2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Aastaid tagasi oli supp dieedi kohustuslik osa. Tänapäeva peredes pole seda menüüs sageli. Enamikul lastel pole aimugi, mis on tureen, ja täiskasvanud on seda tüüpi roogad kahjuks unustanud.
Ja suppi peaksid sööma kõik - nii haiged kui tervislikud. See aitab vältida kõhuprobleeme. Kuid probleemi, enamasti kõhukinnisuse korral võivad abiks olla supid lõdvendamiseks.
Kõhukinnisuse põhireegel on rohke tselluloosi söömine. See sisaldub köögiviljades, millest saab valmistada maitsvaid ja tervislikke suppe. Selline on kõrvitsakreemi supp.
Kõrvitsakreemisupi jaoks on vaja ühte keskmist kõrvitsat, 1-2 sibulat, 1 keedetud muna, juust, petersell, sool ja pipar. Koorige kõrvits, riivige ja tükeldage väikesteks kuubikuteks.
Prae hakitud sibul läbipaistvaks. Kui kõrvits on pehme, lisage sool, pipar ja valmis sibul. Kõik segatakse segistis või segistis.
Pange püreesse riivjuust ja muna. Piserdage peal tükeldatud peterselli. See maitsev roog mõjub maole väga hästi ning kõrvitsa asemel võib kasutada porgandeid.
Kabletava suvikõrvitsasupi keetmine toimub köögiviljapuljongiga. Lõika suvikõrvits kuubikuteks ja keeda neid peaaegu valmis keevas puljongis.
Püreesta ja lisa kergelt praetud jahu. Lisa sool ja keeda paar minutit. Enne serveerimist pane taldrikule koor ja puista peale peterselli või tilli.
Köögiviljapuljongi valmistamiseks võetakse tükid erinevatest köögiviljadest. Neid puhastatakse ja pestakse, seejärel keedetakse madalal kuumusel. Valmis puljong filtreeritakse ja on valmis suppides kasutamiseks.
Köögiviljadega tomatisupil on ka lahtistav toime. Selle valmistamiseks vajate 1 väikest kapsast, 200 grammi sellerijuurt, 5-6 sibulat, 2 paprikat, 400 grammi rohelisi ube, 5-6 tomatit ja 1,5 liitrit tomatimahla.
Kõik köögiviljad lõigatakse, pannakse kastrulisse ja valatakse tomatimahl. Köögiviljad peaksid olema kaetud, nii et vajadusel lisage vett.
Keeda suurel kuumusel. See peaks keema umbes 10 minutit. Kata kaanega, alanda kuumust ja keeda veel 10 minutit. Enne serveerimist puista peale peterselli.
Soovitan:
Traditsioonilised Bulgaaria Supid
Bulgaaria traditsioonilisi retsepte on kujundatud sajandeid ja need on meie elus olemas iga päev. Maitseainete traditsioonid ning väljakujunenud valmistamismeetodid ja -tehnikad on Euroopa ja Aasia köögi süntees. Bulgaaria köök on väga supirikas.
Toit Lõdvenemiseks
Paljud inimesed kannatavad reisimisel, pärast stressi või operatsiooni kõhukinnisuse all. Kuid kui kõhukinnisus kestab kuid või isegi aastaid, on see juba haigus. Kümme protsenti arenenud lääneriikide elanikkonnast kannatab kroonilise kõhukinnisuse all, mis mõjutab peamiselt naisi.
Kõige Maitsvamad Supid Kogu Maailmast
Arvatakse, et supid tekkisid vahetult pärast toiduvalmistamise tulekut. Alguses ilmusid need odava ja alternatiivse viisina nälja rahuldamiseks. Vanima roa esimeseks allikaks peetakse kaerajahu vedelat versiooni. Ajalooliste andmete kohaselt pakuti esimesi suppe esimest korda avalikes kohtades Pariisis 18.
Kõige Kuulsamad Supid
Supp on tavaliselt esimene roog, mida inimene söömise ajal sööb. Juba iidsetest aegadest on supid olnud väga olulised tänu paljude toitainete sisaldusele. Need aitavad tugevdada immuunsust, säilitada üldist tervist ja on väga maitsvad. Supisõpradele leiate siit 5 kuulsamat supikiusatust, mis on kogutud kogu maailmast.
Maitsvad Supid Kaalulangetamiseks
Supi abil saate vabaneda liigsetest kilodest. Piisab, kui sööte lõuna- ja õhtusöögi ajal suure kausi dieetsupp ja tulemus on garanteeritud. Lisaks supile saate süüa täisteraviilu ja kerget puuviljamagustoitu. Kaal langeb veidi aeglasemalt, kui asendate dieetsupiga ainult ühe söögikorra.
