2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Võilill / Taraxacum officinale / on mitmeaastane piimamahlaga rohttaim. Seda leidub niitudel ja rohtukasvanud kohtades ojade ääres kogu Bulgaarias. Võilill on ravimtaimena tuntud juba iidsetest aegadest, seda nimetatakse päikesekiirte palsamiks. See pole juhus - võilill aitab paljude haiguste korral.
Võilillel on tugevalt lühenenud vars ja hästi arenenud juur. Selle lehed on pinnapealsed sisselõigatud, paigutatud roseti kujul. Roseti keskelt hakkab kasvama paljas ja õõnes lehtedeta vars, mille kõrgus on 5–30 cm, ja lõpeb värvika kuldkollase korviga. Lilled on keelelised ja seemned spindlikujulised, varustatud lohega. Võilille kõik osad koos juurtega on kasutatavad.
Võilille koostis
Võilille maapealne osa sisaldab flavoksantiini, luteiini, tina, arnidooli, fapandediooli, laktotserooli, koliini, asparagiini, vitamiine B1, C ja D, samuti provitamiini A. Võilillepiimamahl sisaldab mõruainet taraksatsiini.
Juured võilill sisaldavad triterpeeniühendeid taraksasterooli, tarakserooli ja pseudotaraskerooli, samuti taraksatsiini, inuliini, kummi. Need sisaldavad rasvu, mis koosnevad palmitiin-, linool-, kerotinool-, oleiin- ja muude hapete glütseriididest, inositoolist, mannitoolist ja choleiinist.
Võilille kogumine ja hoidmine
Nagu mainitud, kasutatakse võilille kõiki osi. Juured kogutakse sügisel ja suvel ning lehed õitsemise ümber - kevadel ja suve alguses. Pärast kogumist kuivatatakse ja hoitakse jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest.
Võilill toiduvalmistamisel
Mõnes riigis kasvatatakse võilille sihipäraselt kulinaarse taimena. Selle lehti kasutatakse maitsva kevadise salati valmistamiseks, mis on ülimalt kasulik kevadväsimuse ja beriberi jaoks. Lisaks salatile kasutatakse võilillest tervislikku teed ja mõnda tüüpi moosi.
Salati valmistamiseks võilill, laske selle lehtedel 30 minutit leiges vees leotada. Teine võimalus on neid keeta, kuni nad värvi muudavad. See eemaldab nende kibedad ained. Seejärel lõika lehed ja maitsesta oliiviõli ja sidruniga. Lisa hakitud roheline sibul, till, petersell ja mõned oliivid.
Tuleb välja, et võilill võib supi jaoks olla ka suurepärane vürts. Leota võilille lehti soolaga maitsestatud vees, nõruta ja haki peeneks. Lisa till, sidrunimahl ja petersell. Maitsesta oma supid selle seguga.
Võilille eelised
Maitsetaime peamine tegevus on suunatud maksafunktsiooni parandamisele. Lisaks on see väga hea diureetikumi, kolereetilise ja antihelmintilise toimega, stimuleerib söögiisu.
- võilill kasutatakse ülaltoodud seisundite raviks. Tervendav toime tuleneb võililles sisalduvatest orgaanilistest hapetest, mõruainetest ja glükosiididest. Võilill võimendab pankrease toimet ja suurendab insuliini sekretsiooni, vähendab halva kolesterooli hulka veres.
Võilill aitab maksahaiguste, hemorroidide, kuseteede haiguste, mao- ja soolehaiguste korral, toimib diureetikumina. Maitsetaim on väga kasulik diabeedi kergete vormide korral. Seda kasutatakse köha, kõhukinnisuse, põrnahaiguste, podagra, soolepõletike, gaaside, aneemia, röga vererõhu reguleerimiseks. Värsked lehed pärit võilill kasutatakse aneemia, C-vitamiini puuduse, diabeedi ja ateroskleroosi raviks.
Lehed võilill leevendada premenstruaalset sündroomi, südame-veresoonkonna haigustest tingitud vedelikupeetust, kroonilist reumat, artriiti. Neid saab kasutada akne, palaviku ja ainevahetuse tasakaaluhäirete korral.
Rahvameditsiin võilillega
Maksahaiguse raviks keetke 2 spl.lehed alates võilill 500 ml vees umbes 5 minutit. Pärast keetmise kurnamist jooge enne sööki 100 g.
Vedelikupeetuse ja neeruprobleemide korral keetke 1 spl. kuivatatud lehed 1 tl. keeva veega ja kaetakse 10 minutit. Joo üks klaas hommikul ja õhtul.
Madala toonuse korral sega röstitud võilillejuured enda valitud moosiga. Võtke 1 spl. enne sööki 10 päeva.
Seedehäirete korral valage 2 spl. peeneks hakitud juured 250 ml veega ja jäta 8 tunniks seisma. Kurna ekstrakt ja joo see väikeste lonksudena päeva jooksul.
Kahjust võilillelt
Varakevadised lehed võilill neid saab valmistada salati peal, kuid siiski ei tohiks neid liiga kaua võtta, sest võivad esineda seedehäired.
Soovitan:
Võilill: Hindamatu Vitamiinide Ja Antioksüdantide Allikas
Võililled on taimed, mida sageli leiame aedadest ja parkidest. Paljud inimesed ei omista neile erilist tähtsust, kuid tegelikult on neil raviomadused, mida tasub kaaluda. sellepärast võililled on tõeline looduse kingitus. Vitamiinide allikas Võilille toiteväärtus peidab suurt kasu tervisele.
Võilill Jälitab Toksiine Ja Rasvu
Võilill on üks kasulikumaid ja hõlpsasti ligipääsetavaid taimi. Üks selle levinumaid toiminguid on diureetikumid. Joomine redise tee / võilille lehed / aitab organismist väljutada liigseid vedelikke. Koos nendega keha vabaneb ka paljudest toksiinidest ja kahjulikke aineid ning nii tehakse sisemine põhipuhastus.
Võilill Tapab Vähirakud 48 Tunniga
Võilill on taim, mida me kõik hästi tunneme ja mis on laste lemmik. Nii tavaline kui see meile võib tunduda, selgub, et sellel on ainulaadsed omadused. Võilille leidub kõikjal - aedades, parkides ja niitudel. Igaüks saab selle hõlpsalt kätte.
