Kuidas Ja Mida Tatariga Süüa Teha

Kuidas Ja Mida Tatariga Süüa Teha
Kuidas Ja Mida Tatariga Süüa Teha
Anonim

Tatar on väga kasulik toode, mida paljud koduperenaised sageli tähelepanuta jätavad. Seda saab kasutada paljude roogade valmistamiseks. Tatar on maitsev ka siis, kui seda lihtsalt keedetakse ja serveeritakse suhkru või soolaga.

Tatra keetmisel on teatud peensused. Tuleb märkida, et keedetud tatar kahekordistab mahtu. Tatar on kohustuslik puhastada, kuna see sisaldab sageli kive ja muid lisandeid. Seejärel peske seda hästi kurnis.

Vala potti vett, mis on kaks korda rohkem kui tatar. Kui see keeb, lisage soola. Seejärel valage tatar vette ja oodake, kuni see keeb.

Tatar piimaga
Tatar piimaga

Sulgege tihedalt kaanega ja küpseta tasasel tulel pehmeks. Küpsetamise ajal imendub tatar kogu vee, nii et segage, et tatar ei kõrbeks.

Eemaldage tulelt, lisage õli, katke kaanega ja mähkige tekiga. Kahe tunni pärast on tatar tarbimiseks valmis.

Maiustused tatra lihapallid on väga toredad. Sega keedetult tatar - 300 grammi, 2 muna, 100 grammi kodujuustu, mis on läbi kurna hõõrutud, ja pool tassi suhkrut.

Tatrasalat
Tatrasalat

Sellest tainast moodustatakse lihapallid ja rullitakse riivsaiaks. Prae mõlemalt poolt kuldseks ja serveeri vahukoorega.

C tatar saate teha maitsva roa - veiseliha kastmega.

Tatra lihapallid
Tatra lihapallid

Vajalikud tooted: 400 grammi veiseliha, 1 sibul, pool liitrit vett, 2 supilusikatäit jahu, 60 grammi võid, soola, pipart ja maitseaineid, 2 spl viina, 200 grammi tatar.

Valmistamine: Veiseliha lõigatakse keskmisteks tükkideks, mis valatakse keeva veega ja jäetakse pliidile. Kui vesi on keema läinud, lisage või ja sool ning hautage liha umbes 40 minutit keskmisel kuumusel.

Haki sibul peeneks. Liha eemaldatakse kastmest ja praetakse sibulaga eraldi pannil umbes 8 minutit. Liha viiakse koos sibulaga tagasi kastmesse.

Lisa kastmele viin, sega kõik läbi ja hauta. Prae jahu pannil kuldseks, seejärel lisa veidi külma keedetud vett ja lisa segu õhukese joana kastmele. Nõu hautatakse veel 15 minutit.

Sel ajal keetke tatar. Kui see keeb, tühjendage vesi ja lisage veidi õli. Serveeri keedetud tatartaldrikus, millele on lisatud liha ja kastet.

Soovitan: