2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Pirn / koos õunaga on üks populaarsemaid puuvilju maailmas. Pole juhus, et legendaarne kreeka luuletaja Homer laulab seda jumalate kingitusena.
Peloponnesose Kreeka poolsaar sai nime II eKr. pirnide külg. Seal kasutati mahlast puuvilja iivelduse ja merehaiguse raviks.
Kreeka mütoloogias pakuti pirne kingitusena kahele jumalannale - Herale ja Aphroditele ning Vana-Roomas - Veenusele, Junole ja Pomonale.
Maailmas on rohkem kui 3000 pirni sorti. Euroopas tulid puuviljad Lõuna-Aasiast umbes 1000 eKr ja Põhja-Ameerikas - alles 1260. aastal.
Anjou sort loodi Ameerika Ühendriikides 1840. aastal, kuid praegu on populaarseim Bartlett. Euroopas sama pirn on tuntud kui Bon Sheriton või Williams.
Nime Bartlett sai bostoni Enoch Bartlett, kes ostis pirniaia ja teadmata, et viljal on nimi, hakkas seda müüma, andes talle oma perekonnanime.
Aasia pirne hakati Hiinas kasvatama 1134 eKr. Hiinlased kutsusid teda Li-ks ja pidasid teda surematuse sümboliks. Sealse pirnipuu murdmiseks või raiumiseks peeti halba enesetunnet.
Hiina keeles on fen li-l kaks tähendust: kinkida pirn ja millestki või kellestki lahku minna. Seetõttu ei olnud kombeks seda puuvilja annetada, sest see viis tülideni ja armastajate lahusolekuni.
Enne tubaka ilmumist suitsutati Euroopas suitsutatud pirni lehti.
Pirnipuit sobib ideaalselt köögiriistade valmistamiseks, kuna see ei hoia lõhnu ja plekke ega leki vett. Pirninõusid ja riistu saab pesta nõudepesumasinates.
Puidust valmistatakse ka mööblit ja muusikariistu.
Vanades araabia meditsiinitöödes on kirjutatud, et pirn ravib kopsuhaigusi, neeruhaigusi ja alandab temperatuuri.
Isegi lõikamata, pirn eritab ebatavaliselt õrna aroomi. Mida küpsem ja kasulikum see on, seda tugevam on see lõhn.
Vili on südamele kasulik, lisaks parandab see ainevahetust, aitab aneemiat ja ravib stenokardiat. Põhjuseks on vitamiinide A, B, P ja PP rikkalik sisaldus, samuti mineraalid, eeterlikud õlid, suhkrud, fütontsiidid, flavonoidid, foolhape.
Soovitan:
Pirnide Sordid
Pirnid - need ahvatlevalt maitsvad ja üsna hilissuvised kuni sügisene viljad on meie riigis hästi tuntud. Nende kasvatamise nõuded on kõrgemad kui õunte puhul. Nad on kuumuse suhtes kõige valivamad. Pirnid on üsna soojaarmastajad, mistõttu kasvavad nad kõige paremini lõunaosas ja Põhja-Bulgaaria madalamates piirkondades.
Pisiasjad Tequila Kohta
Mehhiko populaarseim alkohoolne jook Tequila on paljude maailmakuulsate kokteilide, sealhulgas Margarita alus. See on teatud tüüpi brändit, mida toodetakse agaaviteekila taimest ja mida saab tarbida igal kellaajal. Tequila ja selle ajaloo kohta on huvitav teada järgmist:
Neli Viisi Pirnide Pikaajaliseks Säilitamiseks
Oma vitamiinirikkusega pirnid kuuluvad kõige kasulikumate puuviljade hulka. Kahjuks pole need nii vastupidavad, seega on hea teada, kuidas neid säilitada, et pikendada nende säilivusaega. Proovige järgmist. Pirnide hoiustamine kapis Kui teil on spetsiaalne ruum õhutemperatuuri hoidmiseks vahemikus -1 kuni 0 kraadi ja korrastate pirnid kastidesse, saate neid pikka aega hoida ja talvisortide puhul võib see ulatuda kuni 4 kuuni.
Kana Pisiasjad - Nende Toiduvalmistamisel Olulised Kulinaarsed Reeglid
Kana maks Kana maks on soovitatav toit lastele ja rasedatele. Põhjuseks on suures koguses kergesti seeditavat rauda. Nagu teate, tuleb organismi puudujäägi kõrvaldamiseks võtta seda koos C-vitamiiniga. Kuid kanamaksad sisaldavad seda ja seetõttu imendub neis sisalduv raud maksimaalselt.
Pisiasjad Wasabi Kohta, Mida Te Kindlasti Ei Tea
Wasabi ja sushi käivad käsikäes. Hernesrohelise pasta hammustus torgib suuõõne kõrvetava kuumusega vaid mõne sekundiga ja pakub suulaele nii valu kui ka naudingut. Seda iseloomustab vürtsikas aroom ja maitse, kuid kindlasti erineb meie riigis populaarne must pipar.