2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria toiduohutusameti suvekontrollide käigus arestiti veidi üle 100 kilogrammi kõlbmatut toitu. Kontrollid meie Musta mere rannikul on lõppemas.
Alates suve algusest on meie Musta mere riba ääres läbi viidud 2375 kontrolli kaubandusvõrgu ja avalike toitlustusettevõtete kohtades, teatab ameti pressikeskus.
Pärast kontrolle tehti tuvastatud haldusõigusrikkumiste eest 114 retsepti ja 22 akti. Kaks kontrollitud kohta suleti registreerimise puudumise tõttu vastavalt meie riigi toiduseadusele.
229,1 kilogrammi loomset päritolu toitu on müük peatatud. 31 hävinud muna ja 5,36 kilogrammi pähkleid suunati hävitamiseks.
BFSA inspektorite kõige levinum rikkumine on toidu nõuetekohase hoidmise puudumine, mis muudab selle tarbimiseks potentsiaalselt ohtlikuks, ja kehv hügieen rajatistes.
Tuvastati aegunud toidu müük, etiketi puudumine, teenindava personali terviseraamatute puudumine ja pakutava toidu päritolu puudutava dokumentatsiooni puudumine.
Alates suve algusest on BFSA kontrollinud ka köögiüksusi, lasteaedu ja lasteaedu. Esimese 24 kontrolli käigus rikkumisi ei registreeritud.
Soovitan:
Nad Valmistavad Musta Mere Rannikul Taraatorit Ainult Mineraalveega
Musta mere omamaise ranniku suured restoranid valmistavad Varna ja Dobrichi üleujutuste järgse nakkusohu tõttu traditsioonilist taraatorit ainult mineraalveega. Paljud Sunny Beachi, Varna, Sozopoli ja Kuldsete Liivade restoranid on nakkusohu vältimiseks hakanud kraanivee asemel valmistama suvesuppi mineraalveega.
Söömishäired Musta Mere Rannikul Olid Tähtsusetud
Musta mere kohalikul rannikul pakutava toidu registreeritud rikkumised olid minimaalsed, teatas Bulgaaria toiduohutusameti kontroll. Selle uudise teatas Damjan Mikov BFSA-st Bulgaaria rahvusraadiole. Ekspert ütles, et alates suvehooaja algusest on kontrollitud veidi üle 500 koha.
Nad Kontrollivad Alkoholi Musta Mere Rannikul
Katsetatakse mõnes merel asuvas restoranis pakutavat kahtlast alkoholi. Tarbijakaitsekomisjon jälgib Musta mere põlisel rannikul asuvate restoranide pakutavate alkohoolsete jookide kvaliteeti, kontrollides baare, kus võõrustatakse karikasõpru.
Hiina Essentsi Juuakse Musta Mere Rannikul Viski Asemel
Mõned pubid ja diskod kohaliku mere rannikul müüvad oma klientidele Hiina essentsi, mitte viskit. Võlts on tolmu ja alkoholi segu, mis pole tervisele ohtlik. Oma värvi ja aroomi tõttu võib võltsitud alkoholi eksitada tõeliseks viski . Seda kasutavad kauplejad, kes ostavad seda madalate hindadega ja müüvad kvaliteetse linnasejoogina, kirjutab ajaleht Monitor.
Nad Konfiskeerisid Musta Mere Rannikul üle 2 Tonni Ebaseaduslikku Alkoholi
Kõigest kahe päevaga konfiskeerisid Riikliku maksuameti ja tolliameti töötajad meie Musta mere rannikul 2029 ebaseaduslikku alkoholi. Joogid müüdi aktsiisiseadust rikkudes. Konfiskeeriti 1506 liitrit bränditunnustega etüülalkoholi, 323 liitrit veini omadustega vedelikku ja 200 liitrit õlle omadustega vedelikku.
