2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Uuringud näitavad, et inimeste ülekaalulisuse suurenemise üheks peamiseks põhjuseks on suurenenud tarbimine rafineeritud süsivesikud. Tegelikult, nagu suhkur, tarbitakse ka suhkrut rafineeritud liigsed süsivesikud võib põhjustada mitmesuguseid kahjulikke mõjusid inimeste üldisele tervisele.
Süsivesikud on keha peamine energiaallikas, mis laguneb suhkruteks (glükoos) ja kandub keha erinevatesse osadesse. Põhimõtteliselt on süsivesikuid kahte tüüpi - lihtne ja keeruline. Kompleksseid süsivesikuid nimetatakse sageli tärklise- või tärklisetoodeteks nagu banaanid, täisteraleivad, teraviljad, pähklid jms. Lihtsüsivesikud on lihtsad suhkrud, mida leidub kõigis magusates toitudes, nagu koogid, küpsised, šokolaad, pitsa, karastusjoogid. jne.
Mõlemad tüübid on meie keha jaoks elutähtsad ja seetõttu on oluline piirata päevast süsivesikute tarbimist, mille ületamine võib põhjustada paljusid terviseprobleeme nagu rasvumine, depressioon, hüpoglükeemia, südamehaigused.
Rafineeritud süsivesikud on lihtsad süsivesikud, mida töödeldakse teradega ja milles puuduvad looduslikud toitained nagu kiudained, tervislikud õlid, vitamiinid ja mineraalid. Toitainete puudus on peamiselt tingitud kliide ja täistera mikroobide eemaldamisest, mis on koormatud erinevate toitainetega. Tegelikult koosnevad täistera terad mineraalidest nagu magneesium, tervislikud õlid nagu E-vitamiin, lahustumatud kiudained nagu kiudained ja paljud teised olulised vitamiinid. Jah rafineeritud süsivesikute tarbimine, mis on nendest olulistest toitainetest regulaarselt ilma jäetud, võib põhjustada vitamiinide ja mineraalide puudust kehas, mis võib mõjutada normaalseid füüsilisi funktsioone ja aidata kaasa erinevate tervisehaiguste järkjärgulisele arengule.
Rafineeritud süsivesikute loend sisaldab kõiki rafineeritud jahust või valgest jahust valmistatud saia, saia, sõõrikuid, kooke, küpsiseid, saiakesi ja muud.
Kõik valgest jahust, pastast, riisist ja muudest töödeldud valgetest teradest valmistatud tooted on samad rafineeritud süsivesikute allikad. Kuid neil on asendajaid - pruun riis, kinoa, täisteraleib ja oad. Teised näited on magustoidud, mis sisaldavad süsivesikuid - pudingid, kreemid, moosid, želeed, karastusjoogid, gaseeritud vesi ja palju muud.
Magus ja isuäratav olemus rafineeritud süsivesikud võib muuta nende dieedist kõrvaldamise inimestele raskeks. Kuid on võimatu mitte välja tuua nende puudusi ja seetõttu - tarbida tuleks ainult piiratud osa rafineeritud süsivesikute rikas toodetest. Vitamiinide, mineraalide ja kiudainerikaste toitude, näiteks värskete puuviljade, liha, kala, täisteratoote jms tarbimine, samuti regulaarne treenimine aitab teil elada pikka, õnnelikku ja tervislikku elu.
Soovitan:
Foolhappe Peamised Allikad
Foolhape , tuntud ka kui vitamiin B9 või folaat, on aine, mis põhjustab inimkehas mitmeid elutähtsaid protsesse. Ta on seotud DNA tootmise, rakkude kasvu, aminohapete sünteesiga, kontrollib kolesterooli taset, toetab immuunsüsteemi toimimist.
Rafineeritud Süsivesikud: Mis Need On Ja Miks Need On Kahjulikud?
Mitte kõik süsivesikud on võrdsed. Tõde on see, et seda toidugruppi peetakse sageli selliseks kahjulik . See on aga müüt - mõned toidud on rikas süsivesikute poolest, kuid teisalt on äärmiselt kasulikud ja toitvad. Teiselt poolt, rafineeritud süsivesikud on kahjulikud, kuna need ei sisalda vitamiine ja mineraale, neil pole toiteväärtust.
Kõige Kahjulikumad Toidud, Mis On Rafineeritud Tärklise Allikad
Süsivesikuid saab jagada kolme põhikategooriasse: suhkur, kiudained ja tärklis. Tärklis on kõige sagedamini kasutatav süsivesikute tüüp ja paljude inimeste jaoks oluline energiaallikas. Tavaliselt on allikateks teravili ja juurviljad.
Mis On Peamised Tooted, Gluteeni Allikad
Gluteen ja selle talumatus muutuvad tänapäeva ühiskonnas üha tõsisemaks probleemiks. Igal kolmsajal inimesel tekib gluteenitalumatus vanuses 30–45. Ainult 1/3 neist sümptomid süvenevad ja leitakse tegelik põhjus. Kõige tavalisemal juhul põevad gluteenitalumatusega inimesed mitmesuguseid vaevusi, teadmata põhjust.
Kõige Ebatervislikumad Süsivesikute Allikad
Süsivesikud on peamised energiaallikad. Need on teie keha jaoks väga olulised ja ilma nendeta muutub selle nõuetekohane toimimine palju keerulisemaks. Viimasel ajal on suur hulk inimesi arvamusel, et süsivesikute eemaldamine nende toidust viib kaalulanguseni.