Veel 3 Bulgaaria Toodet Võitlevad Kaitstud Nime Nimel

Video: Veel 3 Bulgaaria Toodet Võitlevad Kaitstud Nime Nimel

Video: Veel 3 Bulgaaria Toodet Võitlevad Kaitstud Nime Nimel
Video: Metsik Bulgaaria 1: Noa laev 2024, November
Veel 3 Bulgaaria Toodet Võitlevad Kaitstud Nime Nimel
Veel 3 Bulgaaria Toodet Võitlevad Kaitstud Nime Nimel
Anonim

Ida-Balkani sea liha, Kurti roosa tomat ja värav on kolm toodet, mis võitlevad Euroopa kaitstud toodete registrisse kandmise eest.

Selle uudise teatas Euroopa Parlamendi liige Momchil Nekov, kelle sõnul kaasati kampaaniasse Kaitseme Bulgaaria maitset kokku 30 toodet.

Kampaania eesmärk on lihtsustada kodumaiseid tootjaid ning lisaks sildile kaitstud geograafiline tähis, saavad nad kasu saada Euroopa rahalistest vahenditest ja ka oma kaupade paremast reklaamimisest.

tomatid
tomatid

Gorno Orjahovi sudzuk ja Bulgaaria roosiõli on sellel põhimõttel juba kaitstud. Kaitse kaitseb neid ka kõlvatu konkurentsi eest, kuna kliente köidavad head nimed ja garanteeritud omadused.

Nekov täpsustas ka, et registrisse kandmise taotlemiseks peavad tooted olema seotud kindla geograafilise piirkonnaga, nagu kurdi roosa tomat, Kurti värav, põhjapõdrassink, Smilyani oad, roheline juust.

Usun kindlalt, et selliste toodete tootmise laienemisega Bulgaarias ei ole esialgu vaja eksportida, sest ainult Bulgaarias on huvi nende vastu väga suur, ütles ta ametlikul pressikonverentsil.

sealiha
sealiha

Foto: Dobrinka Petkova

ADR-i president Radostina Doneva tutvustas kaitsekandidaati - värsket liha Ida-Balkani seast, mis oli ainus säilinud autentne Bulgaaria tõug, aretatud Stara Planinas, Strandžas ja Sakaris.

Selle lihal olid spetsiifilised omadused ja väga väärtuslikud biokeemilised näitajad, kuna loomad toituvad metsataimestikust ja teraviljast.

Smyadovo vorst valmistati suure tõenäosusega just sellisest lihast, kuid 1990. aastatel oli selle tootmine suletud.

Soovitan: