2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tõenäoliselt teate juba, et puu- ja köögiviljad on hea tervise jaoks hädavajalikud, kuid teie laps lihtsalt ei mängi teie vilet, kui teil pole valmis strateegiat. Ärge heitke meelt, see artikkel peaks andma teile ideid!
Esiteks ärge paanitsege. Lastel on väga tavaline ärevus - nad keelduvad teatud toite söömast või saavad oma dieedist piisavalt erinevaid toite. Samuti võite avastada, et teie laps ei soovi uusi toite proovida - sellel on isegi nimi: "toiduneofoobia". Hea uudis on see, et lapsed kasvavad tavaliselt üles neofoobiat süües - vahepeal on palju trikke, mida saate teha, et julgustada last rohkem puu- ja köögivilju sööma.
Visad
Mõnikord tuleb lastele uut toitu mitu korda tutvustada, enne kui nad seda isegi proovivad. Lapsed võivad ühel päeval teatud toitu vihata ja järgmisel järgmisel meeldida - nii et jätkake uute toitude tutvustamist. Kui teie laps porgandeid ei armasta ja ei taha isegi proovida, ärge heitke meelt, pakkuge neid päeva või kahe pärast uuesti. Pärast 15. pakkumist saate neid lõpuks ikkagi proovida!
Rahune maha
Alati on halb mõte sundida oma lapsi teatud toitu sööma, olenemata sellest, kui pettunud olete. Lapse sundimine lauas viibima seni, kuni ta on teatud söögi lõpetanud, on vastukarva. Ärge sundige lapsi sööma - pakkuge jätkuvalt väga erinevaid toite ja lõpuks söövad nad mitmekesist ja tervislikku toitu.
Valige oma sõnad
Kui teie laps on oma toidu suhtes valiv, ärge laske elevandil lennata, eriti kui see on käeulatuses ja kuuleb teid! Te ei soovi, et teie laps peaks end toitumisharjumuste tõttu "eriliseks" pidama - see võib soodustada obsessiivseid harjumusi ja takistada nende ületamist.
Tehke puu- ja köögiviljad lõbusaks
Lapsed söövad palju suurema tõenäosusega rohkem puu- ja köögivilju, kui see hõlmab lõbusaid tegevusi. Proovige järgmisi ideid:
Lõika puuviljad küpsiste lõikurite abil naljakaks. Mängige "vikerkaare" mängu - mitu erinevat värvi puuvilja saab teie laps ühe päeva jooksul süüa? Pange tulemus kirja ja riputage magnetiga külmkapile. Kaunista võileivad naljakate nägude ning köögiviljade ja puuviljade kujukestega.
Hoidke puu- ja köögivilju käeulatuses
Pange kauss värskelt pestud puu-ja köögivilju ligipääsetavasse kohta ja öelge lastele, et nad saavad neid süüa, kui nad tahavad.
Kiireks ja kergeks tervislikuks hommikusöögiks on külmkapis alati käepärast viilutatud puuviljad.
Pange viilutatud toored köögiviljad lõunasöögiks või õhtusöögiks lauale topsi - nii serveerituna meeldivad lastele sageli toored porgandid, paprika, kurgid ja brokoli.
Serveeri neile köögivilju iga söögikorra ajal ja puuvilju iga magustoidu kõrvale
Hoidke kaussi hernestest, suhkrumaisist, vaarikatest ning muudest puu- ja köögiviljadest sügavkülmas, nii et need oleksid alati kiire ja lihtsa köögiviljatoidu jaoks käepärast. Lisage üllatusena karp kuivatatud rosinaid või hakitud puuvilju lapse lõunakasti kotti.
Visake rämpstoit ära
Kui teie lapsi ümbritsevad saiakesed, koogid, laastud - nad ei söö tervislikke puu- ja köögivilju. Pidage meeles, et olete boss - lõpetage lihtsalt maiustuste ja krõpsude ostmine ning nad lõpetavad nende söömise.
Kombineeri toidud
Kui teie laps sööb ainult ühte kindlat tüüpi puu- või köögivilja, proovige ühendada vana lemmik millegi uuega. Näiteks kui teie laps sööb ainult õunu, lõigake pirnide uue maitse järkjärguliseks tutvustamiseks koos õunad ja pirnid.
Lisage lapse hommikusöögile puuvilju - võite proovida vaarikaid, maasikaid, viilutatud õuna või banaani. Kuivatatud puuvilju, näiteks rosinaid, võib lisada teraviljale või kaerahelbedele.
