2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üldiselt ei sobi piimatooted ja rasvad, koore ja majoneesiga toidud pikaajaliseks külmutamiseks eriti.
Kui olete otsustanud ja peate need ikkagi sügavkülma panema, peate teadma mõningaid põhiasju.
Näiteks ei tohiks mune koos koorega külmutada, kuna need lõhenevad. Ettevalmistus nõuab munavalgete eraldamist munakollastest, sõltuvalt teie kulinaarsetest vajadustest. Võite jaotada terved munad homogeenseks seguks.
Munasegu paksenemise vältimiseks on soovitatav lisada näputäis soola või suhkrut. Pange see kindlasti sildile tähele. Kuid see ei kehti ainult valkude kohta. Neid saab säilitada ilma lisaaineteta sügavkülmas (või kambris). Valgud võivad lumes laguneda ka pärast sulatamist.
Pekstud munad valatakse plastnõusse või jääkuubikualustesse. Seejärel pakitakse need kilesse. Seega saavad nad oma maitse 10 kuu jooksul säilitada. Ainult valgud võivad püsida kuni aasta.
Piim
Piima säilivusaeg on 2-3 kuud.
Kreem
See toode on külmutatud väikestes plastmahutites. Seda saab külmutada nii neutraalses kui ka purustatud.
Juust, kollane juust
Pehmed juustud sobivad tavaliselt sügavkülmutamiseks kui kõvad. Need on pakitud alumiinium- või polüetüleenfooliumi. Kui juustud lõigatakse viiludeks, pakitakse igaüks neist eraldi kilesse. Seda tüüpi piimatoodete puhul on maksimaalne säilivusaeg 6 kuni 8 kuud.
Või
Kui kavatsete õli lühikese aja jooksul külmutada, pange see õli sisse. Pikemaks säilitamiseks sügavkülmas tuleks see pakkida alumiinium- või polüetüleenfooliumisse. Maksimaalne säilivusaeg on pool aastat.
Soovitan:
Kuidas Ja Milliseid Küpsetatud Toite Saame Sügavkülmas Hoida
Kui olete küpsetanud rohkem kui vaja, on mõistlik toitu hoida sügavkülmas, selle asemel, et lasta niikuinii ületäidetud külmkapis rikneda. Isegi külmkapis ei saa keedetud toidud rikkumata liiga kauaks jääda. Seeni saab külmutada keedetuna, hautatud ja praadida.
Kuidas Puu- Ja Köögivilju Sügavkülmas Külmutada
Sobiva sügavkülma ostmine on talve seisukohalt väga oluline. Üha rohkem inimesi eelistab köögivilju sügavkülmas külmutada omamoodi talvetoiduna. Sellepärast on selle valimisel oluline arvestada mõne asjaga. Esimene asi, mida peate arvestama, on maht, mis peaks olema vastavalt teie vajadustele.
Milliseid Köögivilju Saab Sügavkülmas Hoida?
Suvi on hooaeg, kus on palju puu- ja köögivilju. Kahjuks on see hooaeg lühike. Mõnda neist aardetest on hea hoida talveks, kui neid enam pole. Üks viis nende hoidmiseks on nende külmutamine. Külmutatuna säilitavad köögiviljad oma maitse.
Toidud, Mida Ei Saa Sügavkülmas Sügavkülmas Hoida
Toodete sügavkülmutamine sügavkülmikus võimaldab meil mõnda toitu varuda ja kasutada aja jooksul, mitte praegu. Kuid on ka toite, mida ei saa sügavkülmas sügavkülma panna, sest nende maitse muutub. Lisaks on toite, mis võivad pärast sügavkülmas viibimist tervisele kahjulikud olla.
Kuidas Piimatooteid õigesti Kombineerida
Piimatooted on tervisliku menüü jaoks hädavajalikud. Piim on inimeste jaoks üks looduslikumaid toite ja sellisena on see kohustuslik ja ühtlane dieettoit, mis koos õigete toodetega võib meid kiiresti küllastada, jätmata ebameeldivat puhitust ja raskustunnet.
