2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Soolased pirukad on midagi lihtsat, kuid samas ka väga ahvatlevad. Igal sellisel retseptil on mitu põhireeglit. Need on esiteks koostisosad. Segamisel peaksid nad olema külmad. Ideaalse taina töötlemine ei võta liiga kaua aega. Siin on mõned kõige maitsvamad soolased pirukad, mida saate proovida:
Itaalia soolapirukas
Vajalikud tooted: 350 g jahu tüüp 500, 1 tl jahvatatud musta pipart, 150 ml oliiviõli, 5 muna, 5 spl. vesi, 1/2 tl. sool, 200 g mozzarella, 100 g prosciutto, 100 g sinki, 250 g ricotta juustu
Valmistamismeetod: Jahu sõelutakse. Selle keskele tehakse kaev, kuhu pannakse oliiviõli, 2 muna, vesi, sool ja pipar. Sõtku tainas, mis on mähitud fooliumisse ja asetatakse külmkappi kerkima.
Selle aja jooksul valmista pirukatäidis. Kõik vorstid ja mozzarella lõigatakse kuubikuteks. Ülejäänud kolm muna ja ricotta klopitakse segistis lahti. Kõik tooted segatakse ja segatakse hästi.
Taignast eraldub väike osa, nagu rusikas. Ülejäänud rullitakse küpsetuskuju järgi ringiks või ristkülikuks. Viige pannile ja suruge hästi vastu seinu ja põhja. Määri sellele täidis.
Rulli eraldatud tainas lahti. Seda saab asetada otse täidisele või lõigata ribadeks ja kaunistada.
Saadud pirukat küpsetatakse 30 minutit 170 kraadi juures kuldseks.
Soolane pirukas liha ja seentega
Vajalikud tooted: 600 g veisefilee, 120 g seeni, 1 sibul, 60 g rasva, kondipuljongit, pipart, soola, 20 g jahu, 1/4 kg hirsitainast, muna
Valmistamismeetod: Lihast peekon eemaldatakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Ovaliseerige jahus, soolas ja pipras. Prae rasvas. Lisage õhukeselt viilutatud seened ja peeneks hakitud sibul. Prae hästi, leotage puljongis, soolas ja puistake musta pipraga. Hautatud pehmeks.
Saadud segu valatakse pannile. Pärast jahtumist eemaldatakse rasv. Kata ülaosa rattale vormitud tainaga. Selle pind on määritud pekstud munaga. Pealt on kaunistatud tainast välja lõigatud kujunditega. Pirukat küpsetatakse kuumas ahjus umbes 30 minutit.
Kõrvitsa- ja peekonipirukas
Vajalikud tooted: 250 g jahu, pool pärmikuubikut, 1 tl. sool, näputäis suhkrut, 50 g võid, 125 ml sooja piima
Täidise jaoks: 500 g kõrvitsa, 100 g peekonit, 2 muna, 1 sibul, 100 ml hapukoort, 100 g riivitud kollast juustu, 100 g sinihallitusjuustu, näputäis musta pipart, näputäis muskaatpähklit, soola, õli, värskeid piparmündilehti
Valmistamismeetod: Suhkur segatakse sulavõi, piima ja soolaga. Lisage 1 spl. jahu ja jäta 10 minutiks kerkima. Seejärel lisage ülejäänud jahu. Sõtku pehme tainas, mis jäetakse 30 minutiks külmkappi kerkima.
Koorige kabatšokk, riivige ja lõigake väikesteks tükkideks. Keeda 5 minutit soolases vees. Tükelda sibul ja peekon ning prae väheses õlis. Lisa nõrutatud kõrvits ja prae. Lisage munad, koor ja riivitud kollane juust. Maitsesta musta pipra, muskaatpähkli ja soolaga ning tõsta tulelt.
Määri tainas võiga määritud põhja põhja. See surub hästi seinu ja põhja. Vala kõrvitsasegu sellele alusele. Puista peale hakitud sinihallitusjuustu ja piparmündilehti. Küpseta 200 kraadi juures umbes 40 minutit.
Soovitan:
Kuidas Oma Keha Leelistada
pH on näitaja, mis näitab positiivselt laetud vesiniku (happe) ioonide ja negatiivselt laetud (leeliseline) suhet. Tavaliselt on terve inimese kehas keskkond neutraalne või väärtusega 7. Väärtused alla 7 näitavad happesust ja kõrgemad leelisust.
Jäätisevõileivapäeval: Saate Oma Magustoidu Valmistada Järgmiselt
Täna tähistame Ameerika Ühendriikides Jäätisevõileivapäev . See on üks levinumaid suviseid magustoite. Keegi ei tea täpselt, millal ja millal jäätise võileiva idee pähe tuli, kuid piltidelt on näha, et 20. sajandi alguses söödi selliseid hõrgutisi.
Tähelepanu! Söö Oma Purke õigel Ajal - Need Võivad Sind Mürgitada
Konservide erinevad tüübid - puuviljad, liha, köögiviljad, kalad säilitavad ja säilitavad nende toiteväärtused, tingimusel et neid hoitakse jahedas, ilma otsese päikesevalguse kätte saamata ja võimaluse korral püsival temperatuuril. Pärast valmistamist on soovitatav neid mitte kauem kui aasta hoida, kuigi need on valmistatud steriliseerimise teel ja on vastupidavad.
Kulinaarsed Kokteilid - Murra Oma Kujutlusvõimet
Kokteil on jook, mis on valmistatud erinevate jookide ja looduslike koostisosade segust. See sõna on Ameerika päritolu ja üldiselt tähendab see, et seda tüüpi joogid on värvilised nagu kuke saba. Kokteiliretseptides kasutatakse erinevaid vürtse - alates tavalisest soolast, kaneelist, köömnetest kuni erinevate spetsiaalsete siirupiteni ja muuni.
Söö Oma Maapähkleid Oma äranägemise Järgi ülemaailmsel Maapähklipäeval
Tänane 13. september avaldame austust maitsvad maapähklid . Need isuäratavad pähklid on ka kasulikud, mistõttu on teie keha tänulik, kui tähistate tänast puhkust - maapähklipäev . Maapähklid avastati umbes 3500 aastat tagasi Lõuna-Ameerikas.
