riisil - ühele kausile kinoa lisatakse kaks tassi vett.
Soovi korral lisatakse soola - 1 tl 1 tassi kohta. Pidage meeles, et keetmisel suurendab teravilja maht neli korda. Kinoa keetmine võtab aega umbes 15 minutit. Kinoa idud on samuti väga kasulikud. Enne tarbimist peaksid nad siiski vees viibima umbes 12 tundi.
Keha tervisele kasulike omaduste poolest ei jää amarant kinoonale samuti alla. Arvatakse, et see oli asteekide peamine toit. Seemned sisaldavad asendamatut aminohapet lüsiini, mida ei saa inimese kehas sünteesida.
Sellel on viirusevastane toime. Ja amarant sisaldab palju valke ja küllastumata rasvu. See teravili nõuab rohkem küpsetusaega.
Enne toiduvalmistamist peske. Amarandi ja vee suhe potis peaks olema 1 kuni 3. Keeda umbes 30 minutit. Pärast panni tulelt eemaldamist lase veel kümme minutit paisuda.
Sorgo taim on pälvinud "taimemaailmas kaameli" maine, kuna see on väga põuakindel. Bulgaarias seda kultuuri siiski massiliselt ei kasvatata.
Mõnes riigis, näiteks Hiinas, on sorgo leiva tootmisel nisu peamine asendaja. Samas riigis kasutatakse oadest sorgoõlut.
Enne keetmist tuleb seemneid umbes 12 tundi leotada - segage üks osa teri kolme osa veega. Keeda pehmeks.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Valmistada Juustu Soolvett
Juustu valmistamiseks on vaja oskust. Kuid kui olete seda teinud, peaksite teadma, et selle säilitamine pole vähem oluline kui selle valmistamine. Juustu pikema aja jooksul hoidmiseks on vajalik, et see küpseks soolvees umbes 10-kraadise temperatuuri juures.
Kuidas Seeni Valmistada
Seened on üks maitsvamaid seeni. Gurmaanide sõnul on nad ületamatu trühvli järel maitse ja aroomi poolest teisel kohal. Seened vajavad erilist ettevalmistust, et nende maitse ja aroom täielikult avalduda. Seenelõhn seguneb suurepäraselt röstitud veise- või kanalihaga, hautatud küüliku või lambaga.
Kuidas Valmistada Kinoa
Kinoa on Lõuna-Ameerika teravili, mis on viimasel ajal kogu maailmas väga populaarseks muutunud. Seemned kinoa on väikesed terad läbimõõduga 2 millimeetrit ja on väga kasulikud. Kinoa on taim, mida viljelesid iidsed inkad. Kinoa sisaldab rohkem kui 20 protsenti valku ja seda soovitatakse taimetoitlastele lihapuuduse kompenseerimiseks.
