2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üks populaarsemaid ja tervislikumaid kalaõli on kalade [tursa] maksast ekstraheeritud õli. See sisaldab kasulikke oomega-3 rasvhappeid, samuti palju vitamiine ja mineraale.
Tursamaksa suur väärtus on see, et see kuulub suurimate loomsete vitamiiniallikate hulka. Nagu teada, on sellel vitamiinil organismile asendamatu kasu. See tugevdab keha kaitsevõimet, parandab nägemist, stimuleerib neerupealiste ja suguhormoonide sünteesi.
Tuuni- ja tursamaks on ka rikkalik A-vitamiini allikas. Tursamaksa hinnatakse kõrgelt ka muul põhjusel.
See on suurepärane D-vitamiini allikas. See kala on maksaõlidest ekstraheeritud D-vitamiini sisalduse hulgas esikohal. Sellele järgnevad heeringas, lõhe ja sardiinid.
Tursk sisaldab ka E-vitamiini (1 mg / 100 g). Ekspertide sõnul aitab palavikuga maks artriidi, nahaärrituste korral, vähendab osteoporoosi riski, parandab südamelihase aktiivsust ja tugevdab keha üldist seisundit.
Tursk on maitsev ja tervislik kala. See on äärmiselt madala rasvasisaldusega.
Tursal on pehme, kuid kuiv liha. Selle valmistamiseks on üks sobivamaid võimalusi aur. See võtab aega mitte rohkem kui 10 minutit. Filee serveeritakse oliiviõlist, värskelt pressitud sidrunimahlast, riivitud sidrunikoorest, peeneks hakitud tillist valmistatud kastmega.
Kala küpsetamine ahjus ei tohiks kesta kauem kui 20 minutit ja paneerimine toimub jahu või riivsaiaga umbes 6 minutit. Palaviku grillimiseks kulub umbes 10-15 minutit.
Huvitav detail on see, et kuulutamise juures tarbitakse lisaks Niguliste päevale väga palju kala. See kehtib eriti Kreekas, kus traditsioonide kohaselt pakutakse turska igal aastal 25. märtsil. Kaunistuseks sobib klassikaline kartulipuder.
Rannikuriikide toidulaual on sageli maitsvat ja kasulikku turska.
Soovitan:
Pärloder: Kollageeni Aimamatu Allikas
Tavaline teravili on võimeline kompenseerima kollageeni puudumist naisorganismis ja noorendama seda mitme aasta võrra. Teie nahk, juuksed ja küüned on terved ja noored! Söö seda hindamatut toitu vähemalt kord nädalas ja oled tulemusega rahul
Liha Ja Pasta On Toksiinide Allikas
Peaaegu kõik toidud, mida inimene omastab, suurendavad organismi happesust ja on erinevate haiguste tekkimise eelduseks. Sellega seoses on kõige riskantsemate toodete hulgas liha, pasta, kala. Joogid, ilma milleta me ei saa elada, sealhulgas kohv ja tee, suurendavad ka mao happesust.
Karusmarjad - Väärtuslik Vitamiinide Allikas
Karusmarjad on hunnik väikesi ümmargusi kuni pirnikujulisi puuvilju, mis meenutavad musti sõstraid, millel on mitmesuguseid värve, aroome ja kuju. See viinamarjasort kasvab parasvöötmes Euroopas, Põhja-Ameerikas ja Siberis, kus suvi on niiske ja talv on külm ja külm.
Metsmaasikas - Maitsev Puuvili Ja Väärtuslik ürd
Metsmaasikas on ainulaadne vili, mis on äärmiselt vitamiinirikas ja tõestatud tervisliku laenguga. Selle värsked puuviljad, samuti lehtede tee on maagiline ravim igasuguste maksa-, seede- ja südame-veresoonkonna haiguste vastu. Maasikaviljad ilmuvad kevadel esimestena.
Bozata: Väärtuslik Toidulisand
Bozat on aastaid kasutatud ravimina. Sisaldavad rauda, fosforit, niatsiini, naatriumi, vitamiine A, B1, B2 ja E lahendavad paljusid terviseprobleeme. Boza ja imetamine: raseduse ajal peaksid emad pöörama erilist tähelepanu luude tervisele.