2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Söögid diabeetikutele võivad olla maitsvad ja sisaldavad palju kasulikke tooteid. Üks selline roog on köögiviljade ja munadega valmistatud ratatouille.
Selle valmistamiseks vajate 6 muna, 2 suvikõrvitsat, 1 rohelist pipart, 1 sellerijuurt, 4 tomatit, 1 loorberileht, 1 näputäis, 1 sibul, rosmariin, 6 spl oliiviõli, maitse järgi soola ja pipart.
Suvikõrvits lõigatakse kuubikuteks, selleri juur lõigatakse ka kuubikuteks. Eemaldage pipra seemned ja tükeldage peeneks.
Lõika tomatid ringidesse ja sibul väikesteks tükkideks. Kuumutage keskmisel kuumusel sügaval pannil 4 supilusikatäit oliiviõli.
Prae üks minut sibulat, kuhu on lisatud loorberileht, rosmariin, sool ja must pipar. Lisage seller, roheline pipar, suvikõrvits, segage hästi, katke kaanega ja praadige veel neli minutit.
Valage köögiviljad kaussi, eemaldage loorberileht.
Pange pann tagasi pliidiplaadile, valage 2 supilusikatäit oliiviõli ja lisage tomatid, sool ja piserdage musta pipraga. Tomatit keedetakse seni, kuni see hakkab lagunema.
Seejärel lisage ülejäänud köögiviljad, segage kõik ja laske pliidil kaks minutit. Klopi ratatouille'l kuus muna, jaotades need pinnale ühtlaselt, nii et munad on saadud.
Kata kaanega ja prae, kuni valged muutuvad valgeks ja munakollased on endiselt vedelad. Serveeri kohe.
Talvine salat sobib diabeetikutele. Teil on vaja 1 punapeeti, 2 näpuotsat ingverijuurt, 1 küüslauguküüs, 2 näputäit basiilikut, 1 porgand, 1 sellerivars, 3 tomatit, 2 spl kõrvitsaseemneid, 4 salatilehte.
Riivi peet, porgand, lõika sellerivarre väikesteks tükkideks. Sega, sega ja lisa lahtiselt hakitud ingver, peeneks hakitud küüslauk, basiilik, peeneks hakitud tomatid ja salatilehed. Puista peale kõrvitsaseemned ja serveeri.
Soovitan:
Nädalane Menüü Diabeetikutele
Dieet diabeedi korral on vältimatu. See aitab normaliseerida süsivesikute ainevahetust, samuti aktiveerida pankrease funktsioone, kompenseerides diabeetilist häiret ning suurendades keha kaitset nakkuste ja haiguste vastu. Menüüs sisalduv toit peaks olema võimalikult lähedane terve inimese toidule.
Tervislik Nädalamenüü Diabeetikutele
Me elame ülemaailmse rasvumise ajal. Statistika näitab, et 9-30% elanikkonnast on ülekaalulised, mis suurendab II tüüpi diabeedi riski. Kaalu tasakaalustamine on hädavajalik, sest lisakilod soodustavad keha tundlikkust insuliini suhtes.
Hommikusöök Diabeetikutele
Kui olete üks tuhandetest, kellel on diagnoositud diabeet, peaksite ilmselt juba teadma, et vale toitumine võib teie seisundit veelgi halvendada. Diabeetikutele on palju menüüsid, kuid kui järgite ainult toiduvalikut, võtmata arvesse allaneelatud koguseid, ei saavuta te seda, kes teab, millist mõju avaldab, ja see tõenäoliselt halvendab teie seisundit.
Must Tee On Hea Diabeetikutele
Musta teed töödeldakse kõigist teistest teedest kõige kauem. See läbib täieliku käärimisprotsessi. See on pikk töötlemisprotsess, mis määrab joogi musta värvi. Selle maitse võib olla puuviljast vürtsikaks. Tarbimine must tee peetakse äärmiselt kasulikuks.
Tervislik Menüü Diabeetikutele
Diabeedi korral on inimesel raske omastada suhkrut, mis on peamine energiaallikas. Seetõttu ei saa rakud energiat, inimene tunneb pidevat väsimust, ta peab palju vedelikke jooma. Tervisliku toitumisega saate diabeedi korral säilitada normaalse veresuhkru taseme.
