2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Salat on miljonite inimeste päevamenüü lahutamatu osa kogu maailmas. Ükskõik, kas panete salatilehe tööks võileiva sisse või lubate endale lõunaks Caesari salatit, on see teie pidev kaaslane.
Kuid kas olete kunagi mõelnud, kui reaalsed on salati eelised ja kas kõik selle kasvatamise kulud on õigustatud?
Tegelikult on salatite kasvatamise ja tarbimise eelised tõesti üsna vastuolulised. Ühelt poolt nõuab nende tootmine suurt põllumajandusmaad.
Lisaks vajavad nad kastmist, kütuse tarnimist talust linnadesse, külmikute hoidmist ja inimesi, et kõigel silma peal hoida.
Teiselt poolt, nad ei ole kalorikad, toitvad ja peale kiudainete ei paku nad meie menüüsse peaaegu midagi väärtuslikku ja on üsna toitainevaesed.
Toitumisspetsialistide sõnul on viiest kõige madalama kalorsusega 100 grammi toidutüübist neli kõige armastatud salati kõige tavalisemad koostisosad - salat, kurk, redis ja seller.
Nende kasvatamiseks kulutatavad ressursid kaaluvad palju üles nende tarbimise võimaliku kasu.
Salati valmistamiseks kulutatud raha eest saate osta terve hulga muid köögivilju - toitainerikkamaid, maitsvamaid ja palju toitainerikkaid, teatab Washington Post.
Restoranides ja toitlustusettevõtetes kuritarvitatakse salateid sageli. Nad panevad ühe või kaks lehtsalatit tavalisse roogi või võileiva sisse ja juba reklaamivad seda kui kasulikku ja toitumisalast, eksitades oma kliente.
Lisaks on salat toidu kaudu levivate haiguste allikas. Teave selle kohta, et salat on planeedil kõige enam kõrvale heidetud köögivili, võib panna teid selle olemasolu oma taldrikul ümber mõtlema.
Tõde on see, et planeedi elanikkond kasvab katkendlikult ja koos sellega ka toiduvajadus, mistõttu püüame loodusvarasid kasutada võimalikult ratsionaalselt ja vastutustundlikult.
Salat pole ainus probleemne toit, mida on kasvatamiseks kasutatud ressursside pärast kritiseeritud.
Lisaks näitavad paljud inimesed näpuga mandlitele, mis nakatavad palju vett, mis nende jaoks tarbitakse, maisi, kuna see ei saa eksisteerida teiste põllukultuuridega, samuti vasikaliha kasvuhoonegaaside tõttu.
Soovitan:
Originaalsed Ideed Lihavõttemunade Salatite Jaoks (FOTOD)
Kristuse ülestõusmine on üks kahest kõige olulisemast ja kauaoodatud kristlikust pühast. Traditsiooniliselt tervitatakse seda suurte laudadega ja värvitud keedetud munad on iga laua vaatamisväärsus. Kui olete pühade jaoks ette valmistanud piiratud koguse mune, tarbitakse need kiiresti ära ja te ei pea mõtlema, millesse neid panna.
Kevadiste Salatite Ideed
Kevade saabudes saabub ka aeg värsked kevadised salatid . Sõltumata sellest, kuidas need on ette valmistatud, on need kõigi tervisele ülimalt kasulikud ja on ka suurepärane võimalus talvel saavutatud kaalust lahti saada. Siin on mõned ideed rohelised salatid saate valmistuda.
Roheliste Köögiviljade Ja Salatite Nõuetekohane Säilitamine
Rohelisi köögivilju ja salateid ei saa kaua säilitada. Nad riknevad väga kiiresti. Isegi kui hoiate neid külmkapis, hakkavad nad mõne päeva pärast mädanema ja muutuvad kasutuskõlbmatuks. Võite selle protsessi mõneks ajaks edasi lükata. Sõltuvalt erinevatest rohelistest köögiviljadest on vastupidavus erinev.
Ideed Salatite Kaunistamiseks
Lõika roheline sibul pikkadeks torudeks - kolm iga peopesa kohta. Lõigake torud õhukesteks ribadeks, kuid mitte lõpuni. Ribade koolutamiseks võite sibula mõnda aega kasta sooja veega. Väiksemad varred sisestatakse suurematesse, nagu teleskoop.
Salatite Kauem Värskena Hoidmiseks
Enamik inimesi armastab rohelisi salateid, eriti kui need on väga värsked ja värske välimusega. Kuid nende säilitamine osutub sageli üsna keeruliseks. Kui ostleme nagu enamik peresid, kes teevad nädalavahetustel suurt turgu, riknevad salatid nädala lõpuks sageli ja muutuvad kasutuskõlbmatuks.
