Leib On Hea Isegi Dieedil Olles

Leib On Hea Isegi Dieedil Olles
Leib On Hea Isegi Dieedil Olles
Anonim

Kas teadsite, et isegi dieedil olles on kasulik aeg-ajalt leiba süüa? Sest koos leivaga saab teie keha valke, rasvu, süsivesikuid, vitamiine, samuti mineraalsooli ja vett.

Nende ainete kogus varieerub sõltuvalt leiva tüübist. Leivavalkudel on asendamatud aminohapped, kuid nende hulgas on väga vähe lüsiini - inimese jaoks üks olulisemaid aminohappeid.

Seetõttu lisatakse mõnes leivatüübis lõssi või kodujuustu. Need tooted on rikkad lüsiini. Seetõttu on väga kasulik süüa leiba koos klaasi sooja piimaga. Nii saate vajalikud elemendid, mis leivas puuduvad.

Mis puutub tselluloosi, mis sisaldub tera pinnal, siis puhtam tera (need on parimad jahusordid), mida valgem on jahu ja seda vähem on selles tselluloosi.

Leib on hea isegi dieedil olles
Leib on hea isegi dieedil olles

Ja tselluloosil on oluline roll seedimisprotsessis ja see aitab toitu kiiremini seedetraktist läbi viia. Peaksite teadma, et kui süüa ainult saia, võib see laisaks ajada.

On kinnitamata teooria, et apenditsiidiga seotud probleemid tekivad tselluloosi puudumise tõttu organismis. Leivas on rikkalikult vitamiine B. Paljudele meist meeldib süüa kuuma leiba, teadmata, et see pole üldse kasulik.

Meie maos tekkivad tainapallid on raskesti seeditavad. Leiba on hea süüa vähemalt 4 tundi pärast selle küpsetamist. Inimesed, kellel on probleeme mao või maksaga, on parem süüa eilset leiba või kuivatada enne söömist.

Nisuleival on kõrgem energiasisaldus kui rukkileival. Seda tuleks tarbida piiratud koguses ja talvel, kui värskeid puu- ja köögivilju pole nii palju, tuleks selle tarbimist oluliselt vähendada.

Rukkileival on kõrgem bioloogiline väärtus kui nisuleival. Seda on veidi raskem seedida ja seda ei soovitata mao kõrge happesusega inimestele, samuti haavanditega patsientidele.

Soovitan: