2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Salatite vale maitsestamine raskete ja ebatervislike sidemete kasutamisel on oht teie kõhule ja tervisele. Seetõttu olge ettevaatlik, milliseid kastmeid te kaubandusvõrgust ostate, või paremal juhul valmistage need ise.
Esimene samm tootesegu maitsestamisel on sool. Juba on taskukohase hinnaga erinevaid tüüpe ja mõnede ekspertide sõnul nn Himaalaja sool on palju kasulikum kui traditsiooniline. Seda seetõttu, et see sisaldab naatriumkloriidi ja mitmeid inimkeha jaoks elutähtsaid mineraale ja elemente. Huvitav detail on see, et selle roosa värv on Himaalaja soolas sisalduva raua tagajärg.
See on eelistatav maitse järgi salateid värskelt jahvatatud soolaga.
Äädika valimisel olge ettevaatlik. Näiteks lisatakse selle rikkaliku maitse ja aroomi tõttu vaid paar tilka palsamiäädikat. See on hea lõhna- ja maitseaine igat tüüpi köögiviljadele.
Sobib ka õunaäädikas. See maitseb veinist veidi magusam. Pöörake tähelepanu õunasiidri äädika tootjale, kuna seda toodet võltsitakse sageli.
Riisiäädikas, mis pole meie riigis eriti populaarne, on ka hea alternatiiv sellele salatite maitsestamine.
Pärast soola ja äädikat tuleb rasvade kord. Siin on oliiviõli eelistatav päevalilleõlile, kuna sellel on tõestatud kulinaarne ja tervislik kasu. Sellegipoolest ärge üle pingutage.
Kui soovite valmistada omatehtud kastet, on kõige parem kasutada ekstra neitsi- või neitsioliiviõli. Oliiviõli maitsestamiseks enne kasutamist on ka erinevaid viise.
Sest maitsesalatid võite usaldada ka linaseemneõli, mis sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid.
Soovi korral võite lisada jogurtit salatitele. See on roheliste toodete jaoks äärmiselt sobiv kaste. Sõltuvalt salati koostisest võite lisada veel sinepi, majoneesi või mett.
Kreeka pähklid ja muud purustatud pähklid annavad salatiroogadele ka isuäratava välimuse ja rikkama maitse.
Soovi korral võib neid vastavalt maitse-eelistustele maitsestada värskete või kuivatatud ürtidega.
Ära seda unusta salatid on maitsestatud ja tarbitakse kohe pärast valmistamist. Vastasel juhul kaob suur osa nende kasulikest omadustest.
Soovitan:
Kuidas Röstitud Kana Korralikult Maitsestada?
Küpsetatud kana on suurepärane idee roa jaoks igal aastaajal. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik roog, kuna linnuliha on kerge ja toitev, ei sisalda kahjulikke rasvu. Kogu ahjus küpsetatud kana retsept tundub iseenesest lihtne ja näib olevat kindel edu.
Marineeritud Sibulad Maitsestavad Salateid
Tuulutage ruumi, kus sibulat iga päev hoiate. Võite selle paigutada poorsetesse kangakottidesse või kaunilt riiulile. Kui soovite valmistada marineeritud sibulaid, saate maitsva ja kasuliku toote, millel pole spetsiifilist lõhna. Pisikesed sibulad on marineeritud.
Kuidas Vardaid Korralikult Maitsestada?
Vardate hea maitsmiseks peame võtma piisavalt aega, et nad marinaadis leotaksid ja soovitud maitse omandaksid. Selleks, et liha oleks mahlane ja maitsev, on soovitatav, et vürtsid oleksid värsked ja mitte kuivatatud. Vürtsikamate vardade maitsestamiseks sobivad tooted:
Kuidas Valmistada Omatehtud Salateid?
Me kõik armastame soolaseid kiusatusi, mida saame süüa nii teleri ees, lemmiksaadet vaadates kui ka lihtsalt mitmesuguste kreekerite, suupistete vahepalaks. Seetõttu otsustasime täna pakkuda teile midagi hämmastavat lihtne ja maitsev retsept omatehtud salatitele , nii et saate oma lähedasi üllatada millegi maitsva ja teistsugusega.
Kuidas Maitsestada Roogasid Ladina Keelega
Ladinakeelne nimetus viitab umbes 50 Kesk- ja Lõuna-Ameerikast pärit taimeliigile. Selle liigi ladinakeelne nimi on trophae, tõlkes - väike trofee. Seda seletatakse lillede ja lehtede kiivrikujulise kujuga. Ladina keel on levinud kogu maailmas.