Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse

Video: Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse

Video: Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse
Video: Kasvata potis REDISEID 2024, November
Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse
Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse
Anonim

Iga koduperenaine, kes armastab oma kodu eest hoolitseda ja oma perele rõõmu valmistada, valmistades neile maitsvaid roogasid, on rohkem kui üks kord unistanud hiiglaslikust aiast, kus on igasuguseid lõhnu. Nii saab kõik, mida roogadele lisate, värske ning värsketel vürtsidel on kindlasti erinev ja parem maitse.

Tegelikult pole vürtside kasvatamine võimatu isegi siis, kui teil pole suurt ja ulatuslikku aeda. Enamik neist laseb potis kasvatada, lisaks ei vaja palju hoolt ega ole eriti kapriisne. Peate neid ainult kastma.

Positiivne on see, et nii saate värskeid aromaatseid vürtse aastaringselt ja teie kodu kaunistavad nende värsked rohelised lilled.

Vürtside kasvatamine
Vürtside kasvatamine

1. Rosmariin - rosmariinil on spetsiifiline maitse, mis sobib väga hästi röstitud liha, Vahemere köögi, isegi lahjade roogade jaoks. Saate seda kodus kasvatada ja selleks peaksite teadma, et liiga palju tähelepanu võib vürtsi väsitada. Eks see ole ideaalne taim - seda tuleb vaid kasta ja talvel peaks kastmist vähem olema ning ärge unustage seda terrassil või verandal, kui temperatuur langeb alla 5 kraadi.

Juhul kui teie taim on liiga kõrge ja soovite seda paljundada, rebige selle tipust kümme sentimeetrit maha ja kastke need vette. See juurdub varsti ja on istutamiseks valmis. Jätke see värske õhu kätte ja kastke, kui muld on kuiv.

Rosmariin pottides
Rosmariin pottides

2. Soolane - meie Bulgaaria köögis kasutatakse äärmiselt sageli, lisatakse enamasti hautistele ja kartuliga roogadele, läheb ka riisi jne. Selle kasvatamiseks peate teadma, et see on mitmeaastane taim, mis vajab palju päikesevalgust ja lubjakivist mulda. Kasta siis, kui pinnas on kuiv.

3. Basiilik - see vürts sobib suurepäraselt juustuks, pitsa või spagettide maitsestamiseks. See on istutatud seemnete abil umbes 1 cm kaugusel pinnast ja selleks on vaja ainult päikest ja vett, mitte ainult jootmiseks. Piserdage taime oksi hommikul.

4. Tüümian - selle peen aroom sobib mitut tüüpi roogadele. Seda on enam kui lihtne kasvatada, kui unustate selle kasta, ärge pidage seda surmavaks, kuid ärge lõpetage kastmist täielikult. Pange paar seemet mullaga sobivasse potti, ärge lisage seemnetele mullasegu. Ja ole kannatlik - alguses areneb tüümian üsna aeglaselt. Kasta ettevaatlikult ja aseta pott valgusküllasesse ja päikeselisse lõunapoolsesse kohta. Ei eelista liiga niisket keskkonda.

5. Oregano - sobib pitsade, kastmete, suppide, röstide ja spagettide maitsestamiseks. Külvake seemned potti ja kastke säästlikult. Ta armastab päikeselist paika ja pakub talvel rohkem valgust.

Soovitan: