10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat

Sisukord:

Video: 10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat

Video: 10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat
Video: Minu ülesanne on jälgida metsa ja siin toimub midagi kummalist. 2024, November
10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat
10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat
Anonim

Kas mõned toidud võivad sajandist üle elada? Jah, see on õige. Sada aastat!

Siin 10 toitu, mis sobivad igavesti. Õigesti hoiustades ei riku nad kunagi ja püsivad sama värsked kui päeval, mil need ostsite, ning on teie kappi suurepärane täiendus.

Jutt käib nn igavesed toidud.

1. Toores kallis

Kõlblikkusaeg: tähtajatu

Mesi võib aja jooksul kristalliseeruda, kuid ohutuse mõttes on see kuldne vedelik peaaegu surematu. Kui seda hoitakse suletud purgis, võib see ületada isegi sajandeid. Toores mesi on nii pikaealine, et see on taastatud isegi Egiptuse haudadest. Mesi võib magustada teie kuuma teed, leevendada hooajalisi allergiaid ning seda saab kasutada ka haavade ja põletuste raviks. Kui teie mesi kristalliseerub, asetage purk lihtsalt sooja vette, kuni kristallid lahustuvad.

2. Pressitud pastrami

Kõlblikkusaeg: tähtajatu

Loonud kõigepealt põliselanikud ja hiljem Euroopa karusnahakaupmehed. See on valmistatud sellise suure looma lihast nagu pühvlid, piisonid, põdrad või hirved. Liha ise lõigatakse väikesteks tükkideks ja kuivatatakse lahtisele tulele asetades. Seejärel segatakse see rasvaga ja pressitakse väikestesse vormidesse. Pastinaak on suurepärane toit ellujäämiseks, seda antakse isegi sõdurite ratsioonides sõdades.

3. Riis

riis on pika ladustamise toitude hulgas
riis on pika ladustamise toitude hulgas

Kõlblikkusaeg: 30 aastat kuni määramata…

See on riis ideaalne toit pika ladustamise jaoks. Nagu mesi, on riis leitud Egiptuse haudadest suurepäraselt säilinud. Valge riisi, jasmiini, loodusliku riisi, arborio ja basmati riisi säilivusaeg on peaaegu määramatu. Arvatakse valget riisi parim toit, mida säilitada toidukriisi korral. Hoidke riisi lihtsalt õhukindlas anumas. Selle kaitsmiseks proovige loorberilehed lahtiselt pakkida.

4. Õunaäädikas

Kõlblikkusaeg: pole määratud

Võite osta rohkem õunasiidriäädikat ja ärge muretsege vea pärast. Varuge seda tervislikku koostisosa ja kasutage seda salatite, kompresside, marinaadide või isegi majapidamises puhastamiseks. Ja kui tunnete kurguvalu või külmavärinaid, pange supilusikatäis klaasi vette ja jooge - tunnete ennast paremini!

5. Sol

Kõlblikkusaeg: tähtajatu

Meresool on kõige tervislikum sool. Sool lisab igale roogile maitset ja aitab toidul oma struktuuri säilitada. Nõuetekohase säilitamise korral ei riku see kunagi. Äärmiselt kuulus oma säilitusomaduste poolest.

6. Vanilliekstrakt

Kõlblikkusaeg: tähtajatu

Kuivatatud vanillioadest valmistatud puhtal vanillimaitsel on magus ja rikkalik maitse. Ja kuna see on valmistatud alkoholist, püsib puhas vaniljeekstrakt igavesti värske ja lõhnav. Vanilli jäljendamise eluiga ei ole siiski sama, nii et ostke kindlasti kallim vanilliekstrakt.

7. Suhkur

Kõlblikkusaeg: pole määratud

Valge, pruun ja tuhksuhkur jätkub igavesti. Kui see aja jooksul kõveneb, võite tükid purustada neid soojendades ja segades, nagu meega. Suhkur ei toeta bakterite paljunemist, kuid niiskuse probleemide vältimiseks hoidke seda kindlasti õhukindlas anumas.

8. Sojakaste

sojakastmel on praktiliselt piiramatu säilivusaeg
sojakastmel on praktiliselt piiramatu säilivusaeg

Kõlblikkusaeg: tähtajatu

Kuni selle avamiseni püsib sojakaste igavesti. Sojakaste valmistatakse kääritatud sojaubadest, soolast, nisust ja veest. Kõrge naatriumisisaldus sojakastmes aitab seda säilitada. Aga kui teil on gluteenitalumatus, ostke kindlasti sojakaste, mis ei sisalda gluteeni. Friikartulitest suppideni on sojakaste Aasia köögis oluline koostisosa. Kiire sojakastme saate hõlpsalt valmistada, segades praadimiseks või kanaglasuuriks ¼ klaasi mett, ¼ klaasi vett ja 2 spl sojakastet.

9. Puljong

Kõlblikkusaeg: pole määratud

Kuna puljongis on palju soola, võib see jääda kauaks. Kuid aja jooksul võib puljongi maitse muutuda. Nii et kui hoiate puljongikuubikuid, peate veenduma, et see on hästi pakendatud.

10. Piimapulber lämmastikukarpides

Kõlblikkusaeg: 0t kuni 25 aastat kuni määramata.

Raskes olukorras on piimapulber väikelastele kaltsiumi ja D-vitamiini allikas. Seda saab lõputult kasutada lämmastikupurkides ja selle saab panna sügavkülma. Ja kui piimapulbril tekib lõhn või see muutub kollaseks, on aeg see ära visata.

Nii et kas teid päästetakse katastroofis või soovite lihtsalt, et teil oleks kapp varustatud kergesti riknev toit, on oluline, et need 10 toitu oleksid olemas. Ja kui hoiate neid toite nõuetekohaselt, võivad need ka edaspidi igavesti kõlbulikud olla.

Soovitan: