2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Alabash on meie riigis hästi tuntud. See on külmakindel ja seda on lihtne hoida kuni kevadeni. Selle toiteväärtus pole suur. See sisaldab väikestes kogustes valke ja süsivesikuid ning peaaegu ei sisalda rasva. Teisalt väärib tähelepanu selle rikkalik mineraalne koostis: eriti kaaliumisoolad / 370 mg /, fosfor / 50 mg /, magneesium / 30 mg / ja kaltsium. Selles on palju C-vitamiini / 40 mg /, mis on kaks korda rohkem kui punastes tomatites.
Kohlrabi / small alabash / kahjuks ei leia Bulgaaria toidulauale kahjuks endiselt palju rakendust, vaatamata rikkalikule vitamiini ja mineraalide koostisele. Kohlrabi eristab helerohelist tooni ja on sinakasvioletse värvusega. Alabashaga võrreldes on sellel pehmem tselluloos ja madalam süsivesikute sisaldus.
Selle mineraalne koostis on ligikaudu sama kui alabasha, kuid suurema kaaliumisisaldusega. Kuid see on rikkam C-vitamiini (samaväärne sidrunitega) ja PP-vitamiini poolest.
Toiduvalmistamisel saab kolraabist valmistada maitsvaid suppe, roogasid, lisandeid, salateid ja muud.
Kohlrabi valmistamine:
Kohlrabi piimakastmega
Kohlrabi - 7-8 pead, värske piim - 1 tl, või - ½ pakike, munakollane - 1 tk, sidrunimahl, sool, till
Koorige kabatšokk, riivige ja lõigake ribadeks. Täitke need kuuma veega. Maitsesta soolaga ja keeda pehmeks. Klopi munakollane jahu ja lisa piimale. Lisage piimasegu nõusse pidevalt segades. Lase veel mõni minut podiseda. Lisa või ja peeneks hakitud till. Maitsesta kaste sidrunimahlaga.
Kohlrabi munapudruga
Kohlrabi - 3-4 pead, munad - 7-8 tükki, või - 3 supilusikatäit, petersell, sool
Koori kaljupead ja riivi jämeda riiviga. Pange köögiviljad kuumas õlis pehmeks podisema. Lisage lahtiklopitud munad, sool ja segage, kuni munavalged muutuvad valgeks. Puista roog peeneks hakitud peterselliga.
Soovitan:
Kuldne Latte - Kuidas See On Valmistatud Ja Milleks See Aitab
Kuldne latte on tuntud ka kui kurkum hilja . Ja miks vangimaja? Kuna kurkum tähendab kurkumit, mis tegelikult annab latte kuldse värvi. Golden latte on India jook, mis on valmistatud iidsete ajurveda traditsioonide järgi. Kuid ärge arvake, et seda saab nautida ainult Indias.
See Mahl On Tõeline Ime! See Ravib Terve Hulga Haigusi
Kartulimahla kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest. Tänu temale leidis Euroopas tuhandeid inimesi tapnud skorbuutepideemia ajal paljud inimesed pääste. Kartulimahl sisaldab; - valgud; - rasvad; - kiudained; - orgaanilised happed;
See Roheline Leht On Keha Jaoks Tõeline Toonik! Vaadake, Mida See Ravib
Kuigi talv koputab meie ustele, leidub aedades, niitudel ja niitudel endiselt hapuoblikat. See võitleb avitaminoosi vastu, toniseerib keha ja sellel on hunnik raviomadusi. Hapu kodumaa on Lääne-Euroopa. Toiduna oli see tuntud ja kasutusel juba 14.
See On Maailma Kalleim Supp! See Maksab Rohkem Kui üks Lehm
Hebei provintsis Shijiazhuangis asuvast Hiina restoranist sai müük kogu maailmas kõige kallim supp nuudleid ja veiseliha, mille hind on 13 800 jüaani (2014 dollarit). Üllatavalt kallis supp Haozhonghao veise-nuudlisupp , mida müüakse Shijiazhuangi restoranis Niu Gengtian, on Hiina sotsiaalmeedia palju tähelepanu pööranud pärast seda, kui ilmus menüü veebipilt, mis näitas selle üllatavat hinda.
Ära Muutu Veganiks, Sest See On Moes. See On Ohtlik
Need, kes otsustavad veganiks hakata lihtsalt sellepärast, et see on moes, ohustavad tõsiselt nende tervist, hoiatab juhtiv toitumisnõustaja. Catherine Collins Suurbritannia toitumisliidust ütleb, et tänapäeval on üha enam inimesi veganid.
