2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust.
Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse. Väga sageli neelame koos kasulike ainetega alla ka väga kahjulikke aineid.
Puu- ja köögiviljade kasvatamisel kasutatakse kemikaale ja pestitsiide. Nad on sageli saastatud keskkonnas ja turule lastes puutuvad nad kokku teiste puistute või ostjate bakteritega.
Seega, et kaitsta end kõigi neis sisalduvate kahjulike ainete eest, on vaja peseme puu- ja köögivilju korralikult enne söömist. Meie rõõmuks on teatud reeglid, mis aitavad meil neid korralikult pesta. see on nii puu- ja köögiviljade korralikuks pesemiseks:
Varrega viljad (õunad, pirnid) sisaldavad kõige rohkem baktereid ja mustust varte põhjas ja õie ümber. Seetõttu on pärast külma veega korralikku pesemist soovitav lõigata puuvilja mõlemad otsad.
Maasikad, vaarikad, mustikad, murakad. Samuti tuleks neid põhjalikult pesta külma veega, kuna need on ehhinokokkide nakkuse - surmava parasiithaiguse - allikad.
Samuti tuleks põhjalikult pesta kooritud puu- ja köögivilju (apelsinid, mandariinid, kõrvitsad, suvikõrvits) ja nende nahka pintsliga hõõruda, kuna see sisaldab baktereid, mis vale pesemise tõttu sageli meie kätele ja suhu satuvad.
Banaanid, nagu koorega puuviljad, on soovitav pesta sooja veega.
Juurvilju (kartulid, porgandid) leotatakse paar minutit, pärast mida nende nahka hõõrutakse.
Koorige kabatšokk, riivige ja leotage mõni minut külmas vees. Protsessi korratakse 2-3 korda. Salatis ja kapsas eemaldatakse äärmised lehed enne pesemist.
Leota brokkoli ja lillkapsas 2-3 minutit, tükelda ja loputa uuesti.
Tomatid ja kurgid pestakse külma veega, seejärel jootakse keeva veega. Need on põhitõed puu- ja köögiviljade pesemise reeglid, mis kaitseb teid ohtlike nakkuste eest.
Soovitan:
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Korralikult Pesta
Enne toidu pesemist või leotamist peske käsi antibakteriaalse seebiga. Te ei soovi, et seep puudutaks teie toitu, kuid teie käed on kaetud paljude bakteritega, mida saab hõlpsasti toidule üle kanda. Toidu pesemiseks ärge kasutage seepi, pesuvahendeid, pleegitajaid ega muid toksilisi kemikaale.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Sügavkülmas Külmutada
Sobiva sügavkülma ostmine on talve seisukohalt väga oluline. Üha rohkem inimesi eelistab köögivilju sügavkülmas külmutada omamoodi talvetoiduna. Sellepärast on selle valimisel oluline arvestada mõne asjaga. Esimene asi, mida peate arvestama, on maht, mis peaks olema vastavalt teie vajadustele.
Köögi Uustulnuk: Kuidas Puu- Ja Köögivilju õigesti Valgendada
Enne kui hakkate köögivilju koorima, peate need kõigepealt pesema. See eemaldab pinnalt mustuse ja bakterid. Kui te seda ei tee, võivad nad ettevalmistamise ajal lõikepinnale sattuda. Puu- ja köögiviljade õhukese koorimise jaoks teevad koorijad paremat tööd kui noad.
Kuidas Küpsetada Juba Rebenenud Puu- Ja Köögivilju
Puu- ja köögiviljade küpsemine toimub etüleeni abil. See gaas avastati 1912. aastal. Kuna seda gaasi toodab vili ise, ei pea see puu peal küpsema. Eraldunud vilja valmimine võib olla isegi kiirem kui eraldunud vilja valmimine, sest niiskuse puudumisel eraldub rohkem etüleeni.
Kuidas Panna Laps Sööma Puu- Ja Köögivilju
Tõenäoliselt teate juba, et puu- ja köögiviljad on hea tervise jaoks hädavajalikud, kuid teie laps lihtsalt ei mängi teie vilet, kui teil pole valmis strateegiat. Ärge heitke meelt, see artikkel peaks andma teile ideid! Esiteks ärge paanitsege.
