2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas sa arvad, et tead kõike muna kohta selle ettevalmistamise paljudest võimalustest kaugemale? Tuleb välja, et see peidab oma kesta alla rohkem saladusi, kui me arvame. Siin on vähemalt 7 uudishimulikke fakte munade kohtasee üllatab sind.
1. Muna ei säilitata külmkapis
Vastupidiselt levinud arvamusele (ja iga külmikut müüvale munaruumile) ei säilitata mune külmkapis. Miks? Kuna need on looduslikult kaetud kaitsekilega, mis takistab bakterite läbipääsu. Pealegi ei ladustata mune suurtes ruumides kunagi jahedas kohas, miks seda siis kodus teha?
2. Selle kestal on poorid
Munakoorel on poorid ja sel põhjusel võib külmkapis asetatuna neelata kõik selle lõhnad. Tõenäoliselt on see teiega juhtunud ja teate, et see pole üldse meeldiv. See on veel üks põhjus, miks vältida munade külmkappi panemist. Kui unustate, meenutavad võib-olla selle lõhnad.
3. Kollane tarbitakse 24 tunni jooksul
Foto: 1
Tähelepanu, peaksite teadma, et juba purustatud munaga ei saa midagi teha. Murtud, see on mikroobide lemmikmuld. Ärge pange seda tassi ega alustassini enne, kui olete valmis seda küpsetama. Toores munakollane tuleks ära tarbida päeva jooksul - 24 tunni jooksul, mitte rohkem.
4. Iga number tähendab midagi
0, 1, 2 või 3… igal müüdaval munal peab olema koorenumber, et teavitada tarbijaid munenud kana kasvatamisest. Number 0 tähendab, et muna on mahepõllumajanduse produkt, 1 - et kana kasvatatakse õues, 2 - põrandakasvatuse teel (kanad pole puuris, vaid siseruumides) ja 3 - et kana on kasvanud puuris.
5. Munadel pole sama värvi, sest…
Mõnes riigis on munad beežid, teistes valged. Bulgaarias leiavad neid mõlemad, kuid enamasti on need tumedama kestaga. Tegelikult pole värvil muna kvaliteediga mingit pistmist. Karbi värvus sõltub munakana tõust.
6. Ärge kunagi peske mune
Sageli juhtub see siis, kui avate kasti munad, mõni neist on pori sisse vajunud. See tõstatab munade saastumise küsimuse. Kuid muretseda pole vaja, koore kaitsekile takistab bakteritel selle läbimist muna. Kui pesete muna, eemaldate selle kaitsebarjääri ja saastumisoht suureneb.
7. Veenduge, et muna oleks värske, seda purustamata
On täiesti võimalik kontrollida, kas muna on värske, ilma et peaksite seda lõhkuma. Piisab selle kastmisest veeklaasi, kui see vajub, siis on see värske, kui see on "kahe vee vahel", peate selle kiiresti ära tarvitama, kui see ujub vabalt, ei sobi see enam tarbimiseks.
Soovitan:
Sojakaste: 10 Asja, Mida Te Ei Pruugi Teada
Maitses ainulaadne ja aroomirikas - sojakaste ei saa jääda märkamatuks! Ta lihtsalt ei imponeeri, vaid sunnib meid teda otsima, sest iseloomu puudumine on alati ilmne. Me teame selle maitset ja teame, millal seda vajame, kuid kas teame sellest kõike?
Tabeli Etikett: 5 Asja, Mida Te Ei Pruugi Teada
Vead meie käitumises laua taga nad saavad meile halba nalja teha just siis, kui me kõige rohkem tahame hästi esineda. Nii nagu toiduvalmistamisel on reeglid, on ka teil tabeli silt need on olemas ja nõuavad vastavust. Siin on mõned olemasolevad reeglid, millest te ei pruugi veel teada.
Maisi Kohta Olulised Faktid, Mida Te Ei Pruugi Teada
Lemmik mais , mida sööme suvel kirega ja mis seisab iga nurga taga - aurutatud mais, maisitõlv, mais erinevate salatite lisandina jne. Saate seda lisada erinevatele roogadele. See on köögivili, mis on paljude menüüs, kuid tõsi on see, et see ei kuulu eriti tervisliku ja tervisliku toidu hulka.
Kõik Rohelise Tee Kohta, Mida On Oluline Teada
Tee on üks populaarsemaid jooke kogu maailmas. Näiteks pole tänapäeval kuulus Hiina roheline tee asetatud mitte ainult värskendava joogina, vaid ka ravimina, mis võib inimese heaolu hõlpsasti kõige positiivsemalt mõjutada. Roheline tee suudab tõesti söögiisu normaliseerida, samuti aitab kaalu langetamisel, kuid selles osas on üsna erinevaid arvamusi.
Tee Kõrvaltoimed, Millest Te Ei Pruugi Teada
Peaaegu pole ühtegi inimest, kes ei armastaks teed. Ehkki traditsioonilist aromaatset jooki on tavaks juua kuumalt, eelistatakse seda igal aastaajal. Taimse keetmise ümber ehitatakse terveid kultuure ja mõnes maailma piirkonnas ei kujuta inimesed ette päeva alustamist ilma tassi maitsva teeta.
