2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ühe kodujuustu päritolu kulinaariateooria järgi loodi see siis, kui meie esivanemad otsustasid tapetud looma maos piima kauem hoida.
Ensüümide mõjul maos on piim muutunud kodujuust. Siis avastas üks esimest korda, kui maitsev see olla võib.
Kuivatatud sulatatud võiga niristatud kohupiim muutus mitu päeva kestnud konserviks. Selle kasutamise traditsioonid on erinevatel rahvastel väga erinevad.
Mõni kasutab seda magustoiduna, kuhu lisab puuvilju ja suhkrut. Teised segavad seda veiniga, teised - soolaste vürtsidega.
Kodujuust on valgu kontsentratsiooni ja imendumise kiiruse poolest parem kõigist piimatoodetest. See sisaldab väga väikest protsenti rasva ja sobib ideaalselt neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Juustukoogid kasutavad tavaliselt kõige rasvamat kodujuustu, nii et hoiduge neist, kui soovite kaalust alla võtta, soovitavad kulinaariaeksperdid.
Ainevahetuse parandamiseks tehke kord kuus mahalaadimispäev kodujuustuga. 100 g kodujuustu tarbitakse 4 korda, sinna võib lisada paar tilka mett. Vaatamata kasulikele omadustele võib kodujuust olla ohtlik. Kui see pole värske, võib see põhjustada allergilisi reaktsioone.
Värske kodujuust ei tohiks teie külmkapis olla kauem kui 2 päeva. Siis ei sobi see otsetarbimiseks, vaid ainult kookide või marineeritud kurkide valmistamiseks. Kodujuust imendub organismis kõige kergemini, kui see on kombineeritud puuviljadega.
Soovitan:
Rasvane Kala Kaitseb Nägemist, Nahka Ja Südant
Kui tarbite mõõdukates kogustes oomega-3-rasvhappeid, kaitsete end tõenäolisemalt teatud haiguste eest. Oomega-3-rasvhappeid leidub lõhes ja teistes rasvhapetes. Tervisepäeval avaldatud uue Ameerika Ühendriikide uuringu kohaselt jagasid teadlased 9200 üle 20-aastast inimest kolme rühma, sõltuvalt omega-3-rasvhapete tarbimisest.
Kuidas Suhkur Teie Nahka Kahjustab?
Meie seisund sõltub paljudest teguritest. Ka sellest, mida me sööme! Mida rohkem suhkrut meie toidus on, seda halvem on naha seisund. Kuidas suhkrut oma igapäevases menüüs vältida? Ja miks on suhkur meile tegelikult vaenlane? Kõik tahaksid näidata ühtlast ja vigadeta jume, kuid mitte kõik ei tea, kuidas selle eest korralikult hoolitseda.
Kuidas Koriander Aitab Ilusat Nahka
Koriander, tuntud ka kui Hiina petersell, on üks nendest looduse kingitustest, mida me ei tohiks kunagi unarusse jätta. Lõhnava taimega saab maitsestada palju roogasid, kuid kas teadsite, et see võib olla teie hõõguva naha saladus. Koriander kuulub selleri ja peterselli sugukonda.
Siit Saate Teada, Kuidas Meresool Aitab Juukseid, Nahka Ja Naelu Tervena Hoida
Kui keha normaalne soolatasakaal on häiritud, mõjutab see küüsi, juukseid ja nahka. Juuste sära kaob, nahk kuivab, tekib kõõm, küüned tumenevad ja on rabedad, esineb juuste väljalangemist. Need muutused ilmnevad kõige sagedamini külma ja kuiva ilmaga.
Kohupiim Tekib Looma Maos
Ühe kodujuustu päritolu kulinaariateooria järgi loodi see siis, kui meie esivanemad otsustasid tapetud looma maos piima kauem hoida. Maos olevate ensüümide mõjul on piim muutunud kodujuustuks. Siis avastas üks esimest korda, kui maitsev see olla võib.
