Siit Saate Teada, Kuidas Ise Pähklipiima Valmistada

Video: Siit Saate Teada, Kuidas Ise Pähklipiima Valmistada

Video: Siit Saate Teada, Kuidas Ise Pähklipiima Valmistada
Video: Piima vahustamine 2024, Detsember
Siit Saate Teada, Kuidas Ise Pähklipiima Valmistada
Siit Saate Teada, Kuidas Ise Pähklipiima Valmistada
Anonim

Taimset alternatiivi loomapiimale eelistavad üha enam laktoositalumatusega inimesed või need, kes on otsustanud minna üle nn veganlusele.

Taimne piim on lemmik kõigile, kes soovivad toituda tervislikult, kuna see on B-vitamiini kompleksi, D-vitamiini, E-vitamiini, K-vitamiini allikas. Pähklipiima koostises on ka fosfor, tsink, raud, magneesium, mangaan, seleen, oomega-3 rasvhapped ja oomega-6 rasvhapped ning hunnik muid kasulikke koostisosi.

Kõige populaarsemad loomse piima asendajad on need, mis on valmistatud mandlitest, sojast, india pähklitest, sarapuupähklitest, kreeka pähklitest, kookosest. Turult leiate juba erinevate ettevõtete sarnaseid jooke, kuid alati on kahtlus, kas joome tõesti kvaliteetset toodet. Seetõttu on parim, kui valmistame selle ise värskelt pähklipiim.

Selleks peame hankima toored mandlid või muud köögiviljavedeliku valmistamiseks sobivad pähklid. Neid pestakse hästi voolava vee all.

Pange klaasist kaussi ja katke veega. Hea on seista jahedas kohas 10–12 tundi, seejärel loputada uuesti ja panna veega segistisse vahekorras 1: 2 või 1: 3 (kui soovite, et vedelik oleks õhem).

Seejärel hakake pingutama kõigepealt madalamale ja seejärel kõrgemale tasemele. Peaksite saama homogeense segu. Kurna see läbi marli või kurna ja naudi oma värsket ürdijooki.

Nõuanne: Kui soovite magusamaks saada pähklipiim, võite blenderis segades lisada kuupäevi, vahtrasiirupit või mõnda muud lemmikmagusainet.

Soovitan: