2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui pitsa on Itaalia sünonüüm ja hamburger Ameerikaga, siis paella on kahvli otsas Hispaania näks. Selles sisalduv oliiviõli, tomatid ja safran lõhnavad mere, päikese ja rikkaliku maa järele. Ja olgu see siis mereandide või lihaga, kuulub see Vahemere maitse kuulsamate meistrite hulka.
Varem polnud paella päris selline nagu praegu. Selle ilmumisel, umbes 15.-16. Sajandil Valencias, oli selles erinevaid lihaliike. Maailm võlgneb paella tolleaegsetele põllumeestele ja põllumajandustootjatele, kes soovivad saada toitu, kiiret valmistamist ja tooteid, mida nad saaksid oma põldudelt võtta.
Sel ajal aastal paella linnu- või küülikuliha, värsked köögiviljad ja oliiviõli segati ja segati veega. Ja seda kõike keedeti aeglaselt puu- ja männioksade tulel, mis andsid sellele spetsiifilise maitse ja lõhna.
Ei ole teada, kas mere paella ilmus samal ajal kui maapiirkond, kuid on selge, et mere lähedal on toiduvalmistamise tooted erinevad. Sellepärast saavad mereannid ja kala koos kogu Vahemerele omase oliiviõliga selle klassikalise roa pidevate koostisosade osaks.
Hispaanlastel on palju paellatüüpe. Lisaks Valencia paellale ja Seafood paellale on ka kala paella, Paella chorizoga, Paella pardiga, rohelised oad, punane paprika, kana ja palju muud.
Hispaania ranniku lähedal räägitakse lugu Hispaania Vabadussõjast, kus osalevad Prantsuse kindral, paella ja naine, kes selle ette valmistab. Kindralile avaldas see nii suurt muljet paellaet ta oli naisega sõlminud tehingu - vabastada Hispaania vang iga uue nõiaroa osa kohta.
Naine lasi fantaasial lennata ja improviseeris kogu aeg. Lugu räägib sellest, et tänu andekale paella meistrile vabastati 176 vangi.
Ja mida tähendab sõna paella? Tegelikult on maailma ühe kuulsama roa nime päritolu kohta palju teooriaid. Mõne arvates pärineb see araabiakeelsest sõnast, mis tähendab jääke, teiste arvates raella valenciano'st, mis tähendab panni. Teised seovad seda ladinakeelsete sõnadega või mauridega, kes viisid riisi Hispaaniasse.
Erinevat tüüpi paella pakuvad selle valmistamiseks erinevaid retsepte. Tegelikult ütlevad hispaanlased, et kellelgi pole samu paella retsepte. See on üks neist roogadest, mis lubab praktiliselt kõiki koostisosi ja kõik kasutavad seda, mida nad eelistavad.
Soovitan:
Riis - Erinevat Tüüpi, Erinev Ettevalmistus
Valge või pruun, täistera, blanšeeritud, lühikeste või pikkade teradega … Basmati, gluteen, Himaalaja, magustoit … Ja palju muud - Aasiast, Aafrikast, Euroopast ja meie maadel kasvavast. Riisi eksisteerib nii paljudes variatsioonides ja sortides, et vaevalt jõuab inimene neid loetleda, lugeda ja meelde jätta.
Kuidas On Fariinsuhkur Erinev?
Pruun suhkur ilmus enne valget. Esmalt ilmus see Indias, siis Euroopas ja siis Ameerikas. Tänapäeval tarbib enamik inimesi valget suhkrut. Pruun suhkur on väga kasulik, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Valge suhkur on rafineeritud.
Erinev Dieedi Erinevus: Taimetoitlus, Veganlus Või Pesketarianism?
Erinevate dieetide nimed kõlavad segaselt. Veel segasem kõlab, kui keegi ütleb teile, et ta sööb taimset toitu, kuid sööb ka liha. Või et ta on taimetoitlane, kuid sööb kala. Või et ta on vegan, aga teate, et ta sööb mune või juustu. Aastate jooksul on kõik need režiimid muutunud eriti populaarseks, kuna loomade heaolu küsimus on tõstatatud.
Sa Oled Paks, Sest Sulle Meeldib Soolane
Liiga soola söömine võib põhjustada rasvumist, olenemata sellest, milliseid päevaseid kaloreid sööd. Uus Suurbritannia uuring on näidanud, et iga täiendava grammi soola korral, mida inimene sööb, suureneb rasvumise oht 25 protsenti. On teada, et soola liigset tarbimist seostatakse kõrge vererõhuga.
Kui Teile Meeldib Nutella šokolaad, Saate Registreeruda Unistuste Tööle
Ettevõte, mis toodab populaarset vedelat šokolaadi Nutella , otsib 60 innuka maitsega inimest, et pakkuda neile enamiku inimeste jaoks unistuste tööd - maitsta šokolaadi. Itaalia ettevõte Ferrero teatas, et otsib kondiitritoodete jaoks tugevate meeltega inimesi ja kui soovite saada osa meeskonnast, kes toetab Nutella täiuslikku retsepti, on nüüd aeg kandideerida ettevõtte veebisaidil vabadele kohtadele.
