Cheddari Kulinaarne Rakendus

Video: Cheddari Kulinaarne Rakendus

Video: Cheddari Kulinaarne Rakendus
Video: OUKITEL C21 PRO - ДЕТАЛЬНЫЙ ОБЗОР КРАСИВОГО СМАРТФОНА 2024, September
Cheddari Kulinaarne Rakendus
Cheddari Kulinaarne Rakendus
Anonim

Cheddar on üks kuulsamaid inglise juustusid. See on elevandiluuvärvi ning rikkaliku maitse ja aroomiga. Cheddar valmib kuuest kuust kuni viie aastani.

Inglased kasutavad cheddari juustu omlettide valmistamiseks ja erinevate roogade valmistamiseks. Inglise cheddari lihapallid on teie külalistele üllatuseks, sest nende peen täidis rahuldab ka kõige rafineerituma maitse.

Need valmistatakse väga kiiresti ja on väga maitsvad ning gouda juust teeb neist tõelise maiuse. Nende maitsvate lihapallide valmistamiseks vajate pool kilo hakkliha, 4 õhukest viilu cheddari juustu, pool peeneks hakitud sibulat, 1 viil leiba, 1 muna, 1 spl ketšupit, maitse järgi soola ja pipart, 1 tl lusikat. cayenne'i pipart ja köömneid.

Cheddari kartulid
Cheddari kartulid

Hakkliha segatakse sibula, leiva, muna, vürtside ja ketšupiga. Sega korralikult läbi ja jäta 1 tunniks külmkappi seisma. Segu on jagatud neljaks osaks ja need on paatide kujulised. Täida üks viil cheddari juustu ja näpista juustu katmiseks. Asetage pannile ja küpsetage 200 kraadi juures 30 minutit.

Peekoni ja cheddari juustuga kartulipuder on maitsev ja lõhnav. Maitsmiseks vajate kilo kartuleid, 300 grammi koort, 125 grammi võid, 100 grammi peekonit, 6 küüslauguküünt, 220 grammi cheddari juustu, meresoola ja rohelist sibulat.

Koori kartulid ja keeda soolases vees pehmeks. Kurna ja pane uuesti pannile. Rösti küüslauk pannil ja mähi fooliumisse. Küpseta 25 minutit 200 kraadi juures. Lõika peekon väikesteks tükkideks ja prae kuldseks.

Püreesta kartul, lisa või ja röstitud küüslauk. Lisa koor. Segage ja asetage pannile. Kõige peale pane peekonitükid ja riivitud cheddari juust, puista maitseks soola. Küpseta kuldseks ja serveeri, puista peeneks hakitud rohelise sibulaga.

Brokkoli ja Cheddari supp
Brokkoli ja Cheddari supp

Ameerika supp brokoli ja cheddariga on väga maitsev. Teil on vaja 1 sibulat, 30 grammi võid, 3 küüslauguküünt, 1 liiter kanapuljongit, pool tassi koort, 100 grammi cheddari juustu, maitse järgi soola ja pipart, 1 pea brokolit.

Brokkoli hakitakse koos vartega peeneks. Haki sibul ja küüslauk peeneks. Pange sibul, küüslauk ja brokkoli suurde kastrulisse, kus või sulatatakse. Lisage soola ja hautage köögivilju 5 minutit.

Lisage puljong ja keetke suurel tulel. Seejärel keedetakse 20 minutit madalal kuumusel ja kurnatakse. Juust riivitakse lahtiselt ja lisatakse supile. Lisage maitse järgi koor, sool ja pipar.

Soovitan: