Kuidas Valmistatakse Traditsioonilist Türgi Teed?

Video: Kuidas Valmistatakse Traditsioonilist Türgi Teed?

Video: Kuidas Valmistatakse Traditsioonilist Türgi Teed?
Video: Talveks kurgisalat. Krõbedad kurgid talveks. Maitsev ja aromaatne retsept. 2024, Detsember
Kuidas Valmistatakse Traditsioonilist Türgi Teed?
Kuidas Valmistatakse Traditsioonilist Türgi Teed?
Anonim

Traditsiooniline Türgi tee lisaks meeldivale maitsele on see ka väga kasulik. Meie lõunanaabris pakutakse seda päeva kõigil peamistel söögikordadel - hommikul, keskpäeval, õhtul. Siit saate teada, kuidas kodus lõhnavat kuuma jooki valmistada, et saada seda samamoodi nagu paljude telesarjade tegelased.

Selleks on vaja kahel korrusel asuvat veekeetjat või täpsemalt kahte üksteise peale asetatud kuuma joogi mahutit. Türgi tee on musta tee tüüp. Selle valmistamiseks on vaja nn infusiooni. Teisisõnu valmistatakse tugev ja küllastunud kontsentraat, mis seejärel serveerimisel lahjendatakse sooja veega.

Alumises veekeetjas peate panema joogiks vajaliku vee. Ülemisse teekannu pannakse viis supilusikatäit Türgi teed, mida leiate peaaegu igast poest. Seda müüakse tavaliselt suurtes pakendites, kuid teil on valida ka 200-grammistest väikestest pakenditest.

Pange 100 ml vett ülemisse veekeetjasse. Kui olete ettevalmistuse teinud, lülitage pliit keskmisel kuumusel sisse ja jätke see kuni vesi keeb.

Oodates, kuni see juhtub, valmistage ette tassid, milles te ise teed serveerite. Pange neist metallist lusikas. See lusikas toimib kuumuse juhina, kui tee on kuum, väldib see klaasist tasside pragunemist tasside ja kuuma tee vahel tekkinud temperatuuri erinevusest.

Türgi hommikusöök
Türgi hommikusöök

Vala keedetud tee kõigepealt tassidesse, seejärel kuum vesi. Sõltuvalt sellest, kui kanget teed soovite, valage erinev kogus infusiooni. Nõrga tee valmistamiseks, mida türklased nimetavad achaki teeks, täitke infusioon sõrmega või lihtsalt veerand tassi ja valage seejärel sooja veega.

Keskmise tugevusega tee, mida nimetatakse orta teeks, täitke tass pooleldi infusiooniga ja ülejäänud osa kuuma veega. Tugevat teed nimetatakse demliks või tugevalt pruulitud. Selle valmistamiseks täitke kolmveerand tassi infusiooniga ja lisage veidi vett. Magustatud teed soovitame magustada suhkru või meega.

Soovitan: