2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Liha hoitakse külmkapita kolm kuni viis päeva. Selleks, et mitte rikkuda, tuleks see siiski mähkida salitsüülhappe lahuses leotatud lapiga - üks teelusikatäis poole liitri vee kohta. Enne kasutamist pestakse liha korralikult voolava vee all.
Luudest eraldatud liha hoitakse kauem. Kui peate vältima liha riknemist ühe või kahe päeva jooksul, katke see värske piimaga nii, et see oleks täielikult piima pinna all.
Liha säilib hästi, kui mähkida kangesse veega äädikalahusesse immutatud riidesse ja panna kaanega kastrulisse. Enne kasutamist pestakse liha korralikult veega.
Värske liha säilitamiseks määrisid vanad kreeklased ja roomlased seda meega. Seega püsis liha kaks või kolm päeva värske ega muutnud oma loomulikku maitset üldse.
Hõõru liha soola ja pipraga ning pane see klaaspurki, kata kaanega.
Kala ei saa kaua säilitada, see rikneb 24 tunni pärast toatemperatuuril. Temperatuuril miinus 1 ° C rikneb see 100 tunni pärast.
Värsket kala saab suvel hoida kaks päeva, kui see puhastatakse sisikonnast, mitte pestakse, vaid pühitakse puhta lapiga kuivaks ja soolatakse seest ja väljast. Kala riputatakse ventileeritavasse kohta, pakitakse marli, et kaitsta seda putukate eest.
Värsket piima saab hoida kaks päeva ilma külmkapita klaas- või savinõus, jahedas ja pimedas kohas. Valguses kaotab piim toitained. Piimamahuti pannakse suuremasse külma veega anumasse.
Või hoitakse kaks nädalat ilma külmkapita, kui see pannakse purki ja täidetakse täielikult äädikaga.
Munad säilivad külmkapita kuni 4-5 päeva, kui need on eelnevalt määritud õhukese rasva- või munavalgekihiga, mähitud paberisse, paigutatud võrku või korvi ja jäetud ventileeritavasse kohta.
Soovitan:
Kui Kaua Erinevad Köögiviljad Küpsevad?
Köögiviljadest valmistatud toidud rahuldavad keha toitaineid. Värsketes köögiviljades sisalduvad vitamiinid, mineraalid, taimsed ja piimarasvad, süsivesikud ja valgud on õige toitumise tagatis. Neis olevad värvained, aromaatsed ja lõhna- ja maitseained äratavad söögiisu ning toetavad toidu seedimist ja omastamist.
Kui Kaua Keedavad Purgid Talviseid Toite?
Erinevat tüüpi köögiviljad ja puuviljad vajavad konserveerimiseks erinevat aega. Mis on konserveerimisel kõige olulisem? Teil on vaja aega. Ehkki see kõlab üsna lihtsalt, võtab see siiski vähemalt ühe päeva, kui soovite teha piisavalt talviseid toite.
Kui Kaua Tooteid Sügavkülmas Säilitada
Iga toode, mille me sügavkülma paneme, on kasutatav vaid mõnda aega. Paljud inimesed teevad vea, hoides liha- ja köögiviljapakendeid aastaid sügavkülmas, teadmata, et need pole enam söödavad. Paljud tooted rikuvad või kaotavad kasulikud toiteväärtused pärast seda, kui veedavad rohkem aega sügavkülmas.
Kuidas Ilma Külmkapita Tooteid Värskena Hoida
Meie vanavanaemad teadsid toodete omadusi ja seetõttu said nad ilma külmkapita suurepäraselt hakkama. Nende näpunäited võivad olla kasulikud piknikul, reisil või lihtsalt siis, kui teie külmkapp on täis. Õli on hästi puhtasse klaaspurki pakitud ja peal on jääkülma soolaga maitsestatud vett, mida tuleb vahetada absoluutselt iga päev.
Kui Soovite Kaalust Alla Võtta, ärge Lisage Neid Tooteid Oma Salatile
Salat on üks toiduaineid, mis peaaegu alati ilmub dieetides tarbimiseks sobivate toitude nimekirja. See sobib lõuna- ja õhtusöögiks, võib kombineerida mis tahes tooteid. Kuid on üks väga oluline asi, mida ei tohi tähelepanuta jätta. Kas kombineerime tooteid õigesti?
