2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meie vanavanaemad teadsid toodete omadusi ja seetõttu said nad ilma külmkapita suurepäraselt hakkama. Nende näpunäited võivad olla kasulikud piknikul, reisil või lihtsalt siis, kui teie külmkapp on täis.
Õli on hästi puhtasse klaaspurki pakitud ja peal on jääkülma soolaga maitsestatud vett, mida tuleb vahetada absoluutselt iga päev.
Piimatooteid hoitakse väikestes anumates, mis pannakse veega suurde potti või salve. Tooted kaetakse rätikuga, mille otsad lastakse vette.
Vesi aurustub ja hoiab piimatoodete temperatuuri madalal, hoides sellega ära nende riknemise.
Värske kala pikaajaliseks säilitamiseks peate selle kõigepealt korralikult puhastama ja eemaldama lõpused. Seejärel kuivatage see väga hästi, hõõruge kõhtu soolaga ja täitke see salvrätikutega.
Iga kala mähitakse puhta kuiva paberiga. Kui soovite värskeid krabisid väljaspool külmkappi hoida, peate need keema, panema klaaspurkidesse ja täitma külma soolveega.
Köögiviljad riknevad liigse niiskuse eest, nii et enne nende ladustamist on parem neid mitte pesta ja pakkida hästi paberisse. Nii nad ei närtsi.
Kui peate liha hoidma ilma külmkapita, vältige õhu sattumist sellesse kiiresti riknevasse tootesse. Võite selle üle valada rasvase piimaga.
Umbes tunni pärast mähib piimakreem liha ümber nagu turvavõrk igast küljest ega lase õhku sisse. Piimhape aeglustab bakterite paljunemist.
Liha võite pitseerida muul viisil: kõrvetage see keeva veega ja selle pind muutub valgeks, kuna see keedab selle pealmise valgukihi.
Võite ka lihtsalt määrida rohke õliga. Suvel peaksite liha kaitsma kärbeste eest - hõõruge see hästi pipra ja riivitud mädarõikaga, mähkige see marineeritud mahlaga immutatud lapiga.
Munad suletakse, pannes need viieks sekundiks keevasse vette. Seega moodustub koore all keedetud valgu kiht, mis hoiab ära riknemise. Hoidke kasutamata munakollaseid klaaspurki või klaasi täis külma vett.
Soovitan:
Kuidas Värskeid Tomateid Kauem Värskena Hoida?
Tomatitüüpe on sõna otseses mõttes sadu. Mahlaste ja maitsvate köögiviljade rakendusi on veelgi rohkem - külmadel võileibadel, salatites, erinevate roogade jaoks. Pealegi on tomatid äärmiselt kasulikud. Need sisaldavad reaalseid C-, A- ja K-vitamiini, kaaliumi (mis kontrollib südame löögisagedust ja vererõhku) ning mangaani hoiuseid.
Kuidas Hoida Liha Ilma Külmkapita
Kui peate liha hoidma ilma külmkapita, on selleks tõestatud meetodid. Võite kasutada õli ja köögivilja segu. Peske paprika ja tomatid, lõigake need ringidesse, segage peeneks hakitud roheliste vürtside ja õliga. Segage, et mahl köögiviljadest eralduks.
Kuidas Leiba Värskena Hoida?
Tänapäeval on väga erinevaid leivatüüpe ja selle hind ulatub 80 stotinkist kuni 6 levini kilogrammi kohta. See pole probleem, olgu iga tasku ja maitse jaoks olemas. Aga kuidas leiba kõige kauem värskena hoida ? Vananemisprotsess algab kohe ja aja jooksul on ebameeldivaid jälgi nagu hallitus, hallitus, mis sunnib meid selle prügikasti viskama.
7 ülilihtsat Viisi, Kuidas Toitu Kauem Värskena Hoida
Täis külmkapp ja värsked tooted selles - see on iga koduperenaise unistus. Sageli jääb see siiski vaid unistuseks. Tavaliselt on olukord veidi erinev - tead, et sul on kõik õhtusöögiks vajalik, planeerid täpselt selle valmistamiseks vajaliku aja, avad külmkapi ja näed, et pool toodetest pole enam söödav.
Kuidas Jahutada õlut Ilma Külmkapita
Keegi ei armasta juua kuuma õlut. Kui aga olete mägedes matka- või telkimisreisil, ei saa teie lemmikõlle jahutamiseks käepärast olla külmkapp. Kuid loodus annab teile mitu võimalust oma lemmikjooki juua ka tänapäeva teaduse saavutusi kasutamata.