2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Raud mängib inimkehas väga olulist rolli. Raud on oluline toitaine, mida kehas kasutatakse hemoglobiini tootmiseks. See on punastes verelibledes leiduv rauda sisaldav valk, mis aitab verel hapnikku viia ka kõigi teiste keha rakkudesse.
On üsna tavaline, et rauda on väiksemates kogustes.
Kuid siis on meie tervisele ohud ja see võib põhjustada rauavaegusaneemiat.
Raua puudus võib ilmneda igas vanuses ja probleem on rohkem ohustatud naistel.
Siin on sümptomid, mis viitavad raua puudumisele kehas:
väsimus; juuste väljalangemine; kehv mälu; nõrk immuunsus; kahvatus; rabedad küüned; kontsentratsiooni halvenemine; müra kõrvades; peavalu; kuiv nahk; üldine nõrkus; kuiv suu; kuivad juuksed; isutus; ärevus; pearinglus; õhupuudus; keelevalu; ärrituvus; vähenenud kilpnäärme funktsioon.
Rauapuuduse põhjused kehas on palju ja erinevaid. Üks põhjus, mis selle seisundini viis, on mitmekülgne toitumine. Seetõttu peaksid vähendatud rauaga inimesed sööma rohkem spinatit, lehtkapsast, rukolat ja muid rohelisi lehtköögivilju. Samuti on soovitatav pähklid, oad, läätsed, kala, mereannid, munad, rups. Sealhulgas on kana süda või sealiha maks parimad rauaallikad. Mis on aga muud sobivad toidud inimestele, kes liha ei söö.
Siin on taimsed rauaallikad:
1. Spinat
Lehtköögiviljad nagu spinat - Popeye lemmikpurjetaja - sisaldavad palju rauda. Ainult 3 tassi spinatit sisaldab 18 mg rauda, üle 230 grammi praadi. Ja spinatisalatist piisab teie igapäevase rauavajaduse rahuldamiseks.
2. Brokkoli
See köögivili pole mitte ainult suurepärane rauaallikas, aga ka köögivilja, mis sisaldab erinevaid olulisi toitaineid, nagu C-vitamiin, K-vitamiin ja magneesium. Lisaks parandab brokoli roosides sisalduv C-vitamiin organismi võimet rauda omastada. Nii et sööge brokkoli juustuga sagedamini.
3. Läätsed
Lisades supile või oma lemmiksalatile 1 tassi läätsesid, leiate lihtsa viisi oma keha kinkimiseks rohkem raudakui 230-grammine praad oleks. Läätsed sisaldavad ka valke, toidukiudaineid ja kaaliumi. Ja läätsesalat on väga maitsev.
4. Kale või lehtkapsas
3 tassi lokkis lehti sisaldab 3, 6 mg rauda ja seetõttu aitab lokkis kapsas kaitsta teie keha väsimuse ja aneemia eest. Kui teile toores kapsas ei meeldi, võite oma lemmik aiasuppi, salatitesse või taimetoiduburgerisse lisada hakitud lehti.
5. Küpsetatud kartul
Suur ahjukartul sisaldab 3 korda rohkem rauda kui 85-grammine praekana portsjon. Tehke maitsev kombinatsioon hautatud brokkoli, väikese lehmajuustu või sulatatud juustuga ja lisage kogu sellele kombinatsioonile väike jogurt.
6. Seesamiseemned
1 supilusikatäis seesamiseemneid tähendab 1, 3 mg rauda ja väikseid seemneid saab hõlpsasti lisada igasse dieeti. Võite neid kasutada kastmena, võite segada salsakastmes või muus tüüpi kastmes või puista neid salatisse.
7. Tume šokolaad
See pole mitte ainult magus, vaid ka kasulik. Tume šokolaad vähendab ärevust, aitab teil olla tervemad hambad, tervem nahk ja suurendab raua tarbimist kehas. 28 grammi tumedat šokolaadi sisaldab 2-3 mg rauda.
8. Chard
1 tass mangoldilehte sisaldab 4 mg rauda, mis on üle 170 grammi, mille veiselihaburger teile annab. Mangold on ka selliste oluliste toitainete nagu foolhape, oomega-3 rasvhapped ning A-, K- ja C-vitamiinide peamine allikas.
9. Neerukujulised punased oad
1 tass punaseid ube sisaldab 3-4 mg rauda. See taimetoitlane superstaar on tervislik koostisosa, mida kasutatakse sageli muude liha asendavate võimalustega. Näiteks ubade lihapallid või taimetoiduvorstid.
Rauarikas menüü
Rauapuuduse kahtluse korral peaksite mitu korda nädalas sisaldama mõnda järgmistest söögikordadest ja söögikordadest:
- Loomalihahautis;
- veiselihakonservid;
- lambaliha või lambaliha kebab;
- sealiha;
- röstitud lõhe (kaks või kolm korda nädalas);
- salat tuunikalaga - kuni 280 grammi nädalas;
- sardiinid;
Igasse söögikorda peaksite lisama ühe või mitu järgmistest olulistest rauaallikatest:
- munapuder seentega;
- kõrvitsaseemne leib;
- rauaga teraviljad: teraviljad, maisihelbed, magustoidud pähklitega;
- tumerohelised lehtköögiviljad: kapsas, rooskapsaga toidud, roheline sibul, spinatisupp, metsküüslauk, lehtkapsas, retseptid brokkoliga;
- teraviljad: punased oad kikerhernestega, oajahu, hernepraad, kikerhernejahu, lahjad läätsed;
- kuivatatud puuviljad: aprikoosid, viinamarjad, rosinad, ploomid;
C-vitamiin aitab teil köögiviljadest rauda omastada. Lisage oma dieeti iga päev olulisi C-vitamiini allikaid:
- apelsinimahl või C-vitamiiniga rikastatud puuviljamahl;
- apelsinid, greibid, sidrunid või pärnad;
- kasulikud puuviljasalatid maasikate, melonite või kiividega;
- roheline, punane või kollane paprika;
- värsked salatid tomatitega;
Tee võib juua alles 30–60 minutit pärast sööki, kuna tee võib vähendada omastatava raua hulka.
Nagu olete leidnud, on toidu kaudu raua saamiseks palju võimalusi. Kahjuks on neid palju organismi rauapuuduse põhjused. Nende hulka kuuluvad vale ja mitmekesine toitumine, ebatervislik eluviis, naiste rohke menstruatsioon või muu tõsine verekaotus, hormonaalsed probleemid, kroonilised haigused ja palju muud.
Rauapuudust on kõige lihtsam märgata sellistes tingimustes nagu väsimus, kahvatu välimus, vajadus liiga pika une järele, raske hommikune ärkamine. Samuti võivad rabedad küüned, hõredad juuksed ja nahaplekid soovitada rauapuudust. Sellepärast peate hoolitsema oma tervise eest ja reageerima esimesele rauapuuduse sümptomid kehas. Tehke seda mitte ainult oma ilu taastamiseks, vaid ka selleks, et olla taas elus ja terve.
Kui kahtlete raua puudus kehas pöörduge viivitamatult arsti poole.
Ravi võtab kaua aega ja kui viivitate konsultatsiooniga, võivad asjad keeruliseks muutuda.
Soovitan:
Esimesed Munamürgituse Sümptomid
Suvekuumuses peame olema äärmiselt ettevaatlikud, milliseid tooteid me tarbime. Selle tüüpiline näide on munad, mis riknevad kõrge temperatuuriga kokkupuutel väga kiiresti. Kuid me ei saa kunagi olla sada protsenti kindlad, millist toitu poes müüakse.
Keha Liitiumipuuduse Sümptomid
Kui keegi mainib liitiumit, reageerib enamik inimesi, teadmata miks, negatiivset reaktsiooni. Võib-olla mõeldakse neile kohe filmi Lend üle Kägu pesa või lihtsalt haiged inimesed, kellel on vaht suus, agressiivsed ja teadvustamata liigutused.
Vitamiinipuuduse Sümptomid
Vitamiinid on orgaaniliste ainete rühm, mis on rakkude normaalse funktsioneerimise, kasvu ja keha arengu jaoks hädavajalik. Need mõjutavad ainevahetusprotsesse, toetavad immuunsüsteemi, mõjutavad ensüümide katalüütilist aktiivsust, aga ka paljusid muid elutähtsaid funktsioone.
Psoriaas - Põhjused, Sümptomid Ja Vitamiin, Millest Puudust Tunnete
Psoriaas on immuunsüsteemi haigus, mis põhjustab rakkude kogunemist naha pinnale - ja see toob kaasa punased, paksud, ketendavad laigud, mis on valulikud ja väga sügelevad. Hinnanguliselt kannatab selle kroonilise haiguse all umbes 7,5 miljonit ameeriklast.
B12-vitamiini Puuduse Sümptomid
Vitamiinipuudus esineb kõige sagedamini külmadel kuudel, kui värskeid tooteid pole alati saadaval. Märk sellest, et teid vaevab vitamiinipuudus, on hommikune raske ja raske ärkamine. Samuti on märk unisus, mis ei kao kogu päeva vältel, samuti teid haaranud apaatia.