2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Erinevat tüüpi köögiviljad ja puuviljad vajavad konserveerimiseks erinevat aega. Mis on konserveerimisel kõige olulisem? Teil on vaja aega. Ehkki see kõlab üsna lihtsalt, võtab see siiski vähemalt ühe päeva, kui soovite teha piisavalt talviseid toite.
Teine asi, mida peate tegema enne toodete konserveerimist - vaadake retsepti, et veenduda, et olete ostnud ja kõik vajalik olemas. See säästab teie aega, kui peate uuesti ostlema minema, ja teades, et teil on kõik vajalik, võite konserveerimisega rahulikult alustada.
Järgmine oluline samm, olenemata sellest, mida teete - marineeritud kurgid, kompotid, moosid jne, peate puuviljad hästi pesema. Samuti teate, et peate turult eelnevalt valima head ja tervislikud puuviljad - ilma pruunide laikude ja vigastusteta.
Talveks heade purkide valmistamiseks vajate veidi oskusi - kuigi enamikul retseptidel on kindlad proportsioonid, võite lisada mõne muu lõhna peale retseptis kirjutatu ja saada oodatust parema toote.
Kui olete kõik vajaliku teinud, on aeg valmistada talvine toit. On purke, mida tuleb keeta, ja neid, mis seda ei vaja. Lisaks ei tohiks te kõike koos keema panna - iga puu või köögivili vajab konserveerimiseks erinevat aega.
Kui kõik see kokku panna, on oht, et jätate mõned poolküpsetatud ja mõned üleküpsetatud. Võite koos süüa teha ja kombineerida ainult neid, mis on keedetud sama kaua. Siin on ligikaudsed minutid, mida peate talvise toidu valmistamiseks:
1. Kui soovite teha baklažaanipurki, pidage meeles, et ainult küpsetamine võtab aega 1 tund ja 30 - 40 minutit. Sama aeg kulub pipra keetmiseks.
2. Suvikõrvits on köögivili, mille pehmenemine ei võta palju aega - umbes 5 minutit. Tomatid, maasikad ja vaarikad vajavad sama aega.
3. Rohelised oad ja herned võtavad umbes 60 minutit.
4. Kudooniatel kulub hästi küpsetamiseks umbes pool tundi.
5. Umbes 15 minutit keetmist vajab ploome, rukkililli, pirne ja virsikuid.
6. Kui soovite valmistada kompotti kirssidest, viinamarjadest, kirssidest või aprikoosidest - küpseta purke umbes 10 minutit.
7. Küpseta kurke 5–10 minutit.
Soovitan:
Kui Kaua Erinevad Köögiviljad Küpsevad?
Köögiviljadest valmistatud toidud rahuldavad keha toitaineid. Värsketes köögiviljades sisalduvad vitamiinid, mineraalid, taimsed ja piimarasvad, süsivesikud ja valgud on õige toitumise tagatis. Neis olevad värvained, aromaatsed ja lõhna- ja maitseained äratavad söögiisu ning toetavad toidu seedimist ja omastamist.
Siit Saate Teada, Kui Kaua Erinevad Alkoholi Tüübid Lagunevad
Kui kaua kulub alkoholi lagunemiseks meie veres, sõltub paljudest teguritest. Tähtis on, kas olete hiljuti söönud ja mida söönud. Kui sööd ainult salatit või puuvilja, püüab alkohol sind palju kiiremini kui siis, kui sööd salatit, peamiselt magustoitu.
Milline Toit Laguneb Kui Kaua
Erinevate toiduainete jaotus kehas sõltub toidu tüübist, valmistamisviisist ja sellest, kuidas inimene oma menüüs toitu kombineerib. Toidud on kõige kasulikumad, kui neid tarbitakse kõige lähemal riigile, kus loodus need lõi. Parim on lõuna- või õhtusööki kaunistada ainult köögiviljadega, ärge kombineerige kontsentreeritud toite nagu liha kartuli ja leivaga, sest see raskendab keha imendumist.
Ärge Segage Toite, Et Kaua Elada
On suvi, õige aeg laadida oma keha puu- ja köögiviljadega aiast või turult. Nüüd on seal palju tomateid, kurke, porgandeid, kapsast, paprikat. Nad on pikka aega päikese käes olnud ja seega on nad lagundanud kahjulikke pestitsiide, väetisi ja neil pole nitraate.
Ostame Ka Sel Aastal Poest Palju Talviseid Köögivilju
Sel aastal eelistab enamik meie kaasmaalastest pigem osta talveköögivilju jaekettidest kui ise toota. Eelmisel aastal müüdi riigis peaaegu pool meie tehaste purkidest. 2014. aasta andmed näitavad, et 23,1% Bulgaaria konservidest on õnnestunud müüa Euroopa turgudel.
