2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Musta mere kohalikul rannikul pakutava toidu registreeritud rikkumised olid minimaalsed, teatas Bulgaaria toiduohutusameti kontroll.
Selle uudise teatas Damjan Mikov BFSA-st Bulgaaria rahvusraadiole. Ekspert ütles, et alates suvehooaja algusest on kontrollitud veidi üle 500 koha.
Mõnele neist on välja kirjutatud retseptid, kuid sel aastal on erinevalt eelmistest tuvastatud rikkumisi minimaalselt. Mikov lisab, et iga aastaga on meie riigi kaupmehed pakutavate toidukaupade suhtes kohusetundlikumad.
Toiduagentuuri spetsialist keeldus ütlemast, kus Musta mere rannikul on toit kõige ohutum ja kus mitte.
Ta lisab vaid, et rannas müüdav mais on endiselt kahtlase kvaliteediga.
Mikovi sõnul on palju turvalisem, kui toitu rannas müüakse ajutistes müügikohtades. Kuid see peab olema seadusega reguleeritud.
BFSA tuletab meelde, et ostetud toidu maitset ja selle seisundit eristatakse. Kui klient ei ole toidu maitsega rahul, peaks ta pöörduma tarbijakaitsekomisjoni poole ja kui ta leiab, et talle on ühe toote asemel müüdud, peaks ta pöörduma toiduagentuuri poole.
Samuti jälgib BFSA toiduainete ladustamist, mistõttu saab signaale toodete ebaõige ladustamise kohta.
Selle kuu alguses selgus, et mõned Musta mere ranniku hotellid ja restoranid ei säilita nende seadmete puhtust, millega nad töötavad.
Audit näitas, et mõned alad ei vastanud nõutavale hügieenitasemele, ei võtnud kahjurite tõrjeks õigeaegselt meetmeid, ei vastanud toidu säilitamistingimustele ning osadel toodetel puudusid kohustuslikud sildid, mis sisaldaksid teavet päritolu ja kõlblikkusaja kohta.
Juhul koostati toiduseaduse alusel 36 retsepti ja 4 akti.
Soovitan:
Nad Valmistavad Musta Mere Rannikul Taraatorit Ainult Mineraalveega
Musta mere omamaise ranniku suured restoranid valmistavad Varna ja Dobrichi üleujutuste järgse nakkusohu tõttu traditsioonilist taraatorit ainult mineraalveega. Paljud Sunny Beachi, Varna, Sozopoli ja Kuldsete Liivade restoranid on nakkusohu vältimiseks hakanud kraanivee asemel valmistama suvesuppi mineraalveega.
BFSA Konfiskeeris Musta Mere Rannikul üle 100 Kg Mittesöödavat Toitu
Bulgaaria toiduohutusameti suvekontrollide käigus arestiti veidi üle 100 kilogrammi kõlbmatut toitu. Kontrollid meie Musta mere rannikul on lõppemas. Alates suve algusest on meie Musta mere riba ääres läbi viidud 2375 kontrolli kaubandusvõrgu ja avalike toitlustusettevõtete kohtades, teatab ameti pressikeskus.
Nad Kontrollivad Alkoholi Musta Mere Rannikul
Katsetatakse mõnes merel asuvas restoranis pakutavat kahtlast alkoholi. Tarbijakaitsekomisjon jälgib Musta mere põlisel rannikul asuvate restoranide pakutavate alkohoolsete jookide kvaliteeti, kontrollides baare, kus võõrustatakse karikasõpru.
Hiina Essentsi Juuakse Musta Mere Rannikul Viski Asemel
Mõned pubid ja diskod kohaliku mere rannikul müüvad oma klientidele Hiina essentsi, mitte viskit. Võlts on tolmu ja alkoholi segu, mis pole tervisele ohtlik. Oma värvi ja aroomi tõttu võib võltsitud alkoholi eksitada tõeliseks viski . Seda kasutavad kauplejad, kes ostavad seda madalate hindadega ja müüvad kvaliteetse linnasejoogina, kirjutab ajaleht Monitor.
Nad Konfiskeerisid Musta Mere Rannikul üle 2 Tonni Ebaseaduslikku Alkoholi
Kõigest kahe päevaga konfiskeerisid Riikliku maksuameti ja tolliameti töötajad meie Musta mere rannikul 2029 ebaseaduslikku alkoholi. Joogid müüdi aktsiisiseadust rikkudes. Konfiskeeriti 1506 liitrit bränditunnustega etüülalkoholi, 323 liitrit veini omadustega vedelikku ja 200 liitrit õlle omadustega vedelikku.
