Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?

Video: Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?

Video: Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?
Video: MAITSEV ÕUNA- JA PIRNIMOOS TALVELE. SINA SÕRMED NEELAME. VALMISTUMINE TALVEKS 2024, September
Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?
Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?
Anonim

Suvi on hooaeg, kus on palju puu- ja köögivilju. Kahjuks on see hooaeg lühike. Mõnda neist aardetest on hea hoida talveks, kui neid enam pole. Üks viis nende hoidmiseks on nende külmutamine.

Külmutatuna säilitavad köögiviljad oma maitse. Külmutamiseks on oluline, et köögiviljad oleksid terved, et neid ei kahjustataks. Kui on, tuleb see eemaldada. Külmutatavad köögiviljad peavad olema värsked.

Suure veesisaldusega köögiviljad ei sobi sügavkülmas hoidmiseks. Kõik muud sobivad seda tüüpi ladustamiseks.

Oluline on hoida köögivilju sügavkülmas võimalikult kiiresti pärast nende korjamist.

Milliseid köögivilju saab sügavkülmas hoida?
Milliseid köögivilju saab sügavkülmas hoida?

Pärast korjatud köögivilju tuleb puhastada, kui need on kahjustatud või riknenud. Samuti tuleks eemaldada seemned ja varred, kui neid on.

Köögivilju on hea valmistada nii, et need oleksid kasutusvalmis. See tähendab, et lõigake need. Nii peate neid ainult sulatama ja saate neid kohe kasutada.

Sügavkülmas säilitamiseks sobivad rohelised oad, porgand, paprika, rohelised herned, sibul, lillkapsas, mais.

Soovitan: