2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Veel üks vaidlus ühelt poolt kauplejate ja töötlejate ning teiselt poolt tootjate vahel köitis avalikkuse tähelepanu. Seekord keskenduti mee hinnale. Kui Bulgaaria meetootjate organisatsioon loodab oma kaupu müüa hinnaga 6 BGN kilogrammi kohta, kutsutakse kauplejaid üles pakkuma oma stendidele looduslik toode hinnaga 4,50 BGN kilogrammi kohta.
Kohalike mesinike sõnul on see hind neile aga äärmiselt kahjumlik ning see toob kaasa pankroti ja tööstuse väljasuremise. Bulgaariast eksporditakse igal aastal umbes 15 tonni mett ja suundumus on suurendada eksporditava mee hulka. Looduslikku toodet ostavad tootjad hinnaga 5,20 BGN kilogrammi kohta.
Enamiku mesinike sõnul on ka see kokkuostuhind kahjumlik, kuna 6 BGN summa kilogrammi kohta on lubatud miinimum, mis võib tuua neile kasumit. Kasulik toode jõuab lõppkasutajani hinnaga alates 7-8 leva, meenutavad nad.
Lisaks oma toodete hinnakujundusele tööstuses seisavad silmitsi mitmete muude tõsiste probleemidega. Viimastel aastatel on mesilasperede varastamise tava laiemalt levinud. Mesilaste mürgitamine põllumeeste poolt, kes pritsivad alasid hoiatamata teraviljaga, on mesinduse vähenemise põhjus kogu riigi piirkondades.
Paljude nende ees seisvate probleemide tõttu esitasid põlised mesinikud tarkvaraarenduse ettepaneku, mida rahastati Euroopa projektist ja millega toetati Bulgaaria tarkvarafirmasid põllumajanduse valdkonnas tarkvara arendamiseks mesilaste kaitsmiseks.
Ettepanekus sätestatakse, et põllumehed, kes kavatsevad pritsida oma haritavatel põldudel, peaksid saama SMS-teate, kui piirkonnas on tarusid.
Kahtlemata on Bulgaaria ja kogu maailma mesinike suurimaks probleemiks nn tühja taru sündroom, kus pärast talve lõppu mesilased seletamatult kaovad. Teadlased ei suuda seda nähtust siiani seletada ja teooriad sündroomi põhjustajatest ulatuvad mobiiltelefoni kiirgusest globaalse soojenemiseni.
Soovitan:
Planeedi Puhtaimat Leiba Küpsetatakse Bulgaarias
Leib on Bulgaaria põhitoit, aga ka toode, mida toodetakse erinevates sortides kõikjal maailmas. Ainuüksi Saksamaal küpsetatakse enam kui 3200 elatist. Pole juhus, et meil on sellega seotud palju ütlemisi. Kõige kuulsam rahvatarkus on see keegi pole leivast suurem .
Miks Bulgaarias šokolaadi Nimetati Martsipaniks?
Bulgaarias on martsipani idee täiesti vale, erinevalt muust maailmast või vähemalt kuni viimase ajani. Ülalnimetatud toodet mainides kujutab enamik meie laiuskraadidel asuvatest inimestest ette odavat ja mõru šokolaadi imitatsiooni tänapäevast.
Söödavate Seente Tüübid Bulgaarias
Seened on inimesele tuntud kui taimne toit juba iidsetest aegadest. Algselt olid kõik seened metsikud, tänapäeval kasvatatakse mõnda metsaseente liiki. Seened jagunevad söödavateks ja mürgisteks. Pikemalt peatume sellel söödavad seened Bulgaarias .
Bulgaarias Joome Aastas 13 Liitrit Veini
Bulgaarlane joob keskmiselt 13 liitrit veini aastas, millest suurem osa on kodune. Ekspertide sõnul on see näitaja ligikaudne, kuna koduveini täpset kogust on raske jälgida. Veinispetsialist Vili Galabova ütles ajalehele Telegraph, et ametlikel andmetel ostab bulgaarlane 7–8 liitrit veini aastas.
Kala On Väljasuremise äärel
Kala on üks kõige kasulikumaid ja maitsvamaid toite, mida loodus meile on andnud. Kala ähvardab aga väljasuremine, hoiatab sõltumatu rahvusvaheline valitsusväline keskkonnaorganisatsioon Greenpeace. Greenpeace on juba viiendat korda välja andnud käsiraamatu "
