2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Dokkiga saab valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid ning eelroogasid. Väga maitsev eelroog on dokisõrmed, mida on lihtne valmistada.
Vajalikud tooted: 2 hunnikut dokki, 100 grammi kollast juustu, praeõli, 50 grammi peterselli, 1 muna, 100 grammi riivitud parmesani juustu ja 150 grammi riivsaia.
Valmistamismeetod: Dokk ja petersell pestakse, kuivatatakse ja hakitakse peeneks. Asetage kurn ja kastke 10 sekundiks keeva, kergelt soolaga maitsestatud vette. Pärast eemaldamist laske vett tühjendada.
Parmesan segatakse kollase riivjuustu ja riivsaiaga. Üks kolmandik segust lisatakse rohelistele ja segatakse. Klopi muna kahvliga lahti.
Ülejäänud kollane juustusegu valatakse majapidamisplaadile ühtlase kihina. Valmistatud rohelised rullitakse selles paneeringus "sõrmede" kujul. Seejärel kasta muna sisse ja jälle riivsaia sisse. Prae kuumas õlis umbes 3 minutit. Serveeri värske salatiga.
Dock mousse on väga õrn eelroog.
Vajalikud tooted: 20 grammi želatiini, 4 redist, 2 tl suhkrut, 1,5 tl soola, 2 hunnikut dokki, 250 milliliitrit hapukoort.
Valmistamismeetod: Dokk puhastatakse ja pestakse. Keeda suures potis vett vähese soolaga.
Dokk keedetakse keevas vees umbes 1 minut. Asetage nõusse nõrguma. Segistis või segistis püreesta. Niisutage želatiin külma keedetud veega.
Sügavas kausis valage 50 milliliitrit vett, lisage suhkur ja sool. Pange pliidil mõõdukale kuumusele, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Seejärel eemaldage see tulelt ja lisage paisunud želatiin, segage täieliku lahustumiseni, kuid keetmata.
See segu valatakse dokipüreesse ja purk pannakse veevanni. Vala vahukoor kolmeks osaks, segades korralikult iga valamisega. Eemaldage tulelt.
Redis pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse õhukesteks ringideks. Asetage vahuvormide põhja, kattes ja valades püree. Vormid kaetakse fooliumiga ja jäetakse enne serveerimist 2-3 tunniks külmkappi seisma. Serveeri keerates nii, et redised jääksid ülespoole.
Dokkiga lõhe on peen roog, millega saate oma külalisi tervitada.
Vajalikud tooted: porrulaugu valge osa, 300 grammi lõhet, maitse järgi soola, maitse järgi 3 spl koort, pune ja basiilikut, musta pipart, 1 kamp dokki, praadimiseks õli või oliiviõli, kaunistuseks 1 sidrun ja till.
Valmistamismeetod: Prae koos dokiga peeneks hakitud porrulauk. Soolake kala, lisage vürtsid ja prae eraldi pannil. Lisage dokki koor, sool ja pipar ning eemaldage 2 minuti pärast tulelt. Kala serveeritakse hautatud koorekastis.
Soovitan:
Kuidas Ja Mida Nõgestega Süüa Teha?
Nõges kuulub nende lehtköögiviljade hulka, mis on äärmiselt rikas raua, paljude vitamiinide ja hunniku muude toitainete poolest. Eksperdid soovitavad seda regulaarselt tarbida, kuna seda kasutatakse isegi farmaatsias ning see aitab ära hoida ja ravida mitmeid terviseprobleeme.
Mida Koos Teiste Praadidega Süüa Teha?
Kõigile on vähemalt korra jäänud juba küpsetatud praed, eriti pärast puhkust. Eriti tänapäeval on ülejäänud toidu ära viskamine peaaegu kuritegu. Nii et anna talle uus elu. Ükskõik kui mahlased ja hästi keedetud nad on, praed kuivavad. Isegi kui need on väikesed, saate teiste toodete kasutamisel valmistada uusi roogasid, millest piisab kogu perele.
Mida Ja Kuidas Hanerasvaga Süüa Teha
Hanerasva eelistavad külades endiselt vanaemad, kuna nad tunnevad selle omadusi. Selles on rasvad toatemperatuuril pooltahked ja sisaldavad umbes 35% küllastunud, 52% monoküllastumata ja umbes 13% polüküllastumata rasvhappeid. Praktikas soovitatakse nahast jalatsite töötlemiseks hanerasva.
Kuidas Ja Mida Tatariga Süüa Teha
Tatar on väga kasulik toode, mida paljud koduperenaised sageli tähelepanuta jätavad. Seda saab kasutada paljude roogade valmistamiseks. Tatar on maitsev ka siis, kui seda lihtsalt keedetakse ja serveeritakse suhkru või soolaga. Tatra keetmisel on teatud peensused.
Kuidas Ja Mida Koos Tüdrukutega Süüa Teha
Tüdrukutega saab valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Kui olete tüdrukute olemuse ja maitse suhtes eelarvamusi täis - ärge seda tehke! Tüdrukuid on pikka aega peetud Prantsuse köögis maiuspalaks (ja mitte ainult!) Ja see on hea maitse küsimus, kui otsustate oma külalisi nendega üllatada.