Puuviljakaste Ideed

Video: Puuviljakaste Ideed

Video: Puuviljakaste Ideed
Video: Puuvilja jäätise ideed 2024, November
Puuviljakaste Ideed
Puuviljakaste Ideed
Anonim

Puuviljakoogid on maitsev magustoit, mis võib rõõmustada kogu teie perekonda ja sõpru. Puuviljakoogid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga ilusad ja silmailu pakuvad.

Tegema aprikoosipiim, vajate küpsetusnõu läbimõõduga 24 sentimeetrit ja kõrgust 5 sentimeetrit.

Vajalikud tooted: 400 grammi aprikoose, ühe sidruni mahl, 100 grammi valget suhkrut, 50 grammi fariinsuhkrut, 100 grammi võid, näputäis kaneeli, 1 pakk lehttainast.

Valmistamismeetod: Aprikoosid on kivideta ja pihustatakse poole sidruni mahlaga. Valmista karamell.

Aprikoosikarva
Aprikoosikarva

Pange valge suhkur kastrulisse keskmisel kuumusel ja lisage paar tilka sidrunit ja pool tl vett. Segage pidevalt, kuni suhkur on karamellistunud heledaks või tumedaks karamelliks - see sõltub teie eelistustest.

Lisage ülejäänud sidrunimahl ettevalmistatud karamellile. Vala kohe küpsetuspaberiga määritud või vooderdatud pannile karamell. Isegi kui see ei kata põhja hästi, sulab karamell tartu küpsetamise ajal.

Asetage aprikoosid karamellile väljaulatuv osa ülespoole. Puista peale fariinsuhkur ja kaneel. Lõika või tükkideks ja aseta aprikoosidele.

Puuviljatort
Puuviljatort

Sulatatud tainas rullitakse kergelt lahti, nii et see oleks suurem kui küpsetusvorm. Kata aprikoosid tainaga, nii et osa tainast jääb küljele. See on vilja alla peidetud.

Tainast torgatakse kahvliga mitmes kohas. Küpseta umbes 30–40 minutit eelkuumutatud 180-kraadises ahjus. Kui tainas muutub kuldseks, on tort valmis.

Eemaldage pann ahjust ja jäta 5 minutiks seisma. Piki salve seinu lastakse nuga. Pöörake suurel plaadil ümber ja oodake 5 minutit. Panni põhi lüüakse ja tort kukub taldrikule. Serveeri kuumalt koos kulbitäie jäätisega.

Kirsidega hapukas
Kirsidega hapukas

Kirsikaste on puuvilja kergelt hapuka maitse tõttu väga värske.

Vajalikud tooted: 200 grammi jahu, 80 grammi mandleid, 125 grammi võid, 100 grammi suhkrut, näpuotsatäis soola, 1 muna, 3 tilka mandliessentsi.

Pudingu jaoks: 60 grammi suhkrut, 250 milliliitrit piima, 50 grammi jahu, 1 tl küpsetuspulbrit, 1 sidrun, 200 grammi kirsita kivideta.

Valmistamismeetod: Sõtku tainas, segades jahu pehmendatud võiga, lisa purustatud mandlid, suhkur, muna ja mandliessents. Sega kõik korralikult läbi, valmista pall ja jäta külmkappi seisma.

Sel ajal tehakse puding. Riivi sidrunikoor ja pigista mahl välja. Sega jahu küpsetuspulbri, sidrunikoorega ja lisage pärast segamist sidrunimahl ja piim. Sega kõik korralikult läbi ja jäta külmkappi seisma.

Tehke jahtunud tainas ring, hõlbustades selle kahe küpsetuspaberi lehe vahel. Rullitud tainas peaks olema küpsetusvormist veidi suurem.

Tainas pannakse pannile ja torgatakse kahvliga mitmes kohas. Küpseta 15 minutit eelsoojendatud 180-kraadises ahjus.

Eemaldage pann ja asetage kirsid tainale. Vala pudingule ja tõsta tort 30–35 minutiks ahju. Võtke ahjust välja ja laske pannil jahtuda.

Soovitan: