2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meie riigis on rabarber toiduvalmistamisel üsna ebapopulaarne koostisosa, kuid kui proovite selle hapuõbu nõbuga katsetada, on peaaegu kindel, et teid köidab. Kui kasvatate oma aias rabarberit, ärge kartke seda salatitele ja isegi magusatele asjadele lisada.
Uskuge või mitte, aga rabarberiga on seda üsna lihtne süüa. Selle lihavate punakate varte kergelt vürtsikas maitse sobib hästi maasikate, ingveri, kartuli, spinati ja jogurtiga.
See sisaldab palju A- ja C-vitamiine, kaltsiumi ja kaaliumi. Rabarberit võib kasutada ka väga erinevates roogades või lihtsalt nii süüa - värskelt.
Hautatud rabarberimoos
Tooted:
10 tassi kuubikuteks lõigatud rabarber
3 tassi valget suhkrut
1 tl kaneeli
Valmistamismeetod:
Pange rabarber suurde kastrulisse ja täitke see nii palju vett, et rabarber oleks peaaegu kaetud. Kuumuta keemiseni ja hauta siis keskmisel kuumusel, kuni see hakkab lagunema, umbes 20 minutit.
Aeg-ajalt segage. Eemaldage tulelt ja lisage suhkur ja kaneel, segades, kuni suhkur lahustub. Serveeri kuumalt või külmalt.
Rabarberikook ja riivsai
Tooted:
6 tassi värsket rabarberit, peeneks hakitud, 1 1/4 tassi suhkrut, 2 1/2 supilusikatäit tärklist, 2 spl apelsinikoort (sidrunid), 1/4 teelusikatäit soola, 2 1/2 tassi värsket valget riivsaia, 1/3 tassi sulatatud võid, 1 tl vanilli
Valmistamismeetod:
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Sega kausis hakitud rabarberitükid, suhkur, tärklis, apelsinikoor ja sool. Kõrvale panema.
Valmistage värsked riivsaiad köögikombainis või segistis, rebides paar viilu kuivatatud leiba või kasutage poest valmis riivsaia.
Sulata riivsai. Lisage eraldi kaussi riivsai ja seejärel sulatatud või ja vanill. Sega koostisosad omavahel.
Määri keskmise suurusega pann võiga või õliga.
Alustage koogi koostisosade valamist, alustades poolest rabarberisegust ja seejärel poolest riivsaia segust, millele järgneb teine pool rabarberist ja seejärel ülejäänud riivsai, mille tulemuseks on neli kihti. Kata pann fooliumiga.
Küpsetage 20 minutit ja eemaldage seejärel foolium eemaldamiseks, mis võimaldab magustoidul küpsetada veel 10 minutit, kuni riivsai on kuldpruun.
Serveeri soojalt ja soovi korral kaunista kõrvale vahukoore või jäätisega.
Soovitan:
Kuidas Ja Mida Nõgestega Süüa Teha?
Nõges kuulub nende lehtköögiviljade hulka, mis on äärmiselt rikas raua, paljude vitamiinide ja hunniku muude toitainete poolest. Eksperdid soovitavad seda regulaarselt tarbida, kuna seda kasutatakse isegi farmaatsias ning see aitab ära hoida ja ravida mitmeid terviseprobleeme.
Mida Ja Kuidas Hanerasvaga Süüa Teha
Hanerasva eelistavad külades endiselt vanaemad, kuna nad tunnevad selle omadusi. Selles on rasvad toatemperatuuril pooltahked ja sisaldavad umbes 35% küllastunud, 52% monoküllastumata ja umbes 13% polüküllastumata rasvhappeid. Praktikas soovitatakse nahast jalatsite töötlemiseks hanerasva.
Kuidas Ja Mida Tatariga Süüa Teha
Tatar on väga kasulik toode, mida paljud koduperenaised sageli tähelepanuta jätavad. Seda saab kasutada paljude roogade valmistamiseks. Tatar on maitsev ka siis, kui seda lihtsalt keedetakse ja serveeritakse suhkru või soolaga. Tatra keetmisel on teatud peensused.
Kuidas Ja Mida Koos Dokiga Süüa Teha
Dokkiga saab valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid ning eelroogasid. Väga maitsev eelroog on dokisõrmed, mida on lihtne valmistada. Vajalikud tooted: 2 hunnikut dokki, 100 grammi kollast juustu, praeõli, 50 grammi peterselli, 1 muna, 100 grammi riivitud parmesani juustu ja 150 grammi riivsaia.
Kuidas Ja Mida Koos Tüdrukutega Süüa Teha
Tüdrukutega saab valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Kui olete tüdrukute olemuse ja maitse suhtes eelarvamusi täis - ärge seda tehke! Tüdrukuid on pikka aega peetud Prantsuse köögis maiuspalaks (ja mitte ainult!) Ja see on hea maitse küsimus, kui otsustate oma külalisi nendega üllatada.
