2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Munakreem on väga maitsev, seda kasutatakse nii otsetarbimiseks kui ka erinevat tüüpi magustoitude valmistamiseks - seda kasutatakse ekleeride, pastakorvide täitmiseks ning seda kasutatakse ka kookide valmistamiseks.
Selleks, et kreem oleks hästi valmistatud, tuleb seda segada mitte metallist lusikaga, vaid puulusikaga, mis kraami põhja põhja hästi kraapib.
Pärast koore keetmist tuleb see külmkapis jahutada. Selleks, et külmkapis kreemile koorikut ei moodustuks, tuleb seda perioodiliselt segada.
Umbes nelisada grammi koore saamiseks vajate ühte teelusikatäit piima, ühte muna, viit supilusikat suhkrut, kahte teelusikatäit jahu.
Segage muna jahuga, kuni kõik tükid on eemaldatud, lisage veerand piimast ja segage uuesti hästi.
Keeda potis ülejäänud piim suhkruga, segades puulusikaga. Vala pidevalt segades munasegusse õhuke vool keeva piimaga.
Pöörake tagasi pliidiplaadile ja segage kuni paksenemiseni. Kreem ei tohiks keeda, sest muna ristub. Parema maitse saavutamiseks on hea küpsetada jahu kuival pannil.
Kui kreem ei ole piisavalt paks, on selle paksendamiseks mitu võimalust. Üks neist on eemaldada koor pliidilt ja lisada veidi kuuma piima, milles olete seganud pannil küpsetatud jahu - umbes pool supilusikatäit.
Teine võimalus haruldase kreemi paksendamiseks on lisada koorile veidi maisitärklist, mille olete seganud vähese vee või värske piimaga. Segage, kuni kreem on täielikult lahustunud, ja hautage kuni paksenemiseni.
Kolmas võimalus on lisada veel üks muna jahuga, mille olete seganud tükkideta seguks. Lisage jahusegule veidi koort, et muna ei ristuks, ja naaske pliidil olevale pannile. Võite lisada ka supilusikatäis maisijahu.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Kuidas Hernest Keeta
Kui te seda arvate herned keedetakse pikk, kergesti põleb, muutub väga kõvaks või vastupidi, muutub pudruks, nii et te ei saa seda lihtsalt korralikult küpsetada. Sellepärast on oluline tunda mõnda väikest nipid herneste keetmiseks ! Kui kaua herned keevad?
Pancetta - Kuidas Seda Valmistatakse Ja Kuidas Tarbitakse?
Rafineeritud köögi poolest kuulsad prantsuse kokad suhtuvad ilmselt halvasti oma Itaalia kolleegide tegevusse, kelle köök on tuntud pasta, antipasti ja pitsa valmistamise poolest. Või teisiti öeldes - ei midagi nii keerulist, keerukat ega keerukat … Kuid mida ütleksid prantslased Itaalia lihatoodete kohta, millest on saanud maailmas tunnustatud hõrgutisi?
Kuidas Suppi Paksendada
Toiduvalmistamine on tähelepanu nõudev protsess, eriti kui valmistame midagi esimest korda või valmistame spetsiaalseid roogasid. Üldiselt on raske kindlaks teha, milliseid roogasid on kõige raskem valmistada, kuna see on iga perenaise jaoks individuaalne.
Kuidas Teada Head Avokaadot Ja Kuidas Seda Säilitada
Avokaados on palju monoküllastumata happeid, mis aitavad võidelda kehas oleva rasvaga, mis omakorda tekitab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on avokaados palju kaaliumi, magneesiumi, foolhapet, valke, vitamiine B6, K ja E. Soovitatav kogus on kuni pool avokaadot päevas.
