Halb: Kartuleid Topime Kõige Rohkem

Halb: Kartuleid Topime Kõige Rohkem
Halb: Kartuleid Topime Kõige Rohkem
Anonim

Lõuna-Ameerikast pärinev kartul on tõenäoliselt üks mitmekülgsemaid köögivilju. Need sobivad maitsvate suppide, salatite, eelroogade ja pearoogade valmistamiseks, samuti küpsetiste ja isegi magustoitude valmistamiseks.

Neid saab kombineerida teiste köögiviljadega, igasuguse liha, kala ja mereandidega. Nemad on ka need, kes käivad regulaarselt meie toidulauas.

Kahjuks näitavad aga hiljutised teaduslikud uuringud, et kartul on peamine kaalutõusu põhjus ja see on kõige täidisem.

Sel juhul räägime friikartulitest. Siit saate teada, mida on selles osas huvitav õppida ja kuidas peaksite kartulit sööma ja miks mitte - kui soovite oma figuuri heas korras hoida:

- Vältige friikartulite ja krõpsude söömist, sest neid küpsetatakse suures koguses rasva ja hoolimata sellest, kui kaua jätate neid köögipaberile nõrguma, jäävad need üheks rikkalikumaks toiduks.

Keedetud kartulid
Keedetud kartulid

- Korralikult valmistatud kartul on äärmiselt kasulik. Neis on palju B-vitamiine, C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, fosforit ja teisi. väärtuslikud mineraalid.

- Kui soovite mingil hetkel ennast hellitada ja teile väga meeldivad krõbedad friikartulid, valmistage need õigel viisil - väga kuumas rasvas, millest tuleks need kohe pärast valmimist eemaldada. Kui hoiate neid liiga kaua pannil või fritüüris, imenduvad need käsnana kogu rasva, milles neid praetakse.

- Sööge kartuleid koos rasvata lisanditega ja mitte kunagi koos leiva, tärkliserikka toidu ja kaunviljadega.

- Kartuli ja munade või piimatoodete tarbimine suurendab valgu bioloogilist väärtust, muutes suurema osa toiduvalkudest oma valkudeks.

- Rõhutage kartulisalateid või külma kartuli eelroogasid. Kui te neid sellisel viisil tarbite, vajab keha nende töötlemiseks rohkem aega ja kulutab rohkem energiat.

- Kui järgite kindlat dieeti, mis põhineb päevasel kaloraažil, pidage meeles, et keskmise suurusega kartul sisaldab umbes 105 kalorit.

Soovitan: