2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viimastel aastatel einkorn on üha enam populaarsust kogumas, kuigi paljude jaoks pole see kultuur siiani teada. See on iidne kultuur, mis on eksisteerinud miljoneid aastaid ja mida on sihipäraselt viljeletud umbes 10 000 aastat tagasi ning mis on püsinud muutumatuna tänapäevani.
Erinevalt turul palju levinumast ekvivalendist - nisu, ei ole einkorn keemiliselt töödeldud ja see on looduslik toit.
Lapsed, eriti esimestel eluaastatel, on tundlik seedesüsteem, mis vajab üsna sageli täiendavat hoolt. Õigel toiduvalikul on tohutu mõju nii lapse arengule kui ka tema tulevastele harjumustele. sellepärast einkorn on laialdaselt soovitatav toitumisprobleemide korral, aga ka ennetamiseks.
Einkorn on lastele sobiv toit - toiteallikast pärast 6. kuud. Seda saab beebile pakkuda pudruna või koos teiste teraviljadega, sama puuviljadega.
Einkorni eelised lastele neid on palju ja siin on mõned neist:
1. Einkorn aitab kõhukinnisuse korral
Einkorni kõrge kiudainesisaldus (9%) aitab parandada soole peristaltikat ja hõlbustada seedimist. Lisaks aitab see puhastada toksiine ja seeläbi säilitada paremat tervist. Kiudained on laste igapäevase rutiini vajalik osa ja nende tarbimine loodusliku toidu kaudu muudab nad veelgi hädavajalikumaks.
2. Einkorn on vitamiinide ja mineraalide allikas
See kultuur sisaldab B-vitamiine, kaaliumi, rauda, tsinki, magneesiumi ja teisi. Tsink on mineraal, mis hoiab naha terve ja heas korras. Magneesium on vajalik lihasjõu ja vastupidavuse jaoks, mis on vajalik lastele, arvestades nende normaalset arengut. Lapse päevane vajadus magneesiumi järele varieerub sõltuvalt vanusest 40–410 mg ja tsingi puhul 3–10 mg. Neid saab peaaegu täielikult lisades osa einkornist igapäevases menüüs (sisaldab 85 mg magneesiumi ja 2,4 mg tsinki).
3. Einkorn sisaldab vähem gluteeni
Lisaks on einkornis sisalduv gluteen teist tüüpi ega takista seedimist sellisel määral. Sest palju lapsed liigse gluteenitarbimise tõttu võib tekkida gluteenitalumatus, mistõttu selle taime vähene sisaldus muudab selle ideaalseks tavalise pasta asendajaks.
4. Einkorn on maitsele meeldiv
Foto: Joanna
Einkornil on magus maitse, seda on lihtne kasutada ja valmistada erinevaid magustoite. Kuna lapsed armastavad magustoite, on hea kasutada einkornijahu pannkookide, kookide, muffinite jms valmistamiseks. Nii saab ühendada toote eelised - nii maitsvad kui ka väiksematele kasulikud!
See kasulik taim on aastate jooksul unustatud, kuid huvi selle vastu kasvab jätkuvalt ja võime loota, et üha rohkem inimesi hakkab seda eelistama tõeliselt tervisliku valikuna.
Soovitan:
Einkorni Jahu - Olemus, Eelised, Rakendus
Einkorn on teravilja tüüp, mis pärineb iidsetest aegadest. Tänu oma raskemale töötlemisele ja mitte nii lihtsale kasvatamisele einkorn on pikka aega olnud üks levinumaid teravilju. Vanimad einkorni jäänused pärinevad 18 000 aastast. See oli põhitoiduks paljudele iidsetele rahvastele, sealhulgas traaklastele, egiptlastele ja roomlastele.
Chia (eelised) - Eelised, Tarbimine Ja Lubatud Päevane Annus
Chia (Salvia Hispanica ja Salvia Columbariae) on väikeste ja kõvade seemnetega, salvei lähedalt meenutava taime vili, mille suurus on äärmiselt väike. Alguses kasvatati taime väikesi seemneid dekoratiivse elemendina, kuid pärast mitmeid uuringuid selgus, et seemned on organismile suurepärane toitaineallikas.
Toitumisjuhend Lastele: Tervislik Toitumine Lastele
Toiduindeks lastele Lapse jaoks vajalikud toitained on samad mis täiskasvanutel, erinevus on ainult koguses. Kasvuaastatel on lastel suurem isu. Nad vajavad palju energiat, kuna nad tegelevad paljude füüsiliste tegevustega. Nõutavad toitained ja nende allikad on järgmised:
Einkorni Eelised Meestele
Einkorn on teravili , mis on meie riigis väga populaarne nii kasulike omaduste kui ka suurepärase maitse tõttu. Väliselt sarnaneb see nisuga, kusjuures enamik toitaineid on tera ülemises kestas. Einkorn ei kaota oma kasulikke omadusi isegi kuumtöötluse käigus.
Einkorni Eelised Naistele
Täna einkorn on kogumas üha suuremat populaarsust ja seda mitte ainult maitse, vaid ka suure maitse tõttu kasu organismile . Teraviljadel on palju kasulikke omadusi ja neid kasutatakse aktiivselt meditsiinilises ja dieettoitumises, kuna see aitab paljude haiguste ja haiguste ravimisel ja ennetamisel, kuid samal ajal kiirendab ainevahetust.
