2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Enne kui hakkate köögivilju koorima, peate need kõigepealt pesema. See eemaldab pinnalt mustuse ja bakterid. Kui te seda ei tee, võivad nad ettevalmistamise ajal lõikepinnale sattuda.
Puu- ja köögiviljade õhukese koorimise jaoks teevad koorijad paremat tööd kui noad.
Porgand, kartul, spargel, pastinaak on head näited köögiviljadest, mida on hea koorijaga koorida, kuna söödavat toodet ei visata eriti ära.
Enamik toitaineid on koore all. Pole hea neid ära visata, koorides koos lihaga paksult kokku.
Spargli koorimine
Spargel muutub varre lõpu poole kõvaks, nii et murda see osa sõrmedega lahti. Seejärel koorija abil koorige põhja hoolikalt ja õhukeselt. Koori saate eemaldada koorimisnuga, hoides seda 20-kraadise nurga all.
Puu ja köögiviljade koorimiseks paksu koore või helvestega, nagu sibul, apelsin, greip, võite kasutada nuga. Suuremad, näiteks ananass ja kõrvits, kooritakse suurema noaga.
Enne koorimist lõigake ülemine ja alumine osa stabiilse ja tasase pinna saamiseks. Nii ei liigu toode töö ajal tahvlil.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Korralikult Pesta
Enne toidu pesemist või leotamist peske käsi antibakteriaalse seebiga. Te ei soovi, et seep puudutaks teie toitu, kuid teie käed on kaetud paljude bakteritega, mida saab hõlpsasti toidule üle kanda. Toidu pesemiseks ärge kasutage seepi, pesuvahendeid, pleegitajaid ega muid toksilisi kemikaale.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Sügavkülmas Külmutada
Sobiva sügavkülma ostmine on talve seisukohalt väga oluline. Üha rohkem inimesi eelistab köögivilju sügavkülmas külmutada omamoodi talvetoiduna. Sellepärast on selle valimisel oluline arvestada mõne asjaga. Esimene asi, mida peate arvestama, on maht, mis peaks olema vastavalt teie vajadustele.
Kuidas Küpsetada Juba Rebenenud Puu- Ja Köögivilju
Puu- ja köögiviljade küpsemine toimub etüleeni abil. See gaas avastati 1912. aastal. Kuna seda gaasi toodab vili ise, ei pea see puu peal küpsema. Eraldunud vilja valmimine võib olla isegi kiirem kui eraldunud vilja valmimine, sest niiskuse puudumisel eraldub rohkem etüleeni.
Kuidas Panna Laps Sööma Puu- Ja Köögivilju
Tõenäoliselt teate juba, et puu- ja köögiviljad on hea tervise jaoks hädavajalikud, kuid teie laps lihtsalt ei mängi teie vilet, kui teil pole valmis strateegiat. Ärge heitke meelt, see artikkel peaks andma teile ideid! Esiteks ärge paanitsege.
