2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Saate hõlpsasti ise valmistada ilusa ja peene melbi, millega saate kuumuses end jahutada ja oma lähedasi meeldivalt üllatada.
Vaarika ja kiiviga melba on lihtne valmistada ja väga värskendav.
Vajalikud tooted: 200 grammi vaarikaid, 2 kiivi, 6 palli vanillijäätist, 2 tl vedelat mett, 2 spl magustoidu valget veini, 1 spl viilutatud mandleid.
Valmistamismeetod: Koorige kiivi ja lõigake õhukesteks ringideks. Kiivi- ja vaarikatükid jagatakse koos jäätisepallidega kaheks tassiks või spetsiaalseks anumaks melbi serveerimiseks.
Viljad on üle ujutatud veiniga. Kõige peale pane mett ja puista peale viilutatud mandleid.
Melba meloni ja karamelliseeritud ingveriga on väga meeldiv ja üllatavalt ebatavalise maitsega.
Vajalikud tooted: 8 palli koorejäätist, 1 keskmine melon, 5 spl suhkrut, 70 milliliitrit vett, 4 spl riivitud ingverijuurt, 1 spl oliiviõli.
Valmistamismeetod: Jaga ingver kaheks ja prae üks osa oliiviõlis kuldseks.
Karamelliseerumiseks lisage 1 spl suhkrut.
Keetke vesi ülejäänud suhkru ja ülejäänud ingveriga. Kurna.
Koorige melon ja eemaldage seemned. Lõika kuubikuteks. Vala suhkrusiirup ja jäta 1 tunniks külmkappi seisma.
Melba valmistamiseks pannakse melon jäätisetopsidesse, lisatakse 3 või 4 palli jäätist ja piserdatakse jahtunud praetud ingveriga.
Melbata "Romance" sobib soojaks magustoiduks. Vajalikud tooted: Maitse järgi 300 grammi jäätist, 1 õun, 1 kiivi, 1 apelsin, 50 grammi piimašokolaadi, 50 grammi hapukoort, kookoslaastud.
Valmistamismeetod: Koorige kabatšokk, riivige ja lõigake väikesteks tükkideks. Sulata šokolaad vesivannil.
Pange jäätisepallid jäätisetopsidesse, valage neile osa sulatatud šokolaadist, korraldage puuviljatükid ja asetage peal veel jäätist.
Kaunista ülaosa vahukoorega ja vala šokolaadiga. Melba piserdatakse kookoslaastudega, millele saab lisada šokolaadilaaste.
Soovitan:
Peen Retseptid Homaariga
Üllatate oma külalisi meeldivalt, kui pakute neile homaaridest valmistatud peeneid roogasid. Homaari liha on maitsev, õrn ja dieetne. See on maitsev ja peen roog homaar tomati-konjakikastmes . Teil on vaja ühte homaari, 2 spl sulavõid, 1 sibul, 1 porgand, 2 küüslauguküünt, 40 milliliitrit oliiviõli, 3 supilusikatäit kvaliteetset konjakit, 3 loorberilehte, 200 ml valget kuiva veini, 2 tomatit, 1 tl tomatipastat, maitse järgi soola ja pipart, näputäis kuuma punast pipart, p
Röstitud Tuvid On Prantsuse Peen Maiuspala
Röstitud tuvid on Prantsusmaal tuntud kui peen maius juba 16. sajandist. See oli aristokraatide lemmikroog ja seda peetakse siiani maitsvaks toiduks. Kuigi mõnes riigis tuntakse tuvisid tiibadega rottidena, kuna nad soovivad toitu otsida prügikonteineritest ja muudest määrdunud kohtadest, on nende lindude liha nii maitsev, et seda peetakse endiselt delikatessiks.
Peen Menüü Erilistel Puhkudel
Erilistel puhkudel on vaja ka spetsiaalset menüüd. Valmistage peened road, et oma külalisi ja lähedasi üllatada. Seened meega on peened ja eelroa valmistamine pole eriti keeruline. Vajalikud tooted: 300 grammi seeni, 2 supilusikatäit mett, 4 supilusikatäit sojakastet, 1 spl valget kuiva veini, 2 sulelist rohelist sibulat, 1 tl seesamiseemneid, 1 tl oliiviõli.
Peen Prantsuse Köögi Eelroog
Sõna "hors d'oeuvre" on prantsuse keel. Sõna otseses mõttes tähendab fraas "Hors d'oeuvre" "tööta, peamisest", kuid toiduvalmistamisel kannab see söögi tähendust, mis eelneb laua põhiroale. Eelroog on tavaliselt väiksemates kogustes pakutav roog, mõnikord enne või pärast suppi, kui inimesed järgivad toidus mõnda järjestust, kuid alati enne pearooga.
Stilton - Peen Maius
18. sajandi alguses avastati Leicesteri maakonna farmist lõhnav sinihallitusjuust. Sellest sai kiiresti Londoni ja Yorki vahel reisijate lemmik, kes peatus populaarse Bel Inniga Stiltoni külas, mis asub kaubateel Yorlist Londonini. Tegelikult pole see küla kunagi täpselt seda juustu tootnud.
