2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Me elame ülemaailmse rasvumise ajal. Statistika näitab, et 9-30% elanikkonnast on ülekaalulised, mis suurendab II tüüpi diabeedi riski.
Kaalu tasakaalustamine on hädavajalik, sest lisakilod soodustavad keha tundlikkust insuliini suhtes.
Diabeet sõltub toitumisest. Kerges vormis määratakse dieet, millel on terapeutiline eesmärk. Toitumisnormide range järgimine on eriti oluline mõõduka ja vajaliku meetme korral raske diabeedi korral.
Normaalne on süüa päevas umbes 55–60% süsivesikuid, 30% rasva ja 11–16% valku.
Ainevahetusprotsesside hea voolu tagamiseks kehas on kohustuslik juua piisavalt vett.
Taimedes olevad süsivesikud on peamine energiaallikas ning kaloraaži ja veresuhkru taseme vahel pole otsest seost. Rasv on ka energiaallikas ning valk on keha, lihaste, naha, vererakkude ja aju peamine ehituskivi. Teisest küljest on valk kehv energiaallikas.
1970. aastatel leiti, et kõrge rasvasisaldusega toidu söömise ja südamehaiguste vahel on seos ning diabeetikute risk on suur. Tänapäeval soovitatakse diabeetikutel tarbida tooteid, mis sisaldavad süsivesikuid, kiudaineid, vähe suhkrut ja rasva.
Dieet diabeedi korral ei ole mitte ainult osa ravist, vaid ka ravivahend.
Nüüd tutvustame teile mõningaid toitumise põhireegleid:
- Sa pead sööma vähemalt 3 korda päevas.
- Minimeerige joogid ja suhkrut sisaldavad tooted.
- Eelista kiudainerikkaid toite. Need on täisteraleib, oad, herned ja läätsed. See toit kergitab veidi veresuhkrut ja aeglustab glükoosi imendumist.
- Söö rohkem puu- ja köögivilju, vältides maiustusi - viinamarju ja mango.
- Kuivatatud puuviljad on samuti lubatud, kuid väikestes kogustes.
- Peate jälgima söödava rasva hulka. Ainult 10% päeva jooksul tarbitavatest kaloritest peaks olema saadud rasvainetest.
- Minimeerige soola kasutamist, see tõstab vererõhku.
- Alkohol on lubatud, kuid ainult mõõdukalt. See alandab veresuhkru taset alla lubatud miinimumi - 3, 3 mmol / l. Liköör on täiesti keelatud, samuti magusad ja poolmagusad veinid. Lubatud on võtta kuni 250 ml. poolkuivad ja kuivad veinid, samuti 50 ml. kontsentreeritud alkohol.
- Tooted, mis sisaldavad peamiselt süsivesikuid, näiteks šokolaad, küpsised, leib, kartul, moos jne, tõstavad veresuhkru taset. Te peaksite neid tarbima väga mõõdukates kogustes, kuna need ei ole toitvad. Nad tarnivad rohkem energiat, kui keha vajab, ja üleliigne kogus muudetakse rasvaks.
Eksperdid soovitavad süüa madala glükeemilise indeksiga toite, kuna need lagunevad aeglasemalt, mis säilitab normaalse suhkrutaseme.
Valige komplekssüsivesikutega toidud, kuna need sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja valke. Sellised on kartul, pasta, leib, riis, paljud köögiviljad ja kaunviljad.
Loomsed rasvad on välja jäetud. Lubatud on taimeõlid - rapsiõli ja oliiviõli.
Rasvaseid kalu on soovitatav süüa kaks korda nädalas - lõhe või makrell, kuna need sisaldavad rohkesti oomega-3 rasvhappeid.
Soovitan:
Nädalane Menüü Diabeetikutele
Dieet diabeedi korral on vältimatu. See aitab normaliseerida süsivesikute ainevahetust, samuti aktiveerida pankrease funktsioone, kompenseerides diabeetilist häiret ning suurendades keha kaitset nakkuste ja haiguste vastu. Menüüs sisalduv toit peaks olema võimalikult lähedane terve inimese toidule.
Hommikusöök Diabeetikutele
Kui olete üks tuhandetest, kellel on diagnoositud diabeet, peaksite ilmselt juba teadma, et vale toitumine võib teie seisundit veelgi halvendada. Diabeetikutele on palju menüüsid, kuid kui järgite ainult toiduvalikut, võtmata arvesse allaneelatud koguseid, ei saavuta te seda, kes teab, millist mõju avaldab, ja see tõenäoliselt halvendab teie seisundit.
Must Tee On Hea Diabeetikutele
Musta teed töödeldakse kõigist teistest teedest kõige kauem. See läbib täieliku käärimisprotsessi. See on pikk töötlemisprotsess, mis määrab joogi musta värvi. Selle maitse võib olla puuviljast vürtsikaks. Tarbimine must tee peetakse äärmiselt kasulikuks.
Tervislik Menüü Diabeetikutele
Diabeedi korral on inimesel raske omastada suhkrut, mis on peamine energiaallikas. Seetõttu ei saa rakud energiat, inimene tunneb pidevat väsimust, ta peab palju vedelikke jooma. Tervisliku toitumisega saate diabeedi korral säilitada normaalse veresuhkru taseme.
Nädalamenüü Teismelistele
Teismelised on üks raskemaid inimesi, kellega silmitsi seisame. Ja kuigi selles vanuses on nad läbinud faasi, kui nad ei taha midagi süüa, võib nende jaoks suureks probleemiks olla ka teatud toitude tarbimine. Need on nn kasulikud toidud kahe sõnaga.