2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõigile on vähemalt korra jäänud juba küpsetatud praed, eriti pärast puhkust. Eriti tänapäeval on ülejäänud toidu ära viskamine peaaegu kuritegu. Nii et anna talle uus elu.
Ükskõik kui mahlased ja hästi keedetud nad on, praed kuivavad. Isegi kui need on väikesed, saate teiste toodete kasutamisel valmistada uusi roogasid, millest piisab kogu perele.
Siin on mõned ideed:
1. Viilutatud praed võib lisada oahautisele, hernepraadile, rohelistele ubadele kartulitega, riisile, hapukapsale või värskele kapsale. Kümme minutit enne roogade valmimist lisage viilutatud praed, et tassi pöörata ja imada selle aroomi;
2. Asetage viilutatud praed 7–10 minutiks podisema järgmistesse kastmetesse:
- Keeda riivitud tomatid või purgist, lisa must pipar, küüslauk, loorberileht, riivitud porgand, sool;
- lisage Béchameli kastmele, Fricassee kastmele, seenekastmele või sulatatud juustust, vedelast koorest ja mustast piprast valmistatud kastmele. Kreemi võib asendada värske piima ja veidi röstitud jahuga;
3. Hautage mittenakkuval pannil riivitud porgandeid ja peeneks hakitud sibulat, lisage viilutatud praed, valage veega lahjendatud hapukoor, maitse järgi soola, musta pipart ja hautage kaane all mõni minut. Neid tuleb segada, et mitte põletada. Panni asemel saab neid küpsetada ahjus. Valmistage hautatud köögiviljadest või kartulipüreest garneering. Tegelikult saab sel juhul kasutada enamikku kastmetest, kui need pole magusad;
4. Ülejäänud praed jahvatatakse, kui neil on luu või nahk, eemaldatakse need. Tükelda sibul ja mõned küüslauguküüned peeneks ning prae õlis. Prae pannil paar lusikatäit jahu ja lisage pidevalt segades üsna paksu kastme saamiseks sooja sooja piima. Lisage sellele veidi sidrunimahla, pipart, soola. Lase kastmel jahtuda. Sega jahvatatud praed, hautatud sibul ja küüslauk, külm kaste, riivitud kollane juust, 1 muna, peeneks hakitud petersell. Segu segatakse korralikult ja asetatakse 2-3 tunniks külmkappi. Siis moodustatakse sellest väikesed kebabid või lihapallid. Enne väga kuumas õlis praadimist kasta esmalt jahu, seejärel lahtiklopitud muna ja lõpuks riivsaias. Serveeri majoneesikastme ja jogurtiga, mis on maitsestatud küüslaugu ja pipraga;
5. Ülejäänud praed või tükid võib kasutada pärast peeneks hakkimist ja kapsa täidise värske liha või hakkliha asendamist kapsa või viinapuu lehtedega;
6. Moussaka hakkliha võib asendada ka peeneks hakitud praedega. Segage jogurt, munad, sool ja jahu ning valage moussaka. Küpseta ahjus.
Mitmekesisuse huvides võite valmistada moussakaga pirukat teistest praadidest. Täidis asetatakse maapõue koorikute vahele - see ei tohiks olla liiga vesine, mis levib neile ühtlaselt. Kui viimane leht on valmis, lõigatakse pirukas ja valatakse sellele moussaka täidis ning on hea, et see lõikude vahele satub. Küpseta eelsoojendatud ahjus.
7. Keeda kartulid, koori ja lõika ringideks. Määrige võiga määritud pannil rida kartuleid, rida viilutatud ülejäänud praed, valage veidi tomatipasta - maitsestatud ja omatehtud ning jätkake toodete vaheldumist. See lõpeb kartulitega. Vala peale lahtiklopitud muna, piim, jahu ja kollane juust. Küpseta ahjus.
8. Võib teha ka teiste praedega võileibu. Hautage mõned kooritud ja viilutatud seened, sibulad mitte eriti peeneks ja hautage õlis, soolas, pipras, võib-olla kuum pipar ja natuke valget veini. Neile lisatakse peekonitükke, sinki või vorsti. Hautatud, kuni vein kevadab. Määri segu leivaviiludele, tõsta peale tükk sulatatud juustu või kollast juustu ja küpseta ahjus, kuni juust või kollane juust sulavad.
9. Praed jagunevad laiuseks, et need oleksid õhemad. Isegi kui neist on alles vaid tükid, lõigatakse need õhukesteks viiludeks. Rösterileiva viilud laotatakse seestpoolt väga vähese või või margariiniga. Pange õhukesed sulatatud juustu viilud, õhukesed tomativiilud, õhukeselt viilutatud praed, seejärel tomat, juust või kollane juust. Küpseta võileiva rösteris.
Nautige!
Soovitan:
Mida Süüa Koos Tatrajahuga
Tatrajahu kasulikud omadused on peamiselt seotud rikkaliku raua, kaltsiumi, kaaliumi, fosfori, joodi, tsingi, magneesiumi, mangaani, kiudainete ja aminohapete sisaldusega. Tatrajahu ei ole meie riigis endiselt erinevalt Venemaast tavapäraselt kasutatav toode.
Toidukombinatsioon Ubadest Koos Teiste Toitudega
Toitude kombineerimise viis sõltub nende toitainete lagunemisest ja imendumisest. Väide, et keha ei söö seda, mis süües makku satub, vaid seda, mida seeditakse, on täiesti õige. Iga toit vajab selle lagundamiseks spetsiifilisi ensüüme. Meie seedesüsteem on loodud selleks, et ära tunda toitu ja luua tingimused nende lagunemiseks.
Kuidas Ja Mida Koos Dokiga Süüa Teha
Dokkiga saab valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid ning eelroogasid. Väga maitsev eelroog on dokisõrmed, mida on lihtne valmistada. Vajalikud tooted: 2 hunnikut dokki, 100 grammi kollast juustu, praeõli, 50 grammi peterselli, 1 muna, 100 grammi riivitud parmesani juustu ja 150 grammi riivsaia.
Kuidas Ja Mida Koos Tüdrukutega Süüa Teha
Tüdrukutega saab valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid. Kui olete tüdrukute olemuse ja maitse suhtes eelarvamusi täis - ärge seda tehke! Tüdrukuid on pikka aega peetud Prantsuse köögis maiuspalaks (ja mitte ainult!) Ja see on hea maitse küsimus, kui otsustate oma külalisi nendega üllatada.
Hankige Need Asjad, Kui Soovite Koos Jamie Oliveriga Süüa Teha
Jamie Oliver, kes meid kahtlemata köidab lisaks valmistatavatele hõrgutistele, vaid ka oma võlu, kuulub tänapäeval kõige kuulsamate kokamaagide hulka. See noor ja väga naeratav telesaatejuht, kes on ka kõigi Briti koduperenaiste lemmik, on köögis tõeline fakiir.
