2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hea veini tundjate jaoks on maailma kõige eliitveinide teema alati aktuaalne. Tavaliselt öeldakse, et talv on veiniaeg, kuid loomulikult on ka selliseid veinisorte, mis on mõeldud tarbimiseks soojematel kuudel.
Ükskõik, kas eelistate talvel või suvel selle vedelikuga oma maitset rõõmustada, ei saa eitada, et mõned maailma parimad veinid on sündinud Prantsuse viinamarjaistandustes. Seetõttu tutvustame teile täna Prantsuse veinikaardi kõige kallimaid sorte.
Kõige kallimad veinid standardses 750 milliliitrises pudelis on Chateau Lafitte, aastakäik 1869. Sotheby’s oksjonil Hongkongis 2010. aasta oktoobri lõpus müüdi kolm pudelit, igaüks väärtusega 230 000 dollarit.
Varem pidas sama Prantsuse, kuid erinevast aastakäigust pärit veinimarki Chateau Lafitte 1787. Viimane pudel sellest läks kirjastaja Malcolm Forbesi omandisse 1. detsembril 1985 tema isikliku kollektsiooni eest, mille hind oli Londonis 156 450 dollarit pärast edukas oksjon.
Prantsuse Chateau Lafitte veinide ajalugu on väga huvitav. Esimene teave selle kohta pärineb aastast 1234, kui Vertei kloostrist pärit abt Gombo de Lafitte kirjeldas keskaegse feodaalse valdusena kohta, kus hiljem toodangut alustati.
Sajandite jooksul on viljakaid maid majandanud erinevad pärijad, samas kui finantsprobleemid on sundinud viimast omanikku viinamarjaistandusi müüma. Nii müüdi Chateau Lafitte 1968. aastal parun James Rothschildi kuulsale perekonnale ja sellest ajast on vein saanud nimeks Chateau Lafitte Rothschild.
Teine Prantsusmaa piirkond, mis on end sisse seadnud äärmiselt kalli veini tootmisega, on Sauternes. Bordeaux 'linnast 60 km lõuna pool asuv restoran on pühendatud kõige kvaliteetsemate magusate ja mahlaste magustoiduveinide tootmisele.
Tänapäeval kuulub see loss Prantsuse hiiglasele LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy) ja seda haldab maailma veinitööstuse nimeikoon Francois Lurton.
Kõige muljetavaldavamad Sauternese veinid on intensiivse kuldse värvusega - tumedamad kui enamik teisi magustoiduveine. Pudelis küpsedes muutub vedelik sooja merevaiguvärviga eliksiiriks.
Aroomid näitavad märkimisväärset värskust, keerukust ja tasakaalu ning lille- ja puuviljanoodid ananassist ja melonist loovad muljetavaldava kimpu.
Soovitan:
Maailmakuulsad Saksa Veinid
Saksa rahvas uhke eheda alkoholitundega. Nii tuntud pole aga tõsiasi, et Saksamaal kasvatatakse mõnda sorti valgeid viinamarju, millest valmistatakse tugeva puuvilja-, virsiku- ja kuldse õunamaitsega kuldseid veine. Juba kolmeteistkümnendal sajandil märkasid veini valmistanud mungad mõnede valgete viinamarjasortide erakordset külmakindlust, eriti päikeselistel päevadel.
Kõige Populaarsemad Prantsuse Veinid
Prantsuse veinid võivad teile tunduda segadust tekitavad, sest kohalikud märgivad sildile harva selle veinisordi nime, millest jook on valmistatud. Enamasti antakse teavet viljade kasvatamise kohtade kohta. Veini maitset võivad mõjutada paljud asjad, sealhulgas mulla tüüp, millele viinamarjad istutatakse, piirkonna geograafiline asukoht, viinamarjaistanduse kõrgus, kliima.
Maailma Kalleimad Vürtsid
Keskajal vürtsid neil on oluline roll majandus- ja poliitilises elus ning mõne väärtus on sarnane kullaga. Vürtse peeti haruldasteks ja väärtuslikeks mitte ainult nende aroomi, vaid ka nende kasutamise tõttu meditsiinis ja toidu säilitamisel.
Maailma Kalleimad Magustoidud
Teemantkoogikook - 1,65 miljonit dollarit. See on puuviljakook ja hoiab maailma kalleimate magustoitude edetabelis esikohta. See kondiitritööstuse meistriteos on Jaapani kondiitrite töö. Pool aastat mõtles ta koogi retsepti üle. Ehitamine ise võttis aega täpselt kuu.
Maailma Kalleimad Pulmatordid
Me kõik armastame pärast tavalist sööki magustoitu süüa ning meie pidustused, pulmad ja sünnipäevad ei möödu ilma rikkalike kookide, koore- või šokolaadikookide ja magusate kommideta. Selles artiklis me ei räägi teile tavalistest magustoitudest, kuid me arutame kõige kallimad koogid .