2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kivi- ja meresool on inimeste jaoks alati olulist rolli mänginud. See pole lihtsalt vürts. Sool sisaldab elemente, mis määravad meie tervise.
Arvatakse, et kui tal poleks olnud laeva pardal liha soolamiseks soola, poleks Columbus jõudnud Ameerikasse. Külarahvas teab, et lehmadele meeldib inimkäsi lakkuda.
Loomad lakuvad käsi, et neelata soolast higi koos selles sisalduvate mikroelementidega. Mikroelemente leidub ka kivisoolas.
Kuid puhastatud sool, mida me igapäevaselt kasutame, ei sisalda mikroelemente, see on lihtsalt naatrium. Loomad haigestuvad raskelt, kui neil pole magneesiumioone sisaldavat kivisoola.
Kaasaegsed tehnoloogiad jätavad soola ilma kõige olulisematest elementidest - joodist, magneesiumist, liitiumist, seleenist, tsinkist, pliid. Kui hindate oma tervist, kasutage naatriumipuhastatud asemel kivisoola.
Arvatakse, et meresool sisaldab nii mikroelementide kompleksi kui ka haruldast kivisoola. Neeruhaiguste korral on sool keelatud.
Rasvumine peaks piirama ka soola tarbimist, sest sool hoiab kehas vett kinni. Soola tarbimine ei ole soovitatav ka südame-veresoonkonna haiguste korral.
Liigne suhkur ja liha toimivad samamoodi nagu sool. Vähendage rafineeritud suhkrut, liha ja soola ning soolade korral tehke seda kivi- või meresoolaga.
Tervislik inimene vajab päevas neli kuni viisteist grammi soola. Hüpertensiivsed ravimid ei tohiks ületada ühe grammi soola päevas. Soojadel päevadel on vaja tarbida rohkem soola.
Higistades kaotate lisaks soolasele veele ka aminohapped, vitamiinid, mineraalid, kaltsium, kaalium, kloor. Soola ebapiisavus mõjutab halvasti ka meie keha - on janu, väsimus, lihasspasmid, isutus, iiveldus ja oksendamine.
Kui naine on rase, soovib ta soolaseid toite, kuna loode imeb kehast soolasid, kuna need on selle arenguks vajalikud. Soola puudumine võib suurendada päikesepiste riski.
Soovitan:
Kuidas Süüa, Kui Soovime Vähendada Soola Tarbimist
Sool on üks maitsvamaid vürtse, mille suhtes on enamikul inimestel eriline afiinsus. Lemmik, kuid paljude arvates üsna ohtlik. Rohkem kui üks kord oleme kuulnud oma tuttavate ja sugulaste nõuandeid vähendada soola miinimumini, sest see polnud kasulik.
Kõik, Mida Me Peame Teadma Soola Kohta
Enamik meist on teadlikud hoiatustest, et liiga palju soola on kahjulik. Sellegipoolest on vürtsi lisamine erinevatele toitudele midagi, mida peaaegu kõik teevad, mõistmata meie tervisele pikaajalist kahju. Niisiis, kui palju soola peaksime tegelikult sööma?
Kui Palju Soola Pott Vajab?
Aastaid on väidetud, et valge rafineeritud sool on tõeline valge surm . Mitmete aastate jooksul kümnete tuhandete keskealiste inimeste elu uurimine on viinud järeldusele, et soolase toidu regulaarne tarbimine kahekordistab maovähi riski. Samal ajal mõjutab trend üha rohkem mehi.
Sa Pead Olema Hull, Kui Kuumutad Pooltooteid Endiselt Mikrolaineahjus
Mikrolaineahjus eelsoojendatud pooltoidud võivad tõsiselt ohtu seada, hoiatavad eksperdid. Põhjus on kantserogeensetes toksiinides, mis eralduvad plastpakenditest, kuhu pooltooted tavaliselt pakendatakse. Peale selle võib nende äärmiselt ohtlike toksiinide kuhjumine kehas tõsiselt mõjutada kontsentratsiooni, energiataset ja und.
Kui Te Ikkagi Soola Potti Ei Löö, Lugege Seda
Soola lahustamiseks ja toodete õigeks maitsmiseks soolatakse neid teatud aja jooksul nende valmistamisest alates. See aeg on erinevate toodete puhul erinev, nimelt: - lihapuljong soolatakse, kui see on täielikult valmis, ja kala - küpsetamise alguses;
