2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mis on see roog, mis on kindlasti tervislik, maitsev, sobib igaks aastaajaks, igas vanuses ja meeldib köögi fännidele?
Vastus on lihtne - need on salatid. Neid on alati toidulaual igal aastaajal, neid on erinevat tüüpi, sõltuvalt neist koosnevatest toodetest, neid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning mis võimaldavad teha kõiki kulinaarseid katseid.
Salatitüübid vastavalt baasil kasutatavatele toodetele ja lisanditele
Salatipõhised tooted koosnevad ainult köögiviljadest või ainult puuviljadest. Need võivad olla ka kahe võimaluse kombinatsioon, kusjuures ülekaalus on need koostisosad, mis on eelistatumad, või valitud vastavalt kastmele, mis annab neile põhimaitse - magus, hapu või mõlema segu.
Salati peamine lisand on kaste. Traditsiooniliselt kasutatakse köögiviljade jaoks hapumaitselisi kastmeid, milles segatakse äädikat, sidruneid, õli- või oliiviõli ja erinevaid vürtse, mis seda maitset võimendavad ja rõhutavad. Puuvilju kasutatakse kõige sagedamini magusaks kastmeks, mis on kooskõlas enamiku puuviljade magususega.
Viimasel ajal kogub populaarsust erinevatele maitsetele vastanduv kaste, et saada huvitav kombinatsioon maitseretseptoritele tugevamalt mõjuvatest vastanditest, nn magushapu maitse.
Lisame veel mõned ideed, et köögiviljasalat või valdava köögiviljapõhjaga salat saaks uue ja tundmatu ning samas ainulaadse maitse.
Ideed salati lisamiseks ainulaadse maitse jaoks
Kuidas riietust lisada: tavaliselt riietumisega vala salat ja seega loetakse saavutatud hea maitse. Tegelikult võib juhtuda täpselt vastupidine, kui riietuse hulka ei hinnata hästi.
Liiga rasvase salati vältimiseks taldrikul tuleb kaste valada mitte köögiviljadele, vaid salatikausi lõppu, seintele ja seejärel hoolikalt köögiviljapõhjaga segada. Seega pole ohtu rasvaga üle pingutada.
Parim ja sobivaim toidulisand mis tahes köögiviljasalati maitsestamine on küüslauk. Selle kergelt vürtsikas maitse on kõigile hästi vastuvõetav ja selle tervislik kasu on laialt tuntud. Salatit saab sellega maitsestada kahel viisil: lisades kastmele või määrides salatikausi seinu küüslauguga. See meetod on mõeldud neile, kellel on selle terava lõhnaga raskem leppida. Nii vihjatakse sellele vaid veidi.
Rasva - õli või oliiviõli võib maitse järgi maitsestada ürtide või vürtsidega - rosmariin, kaneel, sinep või muud teie valitud. See annab täiesti uue maitseelamuse ja võib olla ainulaadne maitse salat sina.
Soovitan:
Mullid Muudavad šampanja Maitsvaks
Šampanja on vein, millele ei suuda vastu panna peaaegu ükski naine. Vahutav jook toimib romantiliselt ja on alati seotud küünalde ja maasikatega. Selgub, et mullid on süüdi šampanja spetsiifilises ja meeldivas maitses, usuvad Prantsuse ja Saksa teadlased.
3 Suvist Magustoitu, Mis Muudavad Teie Peo Hitt
Selleks, et pidu oleks hitt, vajab ta kõigepealt hitt-DJ-d, hitt-alkoholi ja meeleolu ning muidugi tabanud magustoit luksuse pärast. Kuidas ühendada kõik need tegurid, et teha tõeline hitt? Alustame erakonna määratlusest, sest see pole bulgaariakeelne sõna, see asjaolu sunnib meid mõtlema, et käitumist on hea kopeerida kaugest läänest - Ameerika parteist.
Lisandid, Mis Muudavad Puljongid Maitsvamaks
Puljoneid on olenevalt kasutatavatest toodetest mitut tüüpi: köögivilja-, seene-, kondi-, liha- ja kondi-, kala- ja linnulihapuljongid. Kõiki puljongitüüpe saab serveerida lisavarustusena (välja arvatud keedetud liha, kala jne) - hautatud köögiviljad - porgand, peterselli juured, pastinaak ja vana sibul.
Kümme Nippi, Mis Muudavad Teie Kartuli Maitsvamaks
- friikartulite maitsvaks, valgeks ja tükeldatuks muutmiseks. Seejärel peske ja kuivatage hästi rätikuga, et mitte praadimisel õli pihustada; - Kartulid soolatakse kohe, kui need rasvast eemaldame. Kartuleid praadides saame neid rullida riivsaias või jahus.
Kasulikud Näpunäited, Mis Muudavad Teie Kaalulangetamise Lihtsamaks
Paljud inimesed tajuvad võitlust ülekaaluga äärmiselt keeruka protsessina, mis nõuab suurt füüsilist pingutust, uskumatuid oskusi ja pädevust. Ja neil on mõnevõrra õigus. Kuid on mõned lihtsad nipid, mida saate oma igapäevaelus kasutada. Need väikesed sammud ergutavad teie soovi ja hõlbustavad teid lõppeesmärgi - kaalukaotus .
