2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jõulude ja uusaasta kontrollide lõpus teatas Bulgaaria toiduohutusamet, et kontrollide käigus on hävitatud 1535 kilogrammi kõlbmatuid toiduaineid.
Jõulude ja aastavahetuse paiku tegid toiduagentuuri inspektorid kokku 2254 erakorralist kontrolli. Nende hulgas 430 tootmisettevõtet, 1664 jae- ja toitlustusettevõtet ning 184 hulgiladu.
Suurimad rikkumised, mille inspektorid leidsid, olid nõuetekohase varustuse puudumine, aegunud toidu müük, toidu reguleerimata müük, ebaõige märgistamine ja restoranide töötajate ebakorrapärane tervisekaart.
Burgase linna piirkondlik direktoraat hävitas ja hävitas veidi üle 1325 kilogrammi aegunud piimapulbrit. Pazardzhikus konfiskeerisid inspektorid umbes 100kg aegunud toitu.
Plovdivis, Sofias ja Stara Zagoras müüdi kokku 16,5 kilogrammi loomset päritolu tooteid, mida müüdi ilma tooraine päritolu jaoks vajalike dokumentideta, 15 kilogrammi aegunud liha ja 13,6 kilogrammi lihatooteid ilma päritolu.
Rikkujaile väljastati 31 akti ja 103 retsepti.
Samal ajal kontrollivad BFSA inspektorid aktiivsel talveperioodil ka meie talvekeskusi. Kontrollitakse toitlustusettevõtteid, jaemüügikohti ja toitu kõikehõlmava teenuse jaoks.
Inspektorid jälgivad toidu päritolu, õiget säilitamist ja märgistamist, kõlblikkusaja järgimist ja roogade valmistamise ohutust.
BFSA piirkondlikud direktoraadid on juba kohtunud ettevõtete esindajatega, et selgitada õigusaktide uudsusi ja pöörata tähelepanu levinumatele rikkumistele.
Soovitan:
13 Toitu, Milles On Rohkem Kaaliumi Kui Banaanides
Minge kollastest viljadest kaugemale ja tulge välja laadige nende toitudega kaaliumi . Mõeldes kõigile keha jaoks vajalikele toitainetele, võib teie mõte mõelda valkudele, kiudainetele, kaltsiumile, D-vitamiinile või isegi oomega-3-dele.
13 Toitu, Mis Sisaldavad Rohkem C-vitamiini Kui Apelsinid
Igaüks meist, kui kuuleme C-vitamiin , mõtleb kohe apelsinidele. Kuid kas teadsite, et on ka teisi toite, mis on selle vitamiini poolest palju rikkamad? C-vitamiini võtmise paljud tervisega seotud eelised on vaieldamatud. See kaitseb rakke sigaretisuitsu, reostuse, ultraviolettkiirguse ja muu põhjustatud kahjustuste eest.
Kui Juua Rohkem Kui See Mahla Kogus, Võtate Kaalus Juurde
Aastas võidate umbes kilo juurde, kui puuviljamahla päevas üle pingutada, hoiatavad tervisliku toitumise eksperdid. Puuviljajooke on koguses, mida te ei tohiks ületada. Puuviljamahla soovitatav päevakogus on 170 milliliitrit ja kui saate endale rohkem lubada, võtate kehakaalu aeglaselt ja ohutult.
BFSA Teatas Pärast Puhkusekontrolli
Toiduohutusamet on alates Niguliste päevast alustanud riigis kaubandusvõrkude massilist kontrolli. Ekspertide tuvastatud peamised rikkumised on seotud toidu ebaõige ladustamise ja aegunud kauba müügiga. Ainuüksi Niguliste päeva ja üliõpilaspuhkuse paiku visati ära 356 kilogrammi toitu, sealhulgas 596 muna, 7,5 liitrit õlut ja üle 135 kilogrammi kala.
10 Toitu, Mida Saate Säilitada Rohkem Kui 100 Aastat
Kas mõned toidud võivad sajandist üle elada? Jah, see on õige. Sada aastat! Siin 10 toitu, mis sobivad igavesti . Õigesti hoiustades ei riku nad kunagi ja püsivad sama värsked kui päeval, mil need ostsite, ning on teie kappi suurepärane täiendus.
