2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Magustoiduveinid erinevad lauaveinidest peamiselt selle poolest, et neil on kõrge suhkrusisalduse ja kõrge alkoholisisalduse tõttu väljendunud magus maitse. Magustoiduveinide tootmiseks kasutatakse kõige sagedamini selliseid viinamarju, mis kogunevad palju suhkrut ja millel on tugev aroom. Viinamarjad koristatakse ülekuumenemise etapis. Nagu teised veinid, jagunevad magustoidud valgeks ja punaseks.
Vermouth on mitmesugused viinamarjade magustoiduveinid. Nende nimi pärineb ürdi koirohu (Wermut) saksakeelsest nimest. Neid võib pidada maitsestatud magustoiduveinid. Need on valmistatud laagerdunud valgest veinist, kõige sagedamini Muscatist, millele on lisatud alkoholi, suhkru ja vermuti infusiooni. Punase vermuti tootmisel värvitakse vein karamelliga.
Muidugi, võib-olla kõige kuulsam magustoiduvein pärineb Itaaliast ja kannab nime Marsala. Marsala on iidne linn praeguse Sitsiilia rannikul. Sarnaselt teiste magustoiduveinidega on Marsalas palju alkoholi - umbes 17–20%. See kehtib veini mõlema versiooni kohta - kuiv ja magus. Tänapäeval kasutatakse veini pigem magustoitude ja erinevate kulinaarsete kombinatsioonide jaoks, kuid see pole alati nii olnud.
Marsala veini valmistatakse kohalikest viinamarjasortidest, nagu Katarato, Grillo, Inzola. Need on valgete viinamarjade sordid. Seejärel võite mõelda, kust tuleb Marsala rubiinvärv. Vastus on lihtne - ühendage kolm traditsioonilist kohalikku punase veini sorti.
Muu tähelepanuväärne magustoiduveinidmis on äärmiselt populaarsed on Sherry ja Porto. Porto pärineb Portugalist Porto piirkonnast, mida nimetatakse ka portveiniks. Tegelikult on see esimene salastatud veinipiirkond maailmas.
Port on alati segu. Selle tootmise jaoks on kõige olulisemad punased sordid Tinta Rorish - Hispaania sort Tempranillo ja Turiga Nacional - kõrgeima kvaliteediga sort Douro orust.
Sherry ei ole ka vintage vein, vaid seda müüakse ja see on turul tuntud oma kaubamärgi järgi. Šerrit on kolme peamist stiili. See on peen kahvatu ja kerge vein. Seda tarbitakse noorelt ja jahutatult.
Oloroso on tihe, tugev roostes värvi ja intensiivse pähklise maitsega vein, millel on suur vananemisvõimalus. Palo Cortado on haruldane šerri stiil, mis ühendab kahe eelmise stiili omadused.
Soovitan:
Laud, Mineraal- Ja Allikavesi! Mis On Mis?
Bulgaarias müüakse kauplustes vabalt kolme tüüpi vett - lauavett, mineraalvett ja allikavett. Paljud meist ei pööra tähelepanu sellele, mida me täpselt ostame. Näiteks läänes otsitakse allikavett üha enam, kuna sellel on tervisele erinev mõju kui kahel teisel liigil.
Krooniline Peavalu - Mis Seda Põhjustab Ja Mis Aitab?
Põhjus krooniline peavalu on geneetiliselt määratud serotoniini vaegus ajus. See muudab veresoonte füsioloogiat, valuretseptoreid ja põhjustab peavalu. 90% -l patsientidest on perekonna ajalugu. Mõjutavad täiendavad tegurid on stress, teatud toidud, hormonaalsed häired või ilmastiku muutused ja palju muud.
Mis Liha Mis Tüüpi Rooga Sobib
Vaatame peamised 3 tüüpi liha , mida me kõige sagedamini tarbime, nimelt kana, veiseliha ja sealiha ning milline osa neist millise roa jaoks on kõige sobivam . Esitame selle üksikasjaliku kirjelduse mis liha millise roa jaoks ja kuumtöötlus on kõige sobivam.
Mis On Halvad Harjumused, Mis Aeglustavad Ainevahetust?
Ainevahetus on sisuliselt toidu muundamise protsess energiaks. Mida kiirem on protsess, seda rohkem kaloreid meie keha põleb. Tervisliku kehakaalu säilitamiseks on oluline tasakaalustatud ainevahetus. Elustiil võib tekitada probleeme ainevahetusprotsessidega.
Mis On 5 Parimat Toodet, Mis On Südamele Kasulikud?
Kiires igapäevases elus peame pöörama tähelepanu mitte ainult vaimsele toidule, mis on meie emotsioonide keskpunkt - süda, vaid ka kasulikele toodetele, mis sobivad meie südamelihase õigeks toimimiseks. Me kõik teame, et õige toitumine on tervisliku eluviisi oluline osa, mille tulemuseks on harmoonia ja meelerahu.