Las lapsed osalevad toiduvalmistamises
Teie lastel on lõbus, kui nad aitavad puuviljasalatis puuvilju hakkida ja nad on rohkem valmis lõpptulemust proovima.
Lubage lastel valida, milliseid puu- ja köögivilju toidu valmistamiseks kasutada - võite julgustada lapsi valima ajakirjadest või kokaraamatutest puu- ja köögivilju sisaldavaid retsepte.
Viige oma lapsed poes köögiviljaturule või värskete puu- ja köögiviljadega stendile ja valige koos, mida osta. See kutsub kindlasti esile nende uudishimu proovida uusi toite.
Häda
Suurepärane viis panna lapsi rohkem puu- ja köögivilju sööma on omatehtud smuutide valmistamine. Otsige ka 100% puuviljadest valmistatud kookide retsepte.
Kasvatage ise puu- ja köögivilju
Kui lapsed ise puu- ja köögivilju kasvatavad, proovivad nad neid palju tõenäolisemalt. Kui teil on väike aed, võiksite istutada erinevaid puu- ja köögivilju. Kui teil pole aeda, võiksite rõdule istutada väikesesse potti nagu kirsstomatid, värsked sibulad, kornišonid ja isegi salat. Laske lastel oma "aia" eest hoolitseda ja oodake siis huviga nende hoolduse vilju.
Ole hea näide
Olete oma laste jaoks kõige olulisem eeskuju - ärge oodake, et nad sööksid palju puu- ja köögivilju, kui te ei näita neile head eeskuju! Loobuge rämpstoidust ja sööge rohkem puu- ja köögivilju - see on kasulik nii teie kui ka teie laste tervisele.
Püüdke oma perekonda ja sõpru kaasata "rohkem puu- ja köögivilju lauale" põhjustesse - see aitab tõesti teie kodus pingutusi.
Suur külmumine
Lapsed armastavad uudsusi, seega proovige vilja külmutada - see muudab puuvilja tekstuuri täielikult. Miks mitte proovida: külmutatud vaarikad, külmutatud maasikad, külmutatud banaanid ja kiivid.
Võite puuviljad külmutada ja lisada klaasi veele jääkuubikuna või kasutada seda tervisliku 100% puuviljajäätise valmistamiseks ja miks mitte ka erinevat sorti või puuviljajäätisepulgadeks.
Muutke tekstuuri
Mõni laps meeldib krõmpsuvale toidule, teine eelistab siledat tekstuuri ja kolmas eelistab pehmet toitu - seega katsetage erinevaid tekstuure. Tavalisi porgandeid saab pakkuda toorelt (krõmps!), Kergelt keedetud või pudruks. Lihtsalt vaadake, milline meetod sobib teie pere jaoks.
Kui teie lapsele meeldib sile kreemjas toit, võtke mõni keedetud köögivili (nt porgand, kartul, pastinaak), segage need köögikombainis, lisage mõned vürtsid ja saate kiire ja tervisliku köögiviljakreemi supi.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Korralikult Pesta
Enne toidu pesemist või leotamist peske käsi antibakteriaalse seebiga. Te ei soovi, et seep puudutaks teie toitu, kuid teie käed on kaetud paljude bakteritega, mida saab hõlpsasti toidule üle kanda. Toidu pesemiseks ärge kasutage seepi, pesuvahendeid, pleegitajaid ega muid toksilisi kemikaale.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Sügavkülmas Külmutada
Sobiva sügavkülma ostmine on talve seisukohalt väga oluline. Üha rohkem inimesi eelistab köögivilju sügavkülmas külmutada omamoodi talvetoiduna. Sellepärast on selle valimisel oluline arvestada mõne asjaga. Esimene asi, mida peate arvestama, on maht, mis peaks olema vastavalt teie vajadustele.
Miks Peaksime Sööma Puu- Ja Köögivilju Koos Antotsüaniinidega
Antotsüaniinid on spetsiaalsed taimepigmendid. Just tänu neile on mõnede taimede atraktiivne värv. Nad vastutavad punaste, siniste ja lillade varjundite värvi ning kõigi nendest tulenevate kombinatsioonide eest. Nad kuuluvad flavonoidide hulka, kuid erinevalt neist puudub neil lõhnaaine.
Köögi Uustulnuk: Kuidas Puu- Ja Köögivilju õigesti Valgendada
Enne kui hakkate köögivilju koorima, peate need kõigepealt pesema. See eemaldab pinnalt mustuse ja bakterid. Kui te seda ei tee, võivad nad ettevalmistamise ajal lõikepinnale sattuda. Puu- ja köögiviljade õhukese koorimise jaoks teevad koorijad paremat tööd kui noad.
