2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Saponiinid on komplekssed glükosiidid. Neid leidub taimedes koos eeterlike õlide, rasvade, vaikude ja harvadel juhtudel alkaloididega. Saponiinid ei sisalda oma molekulis väävlit ja lämmastikku. Nende olulisust taimeorganismi jaoks pole veel selgitatud. Mõned usuvad, et nad toimivad reservainetena ja neil on loomade karjatamise vastu teatud kaitsev roll.
Selle suure rasvaühendite rühma nimi pärineb ladina keelest "sapo" - seep. See on tingitud asjaolust, et nende vesilahused vahustuvad vahustades ja moodustavad stabiilse vahu, mis ei kao pikka aega. Saponiinid on vees hästi lahustuvad värvusetud ained.
Puhtal kujul ei ole saponiinid kristallilised. Lahjendatud hapete toimel lagunevad nad suhkruosaks ja spetsiaalseks aglükooni tüübiks, mida nimetatakse sapogeniiniks. Saponiinid on mürgised loomadele, kellel on püsiv veretemperatuur / kalad, maod, roomajad /. Teiselt poolt on saponiinid inimeste tervisele kasulikud, mistõttu on need osa paljudest preparaatidest.
Saponiinide tüübid
Sõltuvalt sapogeniinide keemilisest struktuurist on kaks peamist rühma saponiinid:
Steroidsed saponiinid - on keemiliselt sarnased suguhormoonide, steroolide ja südameglükosiididega. Neil on steroidhormoonide ja kortisooni derivaatide tootmise toorainena suur tähtsus. Steroidid saponiinid leidub peamiselt perekondades Kartul, Oad, Kreem jt. Neil on oluline roll steroidhormoonide ja kortisooni derivaatide sünteesis.
Triterpene saponiinid - nende glükosiidide sapogeniinid on triterpeenid. Kõige olulisemad on hobukastan, seep, lagrits, priimula, ženšenn ja luuderohi.
Taimse päritoluga tugevaim tsütostaatiline aine on siiani tsüklamenidest eraldatud triterpeensaponiin, kuid tugeva mürgisuse tõttu seda ei kasutata. Triterpeenid saponiinid kasutatakse praktikas peamiselt rögalahtistite koostises.
Saponiinide allikad
Nagu selgus, leidub saponiine peamiselt taimedes. Üks populaarsemaid taimi, steroidse saponiini allikas on ürdi vanaema hambad. Juba 1970. aastal kasutati taime ainevahetust stimuleerivates preparaatides.
Muud olulised allikad saponiinid on seep, priimula, luuderohi, hobukastan. Üldiselt sisaldab enamik ravimtaimi erinevaid liike saponiinid.
Saponiinide eelised
Saponiinid omavad mitmesuguseid farmakoloogilisi omadusi ja meditsiinilisi rakendusi. Nad näitavad hemolüütilist aktiivsust. Saponiinid aitavad kaasa rasvade, süsivesikute ja muude ainete imendumisele kehas. Mõnel neist on võime tõsta vererõhku ja mõjutada ainevahetust, samuti tugevdada keha.
Seetõttu kasutatakse neid meditsiinipraktikas väga sageli. Neid kasutatakse meditsiinis ka nende hea rögalahtistava toime tõttu, kuid kasvajavastast, põletikuvastast ja seksuaalset stimuleerivat toimet ei tohiks alahinnata.
Neid kasutatakse ka ateroskleroosi raviks kasutatavates ravimites. Diosgeniin on oluline, kuna toodab mitmeid teadaolevaid steroide - kortikosteroide, hormoone jt.
Mõned steroidid saponiinid on suurepärase seenevastase ja antibakteriaalse toimega. Triterpene saponiinidel on seevastu huvitav omadus hõlbustada ainete imendumist seedesüsteemis.
Paljud taimed üle maailma sünteesivad saponiine, eeldades, et nende loomulik roll on kaitsta neid looduslike patogeenide eest. Steroidsete ja triterpeense saponiinide suure keemilise mitmekesisuse tõttu on viimastel aastatel huvi nende ainete vastu ja nende uurimine taaselustatud, eriti kui potentsiaalsed kemoterapeutilised ained.
2005. aasta uuringute kohaselt on saponiinidel immunomoduleeriv ja vähivastane toime, need mõjutavad rakumembraanide läbilaskvust.
